切り干し大根 グルメ
切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれる。
「切り干し大根」 (2024/9/10 01:34) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.25 07:00
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今日は晴れて風が強いとのこと。
昨日収穫した大根1本、切り干し大根用にカットして干しました。おいしくなあれ。
#切り干し大根
#家庭菜園 https://t.co/HwqqizUNFM January 01, 2025
胃が痛いから
百円LAWSONで麺職人醤油味と
切り干し大根とわかめおにぎりに
したんだけど、松屋のふわふわたまご丼の
ほうが遥かに安いよね。300円台だもんね
あれ。まだ食べたことないんですよ俺。
今日食べようとしていたのだけど😞 January 01, 2025
@tarakano3 たらかのさん🍀
おっはー😉✋
かのちゃん居心地良さそうね👍️🎶
座ったり寝転んだりしてくれるの見るとほんと嬉しいね〰😌
今ね、ハマってるの!
切り干し大根のハリハリ漬け
切り干し大根30~40g
醤油、砂糖、酢 大さじ半分強
塩昆布5g(適当💧)
輪切り唐辛子 お好みで
(つづく) January 01, 2025
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