たまーにあの味、食べたくなる。
とろとろに煮込んだ豚バラをたっぷりぶっかけたお米。
じっくりことこと煮込んだお店レベルが30分で味わえます。
おいしいルーローハンで米が消えてくんじゃ… https://t.co/pFBkeLxFxf December 12, 2025

八王子　響
限定　濃厚酒粕白味噌ラーメン

八王子に冬を告げる恒例の限定！信州白味噌と田村酒造の新物酒粕のスープは濃厚で甘み深く、香り立つ無二のおいしさです。
モチリとした中太麺。提供毎に火入れする甘みのある豚バラ肉、シャキッと歯応えを残した八王子産白菜や長葱のTPも抜群の相性です。 https://t.co/oUNQSe8TyZ December 12, 2025

豚バラと白菜の酒蒸しラーメン。旬の白菜と豚の脂の甘みを酒でじっくり引き出した後、水を注ぎ、塩•醤油•みりんだけで味を調えます。すっとした綺麗な醤油味。ニラ豆板醤で味変が◎。スープからつくるラーメンの満足感は格別。詳細は日の出みりん公式サイトで紹介していますhttps://t.co/CPj0GJ67bW https://t.co/0HXMTxLugj December 12, 2025

長野市
麺屋一途✨

鶏白湯らぁ麺🍜
白飯

よくぞここまで...
ってくらい鶏汁😍w
別皿のねぎ、のり、鶏節をちょっとずつ足して味変しながら食べるのがホント楽しい😋👍👍
分厚い豚バラと香ばしい鶏モモはご飯とともに🤤🙆‍♀️
長野市が誇る狂気の鶏白湯☺️
濃厚好きにはたまりませんぜ🙌🙌 https://t.co/0C1sHxFpdX December 12, 2025

福島県白河市東
おとめ食堂
みそラーメン 大盛

通院前💉🏥の腹ごしらえは『おとめ』さんへ🚗✔️

うすらこっつぁむい日はみそラーメン🍜これ好きなやつ😍
手打麺もスープも野菜も豚バラ肉も👍
美味しくごちそうさまでした😋
🐴🐴🫶🍜‼️

辣油が欲しくなりました。 https://t.co/5WBKv1EK5d December 12, 2025

息子との麺活2件目
とらきち家光　東白楽
豚バラことちゃん+薬味+半ライス
朝イチ濃厚スープは相変わらず絶好調で激ウマ👍💯
豚バラことちゃんの肉厚に腹パン確定🤣
かなり久しぶりの息子も大満足😁
やっぱり光大将さすがです👌
今日も最高の接客、最高の一杯🍜ご馳走様でした🫡 https://t.co/gMnd0rRklR December 12, 2025

とらきち家 光🐯 @東白楽

豚バラことちゃん🍜🍖
ライス🍚
課金🫱 海苔🥬他...

Boy Meets Girl とらきちの予感
きっと🐯を感じてる♬.*ﾟ
朝一のフレッシュスープ🥣キレッキレ✨
ブレないウル🐯スープ3️⃣1️⃣5️⃣0️⃣です👍🏼
ことちゃん🍖の破壊力💥ハンパなぃ
🐯𝑳‌𝑶‌𝑽‌𝑬🫶
光大将の🐯🍜好きやけん🐯💓 https://t.co/5i6sv2gQIL December 12, 2025

本日のひと麺
雷東京本丸店@東京駅構内　
雷そば半熟玉子をポチり店内食券購入後、店の右列に並ぶ　ニンニク無し豚バラ注文

国産豚ゲンコツ鶏ガラモミジ野菜等じっくり20時間丁寧に炊き出したスープ‼️ガツンとパンチ力ある動物系由来の旨味が押し寄せる‼️思わずウマッて唸るよ‼️😆💪💯

自家製極太モッチリ麺は小麦の香り良き😄
松戸の名店中華蕎麦とみ田直営店の中毒性抜群なガッツリラーメン

ご馳走様でした✨️すこぶる美味しかったです‼️😋 December 12, 2025

キッチン　きらく＠神保町

知らない人のために、ミシュランにも掲載された「麺や七彩」の阪田さんがコロナ禍に立ち上げたキッチン。狭い厨房なのに、ものすごい種類のメニューを出している。そんな中の新作、「ニラそば」。なんだかニラそばブームというか、完全にトレンドになっている。
しかし、名匠阪田さんが後発なのに他と同じニラそばを出してくるはずがない。

醤油味と塩味があり、醤油を注文。清湯醤油スープに麺は稲庭中華そば。ここまでは驚かない。
一般的なニラソバは、“ニラ”のみだが、こちらはニラ・花ニラ・黄ニラの三種混合。
チャーシューは皮付き豚バラ肉の煮豚を使用。これがメチャメチャうまいので、別メニューでチャーシュー麺も食べてみたい。この煮豚で太肉葱油稲中拌麺も考案中らしいのでできたらまた来なきゃ。

そして極めつけが、ラベンダーの香り。通算3万杯以上食べてきた私だが、この香りはラーメンでは初めてかも？正直、最初はラーメンとしては不慣れな香りなので、首をかしげ戸惑いながら食べていたが、後半には阪田マジックに引き込まれてしまって、おいしく完食完飲。あとで聞いたら『ラベンダーはシソ科なのですが、ニラとの相性が抜群なので使ってみました。』とのこと。さすが“料理ヲタクの食材マニア”であり、“フードサイコパス”だけある。まいった。 December 12, 2025

理事長の飯
【九条ネギと豚バラのチャーハン】
強火でいっきに
中華鍋を煽って煽って煽りまくって
パラパラのお米に！
仕上げに牛出汁醤油を鍋肌からジュワ
隠さない味の
味の素が効いてておいしかったですｗ
#理事長軒 #チャーハン #焼き飯 https://t.co/o6mXsqZcyb December 12, 2025

こんにちは🍎
昨日は
🟦翁屋　

豚バラ藁焼き、大人のコールスローを今回初めて食べました(*^◯^*)
少し疲れた二日間だったので美味しいご飯に居心地良い空間で楽しかったです☺️

素敵な週末をお過ごしください⛄️ https://t.co/qyYgTOWmoS December 12, 2025

肉野菜炒め定食
🍚🥕🥬🔥

キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、きぬさやの5種の野菜と豚バラ肉を強火で一気に炒めました🔥
旨味のあるタレが具材にしっかり絡み、毎回ごはんが止まらないメニューです🤤

皆さんはどの具材が好きですか👀？
わたしは玉ねぎです🧅🤍

#やよい軒 #今日によいもの December 12, 2025

#与平治渡 さん@亘理町ニャ💡😸
『二九中華(大盛)』💡美味しいですニャ～💕🍜🍖🍖😻
キリッとした醤油スープが良いですニャ✨️🍜😺👌
柔らか豚バラとコリコリ食感の親鶏の２種類のチャーシューが良いですニャ💕💡🍖🐖🍖🐓🐱
もちもち中太縮れ麺も美味しいですニャ〜💞🍜😽
ご馳走様でした✨感謝✨🙏🐱 https://t.co/VukjWhhc3q December 12, 2025

自家製麺地鶏中華そば松利屋
(群馬県桐生市) #276
『まつり中華そば 淡麗しょうゆ』

麺 （Noodles）
自家製中太麺がツルモチ最高🌾
小麦の香り抜群で喉越しの極み🍜

スープ （Soup）
上州地鶏＋名古屋コーチンのスープ✨️
醤油のコクとキレの洗礼💫
&鶏の旨み甘み🔥飲みほし確定💛

具材 （Toppings）
しっとり低温調理チャーシュー🥩分厚い炙り豚バラチャー🍖トロ味玉🥚コリコリメンマ🌱…全部旨い！豪華すぎて昇天🚀⤴︎

一言で言うと
「群馬最強の淡麗しょうゆ」！即リピ確定🍥

優勝🥇🤗✨

#ラーメン #麺 December 12, 2025

釜揚うどん一紀さん
本日までの限定【豚と白菜の柚子胡椒あんかけうどん(特大)】･とり天2個･ちくわ天･玉天
柚子胡椒の辛味が効いた超熱々の餡は､出汁の旨味と甘味が良く､ﾓﾁﾓﾁ食感の手打ちうどんとの相性も抜群😋
ﾄﾛﾄﾛの白菜､たっぷり入った豚ﾊﾞﾗや水菜の食感に､柚子皮やﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰの風味も相まって最高に旨い😍😍😍
熱々の餡と柚子胡椒の辛味で､めちゃめちゃ体が温まる一杯でした♪
天ぷらも超ｵｽｽﾒです😋 December 12, 2025

動画の方がチャーシューが綺麗に写ってる
から流しときます🙂‍↕️

クックら天城黒豚バラチャーシュー🐷🌹 https://t.co/JGgNw5ZTCy December 12, 2025

荻窪武茂 @荻窪
特製味噌野菜タンメン🍜野菜大盛（無料）
+チャーシュー 合計1900円

濃厚クリーミーな味噌スープ
香ばしく炒められたたっぷり具材の野菜に
もっちり中太ちぢれ麺🍜
柔らかい豚バラ炙りチャーシューも
凄く美味しかったです✨
特製は焼豚味玉に
旨辛肉味噌付きでピリ辛味になります🌶️😊 https://t.co/ODt0KmVwq7 December 12, 2025

家系ラーメン とらきち家 光🐯
限定『豚バラことちゃん』🍜
限定TP『生ほうれん草』🥬

久しぶりのことちゃん💕
厚さがヤバいꉂ🤣𐤔
ビシッと決まったスープ激うま💕( 💓∀💓)
生ほうれん草も良き仕事してます🙌✨

光の皆様ご馳走様でした🙇‍♂️ https://t.co/oZ7eSrgIKW December 12, 2025

こんばんは
おやすみなさい

豚バラ大根を作りました
熱々のご飯と相性抜群です
大根も旬の時期なのでたくさん食べたいですね
じっくり煮込んだので味が染みて美味しかったです＼(^o^)／ https://t.co/KkTSqQa7Hp https://t.co/MceODIizMJ December 12, 2025

これ、忙しい日の定番メニュー、
重ねるだけ！豚バラ白菜の重ね蒸し ニラだれソースがけ！
重ねて蒸すだけで、白菜はとろっと、豚バラはジューシー！
そこにニラだれの香ばしさとさっぱり感が加わると、もう箸が止まらない！
簡単なのに、ちゃんと作った感がでるのも嬉しい！ https://t.co/nQPbj6pnTD December 12, 2025