つくね グルメ
つくね（捏、捏ね）とは、鳥肉や獣肉、魚肉などのすり身を団子状や棒状に成形して調理した食品。 細かく叩いたり挽いたりした肉に、鶏卵や片栗粉、山芋などのつなぎ、生姜や塩や醤油などの調味料を加え、擂り合せて団子状や棒状に成形して作る。 鶏肉のつくねはゴロ、ダンゴと呼ばれることもある。細かく刻んだネギや大葉やタマネギなどの野菜類や鶏軟骨を加えることもある。 「つくね」とは、種を手や器具で成形した（＝捏（つく）ねた）ものの総称であり、その素材には依存しない。したがって「つくね＝畜肉類」という認識は誤りであり、魚介類やその他の素材によるつくねも存在する。同様に「つみれ＝魚肉」という認識も誤りであり、こねた生地を指先やスプーンなどで摘み取ってそのまま鍋や煮汁に入れる（摘み入れる）ものを「つみいれ」「つみれ」と呼ぶ。 つみれとつくねを合わせて丸（がん）と総称することもある。
「つくね」 （2024/12/30 10:02） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 14:00
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こんにちは〜😁
行方市玉造甲 #麺や虎徹
妻と娘は辛味噌らあ麺ちょい辛、爺は虎徹そば醤油細麺ストレート大盛＋味玉＋つくば鶏つくね＋餃子
醤油の旨味とコクにしっかり鶏の旨味のバランス良いスープに歯切れの良い自家製ストレート中細麺が😁
本日も美味しく完食 ご馳走様でした🙏 https://t.co/qDGo50kokQ January 01, 2025
昨日の夜ごはん➰😋
☆焼肉🥩コース☆
☆キムチ3種盛り
☆サラダ🥗
☆タン塩
☆厳選壺漬け焼肉🔥🍖＼( 'u'｡ )
(カルビ、ハラミ、豚、鶏、万願寺唐辛子、鴨つくね、海老🦐、ウィンナー)
☆焼き野菜のバーニャカウダ
☆白ごはん🍚
☆デザート🍨バニラアイス
☆たまごスープ
美味しかった～🤗
ご馳走様 https://t.co/vPWPoQZNsy January 01, 2025
昨日はお尻婦人と再会を果たし胸が踊りました。
丸松のつくねピーマンとかんじの馬刺しが抜群に美味しくてひたすら熱燗がすすみました。いい1日だったな〜。 https://t.co/umlnQkLnYy https://t.co/4VzzZ6RkIr January 01, 2025
@popopopo125mmm1 ☺︎🫶🏻ありがとう😭
私がどちらかというとつくねさんの旦那さんよりの人間なのでつくねさんが本当に器が広くて暖かい人だから甘えてんのね旦那さん🥹と思っちゃう🤣笑
うちの旦那のこと素敵の思ってもらえたならそれはつくねさんが同じように人を想える人だからだと強く言いたい！🥰🫶🏻 January 01, 2025
@freelance_naka セブンやファミマ、LAWSONで売っている「カニカマスティック」「つくねスティック」がおすすめですよ😊
タンパク質の容量も目立つように商品に書かれてあるとおり、タンパク質豊富なのが多いのが魅力です✨️
それにサクッと食べられますしね😋 January 01, 2025
@udonko_hendrix つくねちゃん❗こんにちは✨😃❗今日もでかうんち☺️健康ですね❗しかも可愛い😍💕💝💗ですよ🤩ママさん、つくねちゃんクッション、昨年末に購入させて頂きましたけど…ななが亡くなってしまっていましたが、写真を送ります。先日、雑貨屋さんで、写真立てを買ってきました、ありし日のななです❗🙏😂😊 https://t.co/nFOIkMSxgB January 01, 2025
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