求肥 スイーツ
求肥（ぎゅうひ）は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥（りゅうひ）は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。「ぎゅうひ」とは読み方が異なるだけで同じ字面だが、ここでは触れない。
「求肥」 （2024/10/29 21:06） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.22 12:00
:0% :0% （40代／女性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
ローソン お餅で巻いたもち食感ロール ショコラ。もちっとしたチョコ風味の生地＋求肥にココア香る。ソースはトロッと濃厚少しビターで少量ながら存在感あり。ホイップも甘さ控えめ口溶け軽く、細かい刻みチョコ入りでチョコづくし。全体的に甘すぎないから食べやすくおいしくて一気に食べてしまった。 https://t.co/ua5uy19qbA January 01, 2025
3RT
ファミマ「ふわもち生大福（あずきホイップ&練乳」（149円）
今年、もしかして練乳流行ってる？
それはおいといて、柔らかくてふわふわもちもちとした厚めの求肥の中にあずきホイップと練乳クリームが入ってます
濃厚な甘さが好きな人は大歓喜できること間違い無しのはっきりとした甘さ
おいしい https://t.co/nA9m2FAr42 January 01, 2025
1RT
→栗もちは求肥のとあんこと栗あんのハーモニー。
見た目は地味だけどとても美味でした。
先月の購入なので、今月はまた新たな美味しいお菓子がいろいろあるのだと思います🕊
豊島屋さん、サイコー♡
#豊島屋 #鎌倉 https://t.co/xJtTbY8du5 January 01, 2025
「八雲もち」
都立大学はちもとの品。
同店の銘菓で黒糖を使った求肥の中にはなんとカシューナッツ。
求肥はもちもちとふわふわの中間でマシュマロのような雰囲気もして、黒糖とカシューナッツの香りと食感が心地よいです。
普段和菓子を召し上がらない方でも違和感なく美味しくいただけそうです。 https://t.co/aKk4JamaiE January 01, 2025
おはようございます( い∀し)ﾉ
昨日、ファミリーマート限定で発売の
雪見だいふくドリンク＆パン買えました！！
ドリンクは雪見だいふくのタピオカ?!入りのような不思議な食感🧃
パンは求肥が入っていて見事に再現されている❣️
比較のため、アイスも買ってみたら今だけ生地が厚いみたいでラッキー♪… https://t.co/c3piA38GmX January 01, 2025
ファミマの雪見だいふく商品。
雪見だいふくパンはもっちり生地の中に求肥とバニラクリームが入ってた。
このクリームはバニラ感が控えめで、
クリーム自体は美味しいけどバニラアイス味では無かったかな。
逆にドリンクはもうめっちゃバニラアイス味。
バニラアイス溶かした液を飲みやすくした感じ。… https://t.co/gwbtIQ7j2n January 01, 2025
岐阜県の「ぎふ栗菓 凜々」をご紹介📣
👉 https://t.co/xaY6p3cF0K
山県市の栗ペーストを使った生クリームを、モチモチの求肥でやさしく包み、たっぷりのこだわり栗ペーストをかけました💫濃厚な栗の味と香りをお楽しみいただけます😆
#JAタウン #産地直送 #通販サイト https://t.co/goM4TVNN3j January 01, 2025
ちなみに、沖縄は丸・切り餅どっちも売ってました。
あちら本来の餅はムーチーで、もち米粉から作るし。蕎麦掻きのもち米粉版ぽい？求肥っぽい食感の何かなのです。ただし、餅をつくという行事はあって、神事等のイベントで餅つき大会やってたり。
本土化が進んだ今は、餅の方が好きな人も… January 01, 2025
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
