温泉卵
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2025.12.10 23:00
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#補気補血の養生和え
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〈納豆〉あったら/•᷅•᷄\୭
気血巡る🌿ほうれん納豆あえ
発酵の力×青菜の滋養でもう一品
💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
納豆は古くから“補気食”として重宝され、発酵によって吸収率がアップした植物性たんぱく質が魅力。納豆菌が腸内環境を整え、ビタミンK2は骨の健康にも関与。さらに、ほうれん草は「緑黄野菜の王様」と呼ばれ、鉄・葉酸・βカロテンが豊富。えのきに含まれるエノキタケリノール酸は、現代人に不足しがちな食物繊維とともに巡りをサポート。
薬膳的には、納豆=「補気・健脾」ほうれん草=「補血・潤燥」えのき=「利湿・解毒」気(エネルギー)と血を補いながら、体の“湿”をさばき、疲労・だるさ・巡りの滞りにやさしく働きかけます🌿
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🔹納豆:補気・健脾
➜ 胃腸を整え、疲れやすさを改善
🔹ほうれん草:補血・潤燥
➜ 乾燥・貧血・冷えにアプローチ
🔹えのき:利湿・解毒
➜ むくみ・だるさ・巡りUP
🔹ごま:潤燥・補腎
➜ 乾燥肌・髪のケアにも◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 疲労回復&気力の底上げ
➜ 気だるさ・集中力低下に
❷ 腸内環境サポート
➜ 発酵食でスッキリ軽やかに
❸ 貧血予防&巡り改善
➜ ほうれん草×ごま×納豆で補血力アップ
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🛒 材 料(作りやすい分量)
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・ほうれん草:1束(200g)
・納豆:1パック
・えのき:1/2袋
(A)
・ぽん酢:大さじ1
・醤油:小さじ1
・ハチミツ:小さじ1
・すりごま:大さじ1
・ごま油:大さじ1
📌 Point
1️⃣ ほうれん草は根元をしっかり洗い、ラップで包む
2️⃣ えのきは半分に切り、耐熱容器に入れ軽く蓋をして、600Wで2分加熱
3️⃣ その間に<A>の調味料+納豆+すりごまを混ぜ和え衣を作る
4️⃣ 加熱したほうれん草は冷水にとり、水気をしぼり食べやすく切る
5️⃣ 水分をよくしぼったほうれん草・えのきを③に入れて和えたら完成
📌 保存期間
冷蔵庫:当日中(生野菜のため早めに)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
(健康志向ver)
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➤ 醤油を減塩タイプに変更
➤ ごま油→亜麻仁油 or エゴマ油でオメガ3強化
➤ ハチミツ→てんさい糖にしてGI値やさしく
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ ゆず皮・七味で香りUP
🔹 韓国風 ➜ キムチ少量で発酵×発酵
🔹 まろやか ➜ 温泉卵をのせて栄養強化
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:あや|心ほどける地味うま野菜レシピ 様
https://t.co/YySIyBYnW5 December 12, 2025
2RP
師走、12月、忘年会、クリスマス…帰省
イベントもたくさんある月だけれど、お仕事もたくさん߹𖥦߹
それでもお腹は減ります!
牛すき焼き重の温泉卵ダブルがお気に入り
職場でのTKGは最高です( ◜▿◝) https://t.co/98yya937f0 December 12, 2025
シンガポール飯一部。
カヤトーストと温泉卵。
マクドにフィッシュナゲットあってめちゃうま✨️。
チキンライスと青梗菜。
バクテー。
シンガポールも何食べても美味しいねぇ✨️ https://t.co/VWkKJz8ZWz December 12, 2025
企画【90日後にー5㎏痩せる女】
🔴あと78日
≪ 体型 ≫
体重:51.2kg(残り-4.8kg)
ウエスト:72.0㎝(残り-12.5㎝)
体脂肪率:30.8%
≪ 食事 ≫
①朝:あら汁・腸活丼(納豆・キムチ・わかめ・温泉卵・白ご飯・白ごま)
②昼夜:ガストのチーズINハンバーグ・ライス
③おやつ:ガストのマロン珈琲ゼリー
≪ 運動 ≫
①朝一ウォーキング(5000歩程度)
②買い物がてらウォーキング December 12, 2025
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