求肥 スイーツ
求肥(ぎゅうひ)は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥(りゅうひ)は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。「ぎゅうひ」とは読み方が異なるだけで同じ字面だが、ここでは触れない。
「求肥」 (2024/10/29 21:06) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 15:00
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\リニューアル/
菓心源助 餅入り最中。
玄米もち粉を使用した、より香ばしさが感じられる最中で、甘さ控えめの自家炊き粒餡とやわらかな求肥をサンドしました😊
byりこ
#シャトレーゼ https://t.co/jym5BzXDZp January 01, 2025
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おやつ
#エビナクレープ
裏 いちご大福
先日インスタのストーリーで見て絶対食べようと思ってたコチラ!
🍓×あんこ×ホイップ×求肥が合わない訳がない!!!ちょいパリ生地とモチモチ求肥の食感もやっぱり最高🤩求肥がある間だけ食べられる裏メニュー的なやーつだから今のうちだよ🤤 https://t.co/8FC5H717XJ January 01, 2025
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鶴屋吉信『柚餅〈ゆうもち〉』
優しい甘さの和三盆をまぶされたやわやわのモチモチの柚子かおる求肥
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい😋
食べてると子供の頃、実家で食べたことを思い出し、優しい気持ちになる💕
#おうちカフェ
#木漏れ日のお茶会
#茶好連 https://t.co/2U0g8cQgYm January 01, 2025
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ローソン お餅で巻いたもち食感ロール ショコラ。もちっとしたチョコ風味の生地+求肥にココア香る。ソースはトロッと濃厚少しビターで少量ながら存在感あり。ホイップも甘さ控えめ口溶け軽く、細かい刻みチョコ入りでチョコづくし。全体的に甘すぎないから食べやすくおいしくて一気に食べてしまった。 https://t.co/ua5uy19qbA January 01, 2025
今日から「おかげ庵」で苺づくし!
シロノワールも、苺と小倉あん&ぎゅうひが入ってて、いちご大福を一緒に食べてるみたい🍓(◉▽◉)
あれ?ガシャホンどこかなー?
(◎▽◎)ココダヨー https://t.co/0ZHTpyJmwS January 01, 2025
初めて、子に雪見だいふくあげたんだけど。
求肥いらないって言われたww
中身美味しかったのか、半分こって言ったけど2個目欲しいって泣かれたwww
欲しくて泣く感じが幼児で可愛い January 01, 2025
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