水煮肉片 グルメ
水煮肉片(スイズゥロウピェン、シュイジューロウピェン、シュイヂュロウピィェン、拼音: shuǐzhǔròupiàn)は、薄切りの豚肉をスパイスを入れた油で炒め、水を加えて煮た中華料理のひとつである。「四川省の名物料理」の1つとされる。
「水煮肉片」 (2025/1/11 02:20) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15
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①「松屋」の水煮牛肉 1,180円(2025年1月9日)
②亀戸「天香府」の水煮肉片 880円(2025年1月14日)
③亀戸「一品堂」の水煮肉片 880円(2025年1月15日)
④重慶で食べた藤椒水煮牛肉 28元(2018年7月21日)
辛さ:④>>>①>②③
痺れ:④>>③>②>① https://t.co/ugIHArAzLz January 01, 2025
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亀戸「一品堂」の水煮肉片880円
ジャリジャリするくらい粒花椒が入っていて、辛味よりも先に花椒の香りと痺れが口に広がる。辛味も舌や喉を刺すような激しさではないので食べやすい。とは言え、やっぱり汗が流れだす。ニンニクはあまり感じなかった。もやしたっぷり。
住所:東京都江東区亀戸5-15-4 https://t.co/d0dfDAD9Oh January 01, 2025
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松屋いっぱいだったから近所の中華屋で水煮肉片
辛さは松屋の50%ぐらいなのに汗が3倍ぐらい出てやばい...この違いは何なんだ? https://t.co/zRlr86NFxG January 01, 2025
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話題の水煮牛肉。過去にハマった印象がなくて、今日は水煮肉片を食べてみたけどやっぱりピンと来なくて、最後に倭国で再挑戦してみるか。 https://t.co/GESzwrrx7s January 01, 2025
松屋のせいでローペン思い出した
くそ!!食べたくなった!!
仙台にある成龍萬寿山の水煮肉片を超えるものはない(思い出補正あるかもだけど)
もし行く機会あれば!
昔の写真古すぎて見つけきらんかったのでスクショで失礼します https://t.co/hx6K8leQd9 January 01, 2025
水煮牛肉~四川風牛肉唐辛子煮込み~
華やかな辛さ。辛さは口に残らない。
辛いの苦手な人と、水煮肉片が食べたい人にはお勧めしないかな。 https://t.co/wE4QRqt28K January 01, 2025
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