つきよしの 真 純米大吟醸 原酒🍶若林醸造@wakamami04
#天赦日 に大好きな信州上田蔵元の全国新酒鑑評会初金賞🏆受賞酒をついに開栓ッ✨
華やかアポー🍏マスカッツ&バニラ!クリア呑口おだやかエレガント甘旨味スッ酸苦渋味からの辛味キレ塩田平の素晴らしい風景が浮かぶ味わいで超超超超超絶美味ィ😋 https://t.co/4XO2OwbXNr
全国新酒鑑評会 トレンド
全国新酒鑑評会(ぜんこくしんしゅかんぴょうかい)は、1911年(明治44年)に始まり、現在も続いている倭国酒の新酒の全国規模の鑑評会。酒類総合研究所と倭国酒造組合中央会の共催。当該年度の新酒の吟醸酒の鑑評を行う。その評価基準は醸造技術と工業製品としての品質に重きを置いており、純粋においしいか否かではないことに留意する必要がある。
「全国新酒鑑評会」 (2023/11/14 00:15) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.07〜(41週)
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