ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/1/20 17:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 13:00
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丸長
埼玉県さいたま市北区
半チャンラーメンセット
丸長さんで何度食べても思う事があります。
このセットでボリュームで840円はコスパが良過ぎてお釣り要りません!って言いたい所ですがPayPayでのお支払いだったのでピッタリお支払いして来ました🫣
美味しかった☺️
ごちそうさまです🙏😋✨ https://t.co/eQvbatf6A2 January 01, 2025
39RT
俺のキーボード歴史
1番目:ラーメンのスープをこぼして死亡
パソコンの前で何か食べるな
2番目:コーラをこぼして死亡
パソコンの前で何か飲むな
3番目:カフェラテをこぼして死亡
パソコンの前で何か飲むな
4番目(今):お湯をこぼして死亡
パソコンの前で何か飲むな
5番目:キーボード購入 January 01, 2025
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常総 / 拉麺 人生
🚩人生ラーメン+味玉+第二の人生
今年23杯メ〜ん?来よう来ようと早数年💦水海道の名店🍜にようやく初訪💕👌
あれ?確か🚥があった筈だが?見落としだがな?😅
対岸は一度食べてますが、過去に百名店🍜にも名を連ねた此方は初🔰👌… https://t.co/kKiTi5dTy8 January 01, 2025
24RT
今日のお昼は餃子の王将さんへ
五目あんかけラーメンを食べました❣
魚介の旨味がしとろみのスープが麺と絡んで凄く美味しかったですね✰
エビと椎茸 野菜が沢山入って
生姜がのせてありスープに混ぜて食べると味変が出来て二度楽しめますね〜
ご馳走さまでした☆☆☆
#餃子の王将
#ラーメン https://t.co/CEZasDCSzc January 01, 2025
19RT
#いぎなり探検隊
明日20時に新しい動画を公開!
『大好きなおっぺしゃんを食べよう!』
おっぺしゃんラーメンを食べながら皆さんのエピソードをご紹介!
珍しい画角のシーンもあり!?
公開をお楽しみに🍜
#いぎなり東北産
チャンネルはこちら⇩
https://t.co/VGtdsATuxH https://t.co/ZRVJr1Bzn7 January 01, 2025
17RT
がんこ総本家分家四谷荒木町
岩手鴨のラーメン(醤油)+味玉。
鴨独特の香りがブワっと来て、濃厚な鴨の旨味と調整した醤油ダレのがんこらしさが一体となって今日もまた凄く旨いなー👍💯
弾力ある鴨肉も旨くてなんか嬉しー😍
満足感いっぱいです😊
ご馳走様でした🙏 https://t.co/n70WBx4ve2 January 01, 2025
17RT
麺匠一丞 さんでラーメン🍜
ソイ味噌ラーメン🍜
せり、野菜増しにロースチャーシュートピ、辛味噌別皿🔥
限定のソイ味噌󠄀🍜
身体に良い豆乳を使った味噌󠄀🥰
元気💪出ます🤗🔥
辛味噌で味変も美味しい💕
今日も、超うまうまでした🥰🥰
最後の写メがデフォです😂
みさとちゃん、kinuさん出勤💕 https://t.co/HA3zPBZMZx January 01, 2025
14RT
栄華@石岡市(柿岡)
✔ラーメン
✔しゅうまい
✔春巻
✔餃子
こんなトコにお店あるの?って場所でした
しゅうまいと春巻に魅せられて来ました
メニュー画像の他にひと通りの中華料理や定食各種があります
いい店見つけた!感で良い休日になりました https://t.co/39P2vDmGLw January 01, 2025
14RT
村山ホープ軒本店@武蔵村山
ニンニクラーメン 味玉
夜勤明けで久々の出頭❕
AM10オープンで助かります❕
10時半で満席❕人気店❕
背脂コテコテのNICEな一杯❕
こっこっここはァ〜‼️
最高〜裁判所💯😎ダァ〜👊 https://t.co/CI2E04ntwI January 01, 2025
13RT
Ramen FeeL_日向和田
FeeL The 雲呑塩らぁ麺
ご馳走様でした🍥
とてつもなく美味しいしお〜😮💨
名古屋こーちのパリじゅわももやばし
1月はうまいらーめん食いまくりの
オールスターコンテスト状態だが
その中でもMVP級です!🏀 https://t.co/PnsWnQR1vp January 01, 2025
11RT
Ramen&Bar Keiさん🍜
特製濃厚魚介豚骨つけ麺大盛り
自家製太麺と濃厚に惹かれて👀✨️
おお〜想像以上の極太麺👏力強くコシがしっかり。合わせる魚介豚骨がコレまた濃厚で間違いない組み合わせ🤝
大変美味しかったです。
激しく御馳走様でした🙏
#RamenBarKei https://t.co/WMj2KIpKQu January 01, 2025
10RT
#山岡家 @蘇我店
「特製味噌ネギラーメン」カタメ
背脂変更多め
コロチャ🎫
チェーン店系なんて、絶対食べない😝という、オマセさんも新店や限定だけを追っかけるラヲタさんもみんな大好き💕にゃま岡家🍜
「安心して下さい、本当は「G系特製もやし味噌ラーメン」食べたかったんです😂」
娯麺(_ _) https://t.co/Z7NRBkLu6q January 01, 2025
10RT
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#麺の日🍜
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◢||
menuでラーメンをデリバリーしてお祝い🎉
麺の日を記念し...
@menu_sns をフォロー+この投稿をリポストで 🧧menuクーポン1000円分🧧が30名様に #その場で当たる ❗️
皆さんが好きなラーメンを教えてください🤤🍜 January 01, 2025
9RT
自家製手もみ麺 鈴ノ木
・生姜塩ラーメン
・醤油チャーシューラーメン +特製
今年初の鈴ノ木さんで連食🍜
生姜の効いた塩スープと手もみ麺は相性抜群でメチャうま😆
肉好きの方に食べて貰いたいという今年からの新メニュー🍜🥩
部位の異なる4種類のチャーシューはどれも絶品🤩
ご馳走様でした🙇 https://t.co/bX3fG0eMSD January 01, 2025
9RT
今日はここ ラーメン濱野家さん‼️
得増しラーメン にんにくの芽 穂先わかめ 半ライス
仕事早く終わったので濱Chance🍜✨
一口目から堪らない🥳✨
今日もめちゃ旨です🙌✨
キムチが無かったのでワカメ🎶
コリコリ旨旨✨
美味しかったぁ😍
ご馳走様です😋
#hmny_ichihara https://t.co/VTSSWgWfPz January 01, 2025
8RT
幸手市
中華そば イデタ
豚骨らーめん
味玉 TP
豚の旨味たっぷり&スッキリしているスープ🐷
めっちゃウマ最高💯💮🎊🎉⭐
定期的に食べたい一杯❤️🔥
ご馳走様でした❣️ https://t.co/6HGt6ClkIx January 01, 2025
8RT
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