求肥 スイーツ
求肥(ぎゅうひ)は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥(りゅうひ)は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。「ぎゅうひ」とは読み方が異なるだけで同じ字面だが、ここでは触れない。
「求肥」 (2024/10/29 21:06) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.11
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2025年最初の店主の気まぐれ『KURUぜんざい』🎍
小豆🫘とソフトクリーム🍦のハーモニーを楽しんでください。ぎゅうひとみかんも添えて新年のイメージに。
#KURU #クル #ソフトクリーム #サンエス #東京サンエス #羽根倉橋 #羽根倉通り https://t.co/fTFpjfwC0q January 01, 2025
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朝鮮飴の老舗、園田屋の建物が2週間後に建て替えで取り壊しになると聞いたので見納めに行ってきました。
現在の建物は西南戦争の翌年、明治11年(1878年)に出来たので築147年だそうです。
柿求肥は品切れだったので代わりにれもん飴を購入。
※建て替え中はオンラインショップ等で購入できます。 https://t.co/l6x3nBJVop January 01, 2025
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昨年学会の際に立ち寄らせていただきました。
朝鮮飴(来歴が面白い!)、とても美味しかったです。飴というより超高級な求肥です。 https://t.co/23AcEFS3pD https://t.co/D2xMwCU0wb January 01, 2025
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京らく製あん所のイチゴ大福✨
昨年食べて美味しかったので発売を待ってました!😆✨
柔らか〜い求肥の中には福岡産の大粒のあまおうと粒あんが😋
求肥に混ぜ込んである練乳がイチゴの香りと甘さ、爽やかな酸味をさらに引き立てていて美味しい😋
JR名古屋タカシマヤで買えるのは14日まで😊 https://t.co/VjgaLTILLS January 01, 2025
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デザートです。
ホワイトチョコのアイスクリーム、美味しかったです。
もう一方の方、店員さんの説明が「外側が求肥で、中は苺、つぶあん、生クリームが入っており、苺パウダーをまぶしております。」
そうなんですねーと相槌を打ちながら、(むらしーさんだ‥)と思いながら頂きました( '༥' )ŧ‹”ŧ‹” https://t.co/F3xTD7YoAZ January 01, 2025
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桜餅とともに全店舗で販売中!
うぐいす餅(ぎゅうひ製 小豆こしあん)2個入 360円
青大豆のきな粉を使用しています。
やわらかなぎゅうひの食感と、上品なこしあんをお楽しみください。
ご来店心よりお待ちしています。
#千秋庵総本家 #函館スイーツ https://t.co/QrA7D9ZIpP January 01, 2025
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今日、病院帰りにスーパーに寄ったら、これ売ってて草。
雪苺娘🍓🍓🍓🍓苺ショートを求肥で包んだ
洋風苺大福。おにょれ。こんなん考えた奴許せん💢
美味し過ぎるじゃないの🩷歩いたし良いよね。
と一個食べちゃった💦糖質は夕食で調整しました。 https://t.co/0I4UnqNDYw January 01, 2025
@atamagamawaran1 餡が白餡で甘すぎず
優しい味のする求肥で
全体的に薄めの柔らかい味ですよ~☺️チカケレバオクリタイ
道明寺も毎年販売していて
もう店頭に並んでいたので
次回も楽しみにしています🌸 January 01, 2025
皆にも食べてもらいたいから、公式サイトからお借りしてます…🙇
求肥とパンケーキの相性素晴らしかったです👏✨
注文してから30分後に出来たて🥞が来るシステムなので…待ってる時間も楽しいです😌#大江ノ郷自然牧場 https://t.co/UOnkbEFMbe January 01, 2025
新年初製菓🍊
みかんの和風チーズケーキ🧀
ビスキュイにチーズムースとみかんを合わせて、求肥でコーティングしてみた
もちもちで美味しい https://t.co/cl8YmNTa8S January 01, 2025
こしあんパンは求肥でモッチモチで生クリームが甘すぎないからめっちゃ美味しい!!
メロンパンマフィンは上の部分だけメロンパンで下はプレーンのマフィンふわふわでこれも美味しい!
2個ずつ買っとけばよかったなぁ〜 January 01, 2025
@D0Zr4M0WMvtI385 中に求肥のようなお餅も入ってました😋
熱々ではないけど、ほんのり温かいぐらいだったかな?🥞
私は上のソフトクリーム🍦が牛乳っぽくてあまり好きじゃないので、生クリームに変えてもらえるならそうしたかったと思いました🙁 January 01, 2025
<cafe>(上野)「みはし」★★★★★いつも混んでて一生入れないや、と思ってた甘味処。朝9時半から美術展を見たおかげで、午前中は空いてて入れた。感激。あんみつは、求肥ふわふわで美味しい。金時ぜんざいは、餅の焼き加減もつぶあんの味も最高で、これぞジ・甘味。こういう時の緑茶は体に良い薬 https://t.co/Uneozqfplg January 01, 2025
今年もみかん大福の季節がやってまいりました。 みずみずしい旬のみかんの旨味を丸ごと包み込みました。 自家製の上品な白餡と、やわらかな求肥がみかんのジューシーな甘さを引き立てます。 季節限定商品になります。 この機会にぜひ冬の味覚をお楽しみ下さい。… https://t.co/GGOu4nmqiu https://t.co/7l1j485tVb January 01, 2025
私の地元の自慢は「養老軒のふるーつ大福」です!!
いちご、バナナ、栗、あんこ、生クリームを求肥で包んだノーマルのものと、
季節の果物が入った限定のものとありますが、
私はノーマルのものが特に好きです(*´ω`*)
ZIPでもたびたび話題にあがりますが、上様はもう食べましたか?☺️
#モジョビ https://t.co/PinhOagTdo January 01, 2025
ぬーの新井先生がこの間📻で力説してたので、コンビニを数軒回ってやっとGET!(売ってなーい)
存在は知ってたけど初めて食べた😋求肥のもっちりにクリーム、いちごの甘酸っぱい感じ、美味しいね🍓
(確か、あやたけさんお好きだったような...🤔) https://t.co/kAwalRe3p6 January 01, 2025
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