黒酢 グルメ
黒酢(くろず)は、穀物を原料とする醸造酢の一種。黒色を呈するのが特徴である。ただし、倭国の黒酢と中国の黒酢には原材料に違いがある。つぼ酢、米黒酢ともいう。 伝統的な製法では、野天に並べた陶製の壺(つぼ)を使って糖化、アルコール発酵、酢酸発酵させて醸造する。
「黒酢」 (2024/2/5 00:00) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 18:00
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南修軒!✨黒酢の酢豚定食を食べて~!🤩🤩🤩天気がイイのでドライブしてます〜✨おはようございます!☀️
#南修軒 #大東市御領1丁目 https://t.co/h6GVHLKPYm January 01, 2025
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年明け1月も半ば。そろそろお疲れ溜まってきたら…極上のお酢習慣を忙しい日々に取り入れて欲しいです🍷3年寝かせた米黒酢と赤酢は果実酢よりもアミノ酸たっぷり!疲労回復に最高!お疲れでチクっとした心身をスッキリ浄化させてくれる本当に美味しいお酢活時間でイヤでも人生がちょっぴり豊になってし… https://t.co/DHaGFJ9LIR January 01, 2025
今日は新橋でリハビリ後に恵比寿で映画を2本観ました。まず「アーサーズ・ウイスキー」。ダイアン・キートン主演作に外れなし。昼食は駅前のatreの蕎麦屋で「黒酢サラダそば」と「吉乃川」を。再び映画館に戻り観たのは「敵」。筒井康隆の原作を未読なこともあり、ちょっと展開が読めませんでした(^^; https://t.co/klx8OEcNTZ January 01, 2025
角煮600g越えの巨大な角煮定食
が有名 東京・立川【四つ角飯店】
限定20食 黒酢角煮定食が
カリカリ揚げ状態の角煮に鼻にツ”ー”ン”の濃い黒酢が鼻腔をつんざく餡がベッシャリで至福
手作り餃子も冷凍せずムッチリ
(ここはテイクアウト準備がある)
整理券待機も嬉しい😃⤴
#四つ角飯店 #立川駅 https://t.co/HwkM0dsnET January 01, 2025
@sick_positively マザー入りお高いでしょ?🥺
そういえば夫が黒酢を入れた納豆毎日食べてたらお腹がへこんでいました。
これを機に私もちょっと健康志向にいけたらなと思います! January 01, 2025
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