求肥 スイーツ
求肥（ぎゅうひ）は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥（りゅうひ）は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。「ぎゅうひ」とは読み方が異なるだけで同じ字面だが、ここでは触れない。
「求肥」 （2024/10/29 21:06） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.26
:0% :0% （30代／男性）
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雪平『雪中花』です😊
練りきりの雪中花(黄水仙)が、なくなってしまったので、今度は求肥生地の雪平で、作りました。
しんしんと積もる雪に黄色の水仙。絵になりますよね😚
https://t.co/4Pj7hie3qv
#雪平 #雪中花 #黄水仙 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 https://t.co/0DHr57NfKX January 01, 2025
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伊勢丹新宿では平日でも朝から行列の鈴懸さんですが、麻布台ヒルズ店は比較的待たずにお買い物できるので久しぶりに苺大福を。
鈴懸さん特有のサラリとした薄紫のこしあんに、みずみずしい大ぶりなあまおう。
薄い求肥にサラリあんこ、そしてジューシーないちごの組み合わせは何個でもいけます。 https://t.co/26LfAcL2Nr January 01, 2025
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中尾清月堂さんで冬季限定
「みかん大福」🍊を買ってきたよー！😊
シロップ漬けみかんが白餡ともちもちの求肥で包まれて〜✨
みかん果汁がとってもジューシー🍊
1/30までなので是非！！
この冬ボクのおすすめスイーツやちゃ☺️
#案件ではありません
#美味しいので勝手に宣伝やちゃ🐮🤤
#中尾清月堂… https://t.co/AxFDlj2qSK January 01, 2025
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【ローソンの「お餅で巻いたもち食感ロール（ショコラ）」食べてみた😳‼️】濃厚チョコクリームをもちもち生地と求肥で巻いた仕立て😃画像満載。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー🙌 #お餅で巻いたもち食感ロール #ローソン https://t.co/adOS1ekJCh January 01, 2025
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中尾清月堂さんで冬季限定
「みかん大福」🍊を買ってきたよー！😊
シロップ漬けみかんが白餡ともちもちの求肥で包まれて〜✨
みかん果汁がとってもジューシー🍊
1/30までなので是非！！
この冬ボクのおすすめスイーツやちゃ☺️
#案件ではありません
#美味しいので勝手に宣伝やちゃ🐮🤤
#中尾清月堂… https://t.co/1UjzayxJl2 January 01, 2025
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パン作り。ピンク色がかわいい桜あんぱんです🌸
あいりおーさんの春色もちもち桜あんぱんのレシピをお借りしました😊🩷
もちもちパンの中にもちもち求肥が入ってます✨お餅とパンの良いとこどり☺️間違いない美味しさです🫶🏻
#パン作り #おうちカフェ #手作りパン #cotta #コッタ https://t.co/MIJD00MgKP January 01, 2025
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バレンタインが近づいてきて、チョコレート関連のポストが増えていますねー🍫
チョコレートのおもちは個人的に好きです♡もちもちした求肥の中に生チョコが入っていて美味しいです😋
良かったら挿し絵などに使って下さい💝 https://t.co/jMf4wrJxkR #イラストAC #ストックイラスト #チョコレートもち January 01, 2025
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今日の、お自服
と言っても、今日は煎茶にしました(*^^*)
御菓子は求肥「うぐいす餅」(彩雲堂さん@saiundo )
うぐいす餅、大好きなんだわ(*'▽'*)♪ https://t.co/vnh48ELgfV January 01, 2025
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#今日のおやつ
バニラアイスクリームの求肥くるみ 黒蜜きなこがけ
求肥は白玉粉と同量の砂糖を混ぜて、倍量の水を少しずつ加えながら混ぜてからレンチンして、片栗粉をまぶして完成！
雪見だいふく風でうまい
#おうちごはん
#X家庭料理部
#料理好きな人と繋がりたい
#株クラ料理部 https://t.co/oIyi5mz7l3 January 01, 2025
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雪見だいふく。
以前、お勧めされた商品。
\ファミリーマートコラボ//
パンの方は雪見だいふく感があるので外に持ち歩ける雪見だいふくという感じ。
求肥フィリングの効果は絶大だ(´ω｀)
ドリンクの方は
(」ﾟДﾟ)」めっちゃあまーい
雪見だいふくか🤔と考えるよりも甘い。… https://t.co/DFvxoEQvQ5 January 01, 2025
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年末に食べてポストし忘れてた💦
#お茶と酒たすき 生大福氷
トロッとした白あんソース、黒糖シロップ、中に生クリーム、求肥、きな粉でとろとろなところに歯ごたえのある茹で小豆とカリカリコーンフレーク。全体的に「和」で、生クリーム大福を食べてる気分
#京都 #かき氷 https://t.co/Y6cAmizyWr January 01, 2025
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いちご大福づいてるなぁ🍓
これはお仕事で食べたもの！
(多分2月の第1週ONAIRかな)
いちご大福だいすき🍓
あんこだけの大福だと
わたし的にはあんこが多すぎるのでいちご大福がちょうどよいのです
そしてわたしやわらかーい求肥がたまらなく大好物😋
#いちご大福 #求肥 #求肥命
#セリザワマルシェ https://t.co/RLacszHHIT January 01, 2025
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今日は温州みかんのぱへ食べた。求肥とちょっと似てる、気がする。
ここは不定期かつ期間限定、完全予約制のおみせ。毎回大人気で予約もすぐ埋まっちゃう。でも、にんげん無事に予約勝ち取った✌️求肥とハイタッチしたよ https://t.co/AnCICv5UO8 January 01, 2025
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@puaki289 私はおじいちゃんちがあるんよ〜！ぽんちゃんはなんでだろ？🥹
そうそう！羽二重餅は平たい求肥で、そのままが好きな人もおるけど、それを使ったお菓子もいろいろある🙆🏻♀️
待っておねだりした感じになったごめん😂2月末にはじめて息子連れて車で行く予定だからなんとか自分で買いに行くね！！！✌️ January 01, 2025
以前スイーツの仕事をしていた親族が
名古屋に来たら買うと言った和菓子を
買ってそれぞれ帰途につきました。
栗きんとんが求肥に包まれた贅沢な和菓子
栗羽二重 もちたけ
犬山のお店ですが名鉄百貨店で買えました。
知らなかった！早速いただきました。
栗きんとん好きなら絶対好きな味！ https://t.co/s0Q9G5jCdm January 01, 2025
サロショ京都、その後はLA BASE de Chez Luiさんのデセールをいただきました🍨
カカオパルプのジェラートや金柑などさっぱり＋メレンゲや求肥の甘さのバランスが最高🥰お茶とヒノキのオイルは香りいいけど他の食材と全く喧嘩せず、あっさりいただけて美味しかった✨️
お茶は煎茶カカオハスクティー🍵 https://t.co/DhG6ePQyXU January 01, 2025
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