切り干し大根 グルメ
切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれる。
「切り干し大根」 (2024/9/10 01:34) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.26 14:00
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【切り干し大根の食べるスープ】うまみを吸った切り干し大根でボリューム感たっぷり。とろみがおいしいスタミナスープです。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/NQIll1m5ER January 01, 2025
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おはようございます
今日の #お弁当
リクエストに応えて
炙り明太子海苔弁
鯖の照り焼き
鶏の西京焼き
帆立フライとハムカツ
ほうれん草の味噌ごま和え
切り干し大根
卵焼き
くるくるちくわ
長芋醤油漬け
#お弁当記録
焼いたり衣つけてフライにしたり茹でたり巻いたり炙ったりで楽しかったです❣️ https://t.co/w42ktTOALu January 01, 2025
白菜の常備菜*\(^o^)/*
朝ご飯の一品です😊
・白菜の芯の方で柔らかいとこ
・切り干し大根
・きざみ昆布
・柚子
・塩麹
全部混ぜて1日後完成*\(^o^)/*
白菜から出てくる汁を切り干しや昆布が吸ってくれるので嬉しい😁✌🏻 https://t.co/Vs1wgyLYq7 January 01, 2025
こんにちは😊
今日のひるねき☀️
来週のお弁当をまとめて作り置き🍱
切り干し大根を炊いたのを作りすぎたので、あまねき食べるー❓
近所のおばちゃんみたいになってしまった😅
イベント頑張ってくださいな❤️🔥
#月足天音 https://t.co/TlMFXTgV1R January 01, 2025
@8n6LIbw7zJPWa82 肉に厚い切り干し大根ですね。 肉厚で美味しいですよ。 中まで完全に乾かないんで、そこそこで冷凍しないと少し暖かくなると黴びます。そこそこで冷凍します January 01, 2025
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