トマトソース グルメ
トマトソース(英: Tomato sauce)は、トマトをベースとして作られたソースの総称。倭国ではフランス料理に範を取る洋食系のものと、イタリア料理の基本となるサルサ・ディ・ポモドーロがよく知られている。主に、肉や魚介、豆類などの煮込み料理のソースに利用される。ソースの調理過程で使用するトマトは、ソースのなめらかな舌触りを出すために、皮を湯むきして、あらかじめ種を取り除いておく。また、一緒に使われる玉ねぎを透き通るまで炒めて甘味を引き出した後、トマトを加えてオーブンなどで一緒に火を通してじっくり煮込むことで、甘くマイルドなソースに仕上げる。
「トマトソース」 (2024/8/4 12:35) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 11:00
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本当に高いよ…なのに、捨てられてるトマトが勿体なさ過ぎる…(泣
本当にやばいです。 #農業#トマト男#とまと#とまと男#トマトパスタ#トマトソース#規格外#規格外野菜#訳ありトマト#廃棄量ゼロ... https://t.co/8IaEuLkvqw @YouTubeより January 01, 2025
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今日のランチは2017年からお世話になっている洋食屋さんに2年ぶりに顔を出して😅
大好きなチキンステーキガーリックトマトソースを頂きました。
相変わらず美味い😋
半ライスにするのを失念して
腹パンであります😋👍 https://t.co/QFUswmmedp January 01, 2025
本当にやばいです。 #農業#トマト男#とまと#とまと男#トマトパスタ#トマトソース#規格外#規格外野菜#訳ありトマト#廃棄量ゼロ... https://t.co/6YW0wdeP3q @YouTubeより
拡散回覧板です。
#財務省の解体を求めます
#財務省は国民の敵
#農林水産省解体
#自民党解体 January 01, 2025
オレガノはね!チーズトースト作る時に振りかけるとワンアップするよ!!
あとトマトソース作る時にも入れると美味しくなるし、レトルトのミートソースなんかにも入れるといいよ!!!
オレガノは使えるよーー‼️‼️
#オレガノ 🌿
#林遣都 January 01, 2025
nosh(ナッシュ)
チキンのトマトチーズがけ
早速、たんぱく質35gのメニューを食べました。
主菜のチキンは鶏むね肉。鶏もも肉のようなしっとり感はありません。やはりパサパサ感はあります。けれど、トマトソースとチーズで和えて食べるので然程気になりません。 https://t.co/U7PHI0edfh https://t.co/jCQyqfMJIn January 01, 2025
最後の晩餐で食べたいものは、自分で作ったトマトソースのパスタにモッツァレラかブッラータ載っけたものか、ローズマリーを効かせたパスタ・エ・チェーチ(ひよこ豆のパスタ)。自宅の鉢植えのローズマリー、枯れちゃったろうな。ごめん。 January 01, 2025
これが食べたかったメイン、Kabkabou
チュニジアの魚トマトシチュー
トマトソースにピクルス(特にレモンのピクルスが白眉)のアクセントが、辛美味酸っぱいで、んまー、美味い。
地中海の魚と良く合って美味いわ
元フランス領らしくバゲットと食べたけど、米とも合いそう https://t.co/F6LC6I7ChT https://t.co/Jpqc0r1Exn January 01, 2025
オープンしました☕️
本日のランチ
🍅ハンバーグトマトソース🍅
ご来店お待ちしております🐈🐈♡
#なごむカフェ #カフェ巡り #浅草 #浅草食べ歩き https://t.co/LyIxpGJg5n January 01, 2025
昨日ばさらで食べた小松菜とベーコンのスパゲッティを作ってみた。やっぱりトマトソースをもっとしっかり作らないといけない。ありあわせで捨ててもよかった小松菜を復活させてもらえたけど、四角い部屋を丸く履くソースでは、味は悪くないけどイマイチ。一度徹底的に見直しの必要あり。 January 01, 2025
@cake12MONSTER24 野郎のイタリアの方の個人的印象。。。
パスタとトマトソース
パンチェッタ、オリーブオイル
岩塩
っていうセット送ってきそうな
イメージすらある
もしくは
俺の好きなもの!!
みたいなの January 01, 2025
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