先日購入した米粉ベーグルを食べました。安定のもちもち感に加え、クランベリーがたっぷり入っていて最高!😋レンチンで食べられるので簡単ですが、温めすぎると固くなるので注意してね。
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ベーグル グルメ
ベーグル (英語:bagel, イディッシュ語:בֵּיגַלֶה、בײגל、beygl, beygel) は、小麦粉に水や食塩を加えて練った生地を発酵させリング状に成型したものを茹でてから焼成したパンの一種で、牛乳や卵やバターを使わない。東欧系ユダヤ人の宗教上の食べ物として知られる。
「ベーグル」 (2024/9/12 14:45) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.21 08:00
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