ニュータッチの「凄麺 新潟 背脂醤油ラーメン」がリニューアル！新潟県で話題の背脂ラーメンを提供するラーメン店をピックアップしてご紹介します。

「凄麺 新潟 背脂醤油ラーメン」リニューアル！

ニュータッチ の「凄麺 新潟 背脂醤油ラーメン」は、新潟県燕市のソウルフードとして親しまれてきた背脂醤油ラーメンを再現した商品。新潟県は全国的にもトップクラスのラーメン県として知られ、その中でも背脂醤油ラーメンは特に人気で、たっぷりの背脂と太い麺が特徴。カップラーメン開発の過程では、背脂の再現に特に苦労し、何度もの試行錯誤を経て、見た目も味も満足のいく商品に仕上げたとのことです。
そんな「凄麺 新潟 背脂醤油ラーメン」が8月7日にリニューアルし全国のスーパーマーケットやドラッグストアで発売予定。ノンフライの極太麺に煮干しダシを効かせ、たっぷりの背脂を加えて濃厚な醤油ラーメンに仕上げられています。さらに麺を極太に変更され、タマネギのサイズも大きくすることで、食べ応えと美味しさが一層増しているとのことです！
本日は、新潟県の背脂ラーメンを提供する名店をご紹介します！

酒麺亭 潤 燕総本店

【店名】酒麺亭 潤 燕総本店
【住所】新潟県燕市小牧464-12
【最愛新潟】投稿まとめページ

王風珍

【店名】拉麺 王風珍
【住所】新潟県燕市下栗生津2955-2

「ニュータッチ 凄麺 新潟背脂醤油ラーメン」の詳細な情報は公式サイトにてご確認ください。

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※本記事は「ラーメンWalker最愛新潟」連動企画記事です。