ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/1/2 18:47) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 16:00
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2025年1月24日(金)より順次発売
一番くじ ちいかわ ~みんなでラーメン~
回回回回回回回回回回回回回回回回
発売前に近くの取扱店舗をチェック🔍
📍店舗検索
https://t.co/FY7OWcqzPk
お家で『郎』の気分を楽しめるラインナップ!… https://t.co/zf1MctBUvZ January 01, 2025
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映画「タンポポ」で冒頭、ラーメンの味わい方を渡辺謙さんに伝授する師匠。
演じた大友柳太朗さんは、カメラの回っていない所でも
何回もセリフを練習し、伊丹十三監督もちょっと鬼気迫るものを感じた。
「コレで大丈夫ですか?撮り忘れはありませんか」と念押しする大友さんに… https://t.co/8iboTOmryk January 01, 2025
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*ラーメン
*UZURA
野菜少なめ、ニンニク抜き…
などのコールは彼に任せて✨笑
スープうま😍からの脂が好みで
全部美味しかった❤
まぜそばもチーズでまろやかに🍜
生卵の生姜バチバチに決まってた🤤
一緒に来れて良かった💑💕
ご馳走さまでした〜🎶
㊗️ハイマウントJ㊗️
開店おめでとうございます🎉 https://t.co/7XqamCGqN2 January 01, 2025
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大事なことなので3回言います。
富士そばでラーメンが食べられます!!
富士そばでラーメンが食べられます!!
富士そばでラーメンが食べられます!!
1月はキャンペーンメニューとして、ラーメン(3種)ミニカレーセットが販売中🍜
富士そばの近くにお越しの際は是非ご賞味ください! https://t.co/vjSDiSQOLu January 01, 2025
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幸楽苑日立多賀店
@ 日立市多賀町
※背脂中華そば
背脂追加
※チャーハン
※辛ニンニク
※焼き餃子🥟
最近のお決まりラーメン🍜
背脂追加で旨さマシマシ🍜
辛すぎないニンニク🧄
コレはイイネ👍
餃子は写真撮り忘れ🤣
お安く腹パン🍞ゴチ https://t.co/k4ygR6qX8v January 01, 2025
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大清軒 葛飾区新宿
ラーメン半チャーハンセット🍜麺大盛
先輩がやってるお店へ唐揚げ定食食べに行くも定休日だった😩すぐ近くのお店へ 昔からあるのは知っていたがなかなか来る機会がなく初訪問🐖
安いな~750円+大盛100円 飲みにも来れるな~🐷 https://t.co/R8aDQGFHhI January 01, 2025
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『斎藤家 修善寺店』 @saitouya411
🐍2025🐍
🍜月イチ弾丸ツアーPart 1🍥
小ラーメン硬め濃いめ🍜
TP.海苔.薬味ネギ.玉子🥚小ライス🍚
小ライス🍚なのに盛り盛り😭✨
今日も一口目のスープでハイ優勝〜🙌
本当にバランス良くてホッとします☺️
美味し過ぎて一気にKKです🙆♀️… https://t.co/Enokb6GjT4 January 01, 2025
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【カッパラーメン】
濃厚蟹煮干しラーメン+味玉
豚骨をベースに大量の蟹煮干しを加えて仕上げた濃厚スープは蟹🦀の風味が凄く煮干しとの相性も抜群💕
平打ち麺も喉越し良く濃厚スープに絡み最高💫
3周年おめでとうございます㊗️🎉
めちゃくちゃ美味しかったです♡
ゴチソ━(人 'ч'。)━サマッ❣️ https://t.co/b87ICYPIWA January 01, 2025
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杉田家サンにて
息子と一緒にラーメンランチ🍜
和風ラーメン🍜
まるよしトッピング
とっても美味しかったです😊
ご馳走様でした❣️ https://t.co/urd4p6YYtd January 01, 2025
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熟成豚骨らーめん+替え玉1⃣
昨年からの推しの一杯1🐷🍜くさすぎず骨感旨味感じるこのスープに昭和男子の私ゃ首ったけだぜぃ~~~😋🫶👌しっとり🐷チャもGood👍
今日も仕事&挨拶回りにと忙しいので2杯喰いは…我慢の封印😎
大将✨本日も変わらぬ美味いっ!をご馳走様でした❣️また👋
らーめん横道@東松山 https://t.co/kZI8awJYne January 01, 2025
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ラーメン二郎 立川店
つけ麺味ラーメン+ニンニク+アブラ+しょうが
試験的に販売という事でホイホイとこちらへ😆
まずはそのスープを一口…🤤
七味⁉︎小さじ1とお酢少しだったのでどちらに大きく振られることもなくド真中👍
皆さん食べられるチューニング✨
旨かったなぁ😋
ごちそうさまでした https://t.co/HMZS96YPfR January 01, 2025
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自家製麺まさき
【期間限定メニュー】
*オニオングラタンらーめん+大盛り+バケット×2
東中神の限定って2週くらいはやってる気がするんだけど、飴色玉ねぎが大変そうだから1週間で終わったら「もう1回、食べときゃ良かった」ってなる気がして、2回目のオニグララーメン食べに来たよ🧅🍜… https://t.co/9HmlMi1Eq1 January 01, 2025
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1/16 らぁ麺ふじ松(戸塚)
『特製醤油らぁ麺』
地元に戻ったので母とラーメン🍜
戸塚駅直結で誰でも食べに来やすい店😀
淡麗で上品な透き通ったスープで、濃い味苦手な母も喜んで食べてくれた🥰 https://t.co/xeKUd29dVr January 01, 2025
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らーめん はなはな@水戸市
とんこつらーめん、TPチャーシュー
とっちゃんのチャーシュー丼
手包み餃子(写真なし)
入試の関係で家にいる娘ちゃんを連れて今年の初はな🌸へ💁♂️
最近お気にのとんこつ🐷
太麺は珍しいけど後引くんだよな〜😋
色々お気遣いありがとうございます
ご馳走様でした💯 https://t.co/oqUJupFw1w January 01, 2025
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元祖スタミナ満点らーめんすず鬼熊谷うえちゃん店さん
今回は
カラシビ生卵と
いちご牛乳も🍓🤩
定期的に食べたくなるなる
中毒性のあるスタ満ソバ🤤
食べる前からワクワク感が半端ない
カラシビは初めて食べたけど
美味しい🤩
今回はライス🍚我慢
代わりに麺を堪能🤤
いちご牛乳🍓〆で整いました✨ https://t.co/F5fZPSA6CH January 01, 2025
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相模大野 クックら
ラーメン大盛り X🈂️赤玉ねぎ🙇♀️
薄め油なし
初めて赤玉ねぎの日に出会えましたがとても合ってて🍜更に美味しく感じました☺️
ごちそうさまでした🙇♀️✨ https://t.co/Lr6qNrwnA6 January 01, 2025
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会心のラーメン 捲り家 三島二日町
チャーシューメン 硬め ちょい濃いめ たまご ライス(中)
2025年捲り家始め🍜✨
今日も安定に美味しかったです✨
今年もちょい濃いめで✨
ご飯につくお新香がやっぱ大好きです✨
捲り家の皆様 今年も宜しくお願いします🙇♂️✨
ご馳走様でした🙏✨ https://t.co/GIrOYshFtS January 01, 2025
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