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豚バラ
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2025.11.26 00:00
:0% :0% (30代/男性)
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2025年203杯目🦆🔥
皆様いつもいいね!👍RP感謝です!🙇🏻
【店名】 #中華そば炎
【お店X】 @homura20251006
【検索用】 #麺DeLaSoul
【order】特製中華そば塩
+イベリコ豚の吊るし焼き丼
【comment】
新店オープンおめでとうございます!㊗️(遅
今回は初ですが塩から!👍
醤油と見間違える程、スープの色が濃い!🥴
煮干や節、貝の風味も少し感じるかな?兎に角旨みが凝縮されていて美味い!🤩
麺は加水率高めのプルもちなもの!🍜
スープが絡んで最高!💯
チャーシューはどれも手が込んでいて、豚バラの吊るし焼きが特に美味!🐷
そんなイベリコ豚の吊るし焼き丼はタレも合っていて、ご飯がススム君な事間違い無し!🤩
次は醤油か辛か!😆
大変美味しゅう頂きました!(*-ω人)
ご馳走様でした〜!ε=(´∀`*) November 11, 2025
1RP
大根がおいしい季節になりましたね
豚バラ大根うまうまでした
また作ろ
なんで大根の絵文字ないん( ˙꒳˙ )
そしてメロンは丸ごとなのにスイカはなぜカットされているのか
なんの違い( ˙꒳˙ )
寝る前に考えても答えが出ないような事を考えてたら気づいたら寝てる
ふあっ November 11, 2025
家で塩鮭を食べて感動している。焼いた豚バラを食べた時の感動と似ている。家で塩鮭って食べていいんだ、こんな、こんなおいしいものを…オリジナルの形の動物性タンパク質を…脂…塩分…おいしい… November 11, 2025
豆苗とえのきの豚バラ巻き蒸籠蒸し
ふわたま汁
蒸し用のお湯にお酒とレモンピールの切れ端を入れたけどあんまりレモンって感じは無し。
蒸籠蒸しは脂は落ちるけどジューシーに仕上がるね
#わらゆらメシ
#夕食 #セイロ
#Twitter料理部 https://t.co/NbQ8XHloP0 November 11, 2025
11/16 麺や六等星さん🍜
ごちゃごちゃ出汁の中華そば
のり
美味すぎー😆✨
色々合わせたごちゃごちゃ出汁というネーミングですが、良いとこどりに調整され、高い期待を遥かに超えるスープに感動🤩✨
豚バラも味付け最高🤤🍖✨
最近Rさんの食券回収がこわい🥹笑
超最幸超腹パン✨
ご馳走様でした🙏 https://t.co/7z25FZ9Gy6 November 11, 2025
おはようございます🙇♂️昨日は豚肉の野菜炒めを作りました😊豚バラ肉250gを炒めて、ピーマン2個、人参1本、キャベツ四分の一に、味噌、みりん、お酒大匙3、オイスターソース大匙1、ニンニク、生姜1片、和風だしの素を混ぜ合わせて出来上がり😃😋いつもありがとうございます🙇♂️よき一日を🙇♂️ https://t.co/ND1YPTwCUX November 11, 2025
#キャベジン胃の修復
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈キャベツ〉あったら/•᷅•᷄\୭
🥬豚バラキャベツのみそ煮込み
冬の養生ご飯🍚にピッタリ
💬 「キャベジン」って胃の救世主⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
キャベツは「ビタミンU(別名:キャベジン)」を含み、胃の粘膜をやさしく修復する働きで有名。さらにビタミンCや葉酸も豊富で、免疫力アップ・疲労回復にも◎
豚バラ肉には ビタミンB1 がたっぷり。糖質代謝を助け、だるさ・疲れにアプローチ。ニンニクと一緒に摂ると吸収率が高まり、スタミナ食としても活躍します。
辛味の赤唐辛子は「カプサイシン」で代謝を後押し🔥 冷えやすい季節にぬくもりを巡らせてくれる存在。
薬膳的には、キャベツは「和胃・補気」、豚肉は「補気・滋養」、ニラは「温陽・活血」、味噌は「健脾・調中」
冷えや疲労、胃腸の弱りが気になる日に最適な“あたため+巡りレシピ”🌿
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🔹豚肉:補気・滋養
➜ 元気を補い、疲労回復をサポート
🔹キャベツ:和胃・補気
➜ 胃の働きを整え、消化力UP
🔹ニラ:温陽・活血
➜ 血流を促し、冷え・こわばりを改善
🔹ニンニク:温中・解毒
➜ 胃腸を温め、巡りを整える
🔹味噌:健脾・調中
➜ 胃腸を支え、気力と体力の土台づくりに
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 胃腸ケア&疲労回復
➜ 食べすぎ・だるさ・消化不良のサポートに
❷ 冷え改善&巡りUP
➜ 身体を内側からぽかぽかに
❸ 免疫力サポート
➜ 冬の不調予防にも◎
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🛒 材 料(2人分)
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・豚バラ薄切り肉:180g
・キャベツ:1/4個(300g)
・ニラ:1/2束
・水:150ml
・みそ・みりん:各大さじ2
・醤油:大さじ1
・ごま油:小さじ1
・ニンニク(薄切り):1かけ
・赤唐辛子(小口切り):1/2本
・ごま:適量
📌 Point
1️⃣ 豚肉は5cm、キャベツはざく切り、ニラは4cmに切る
2️⃣ 鍋に水・みそ・みりん・醤油・にんにく・唐辛子を入れて中火で煮立てる(みそは溶かす)
3️⃣ 豚肉を入れてほぐし、キャベツを加えて混ぜる。蓋をして弱めの中火で10分煮る
4️⃣ ニラを加えてさっと煮て、ごまをふって完成
📌 保存期間
冷蔵:翌日まで(温め直しでさらに味がしみる🤍)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 豚バラ→豚こまや赤身に変えるとヘルシーに
➤ みそを減塩タイプにして血圧ケアにも配慮
➤ ニンニクをすりおろしにすると消化力UP&風味まろやか
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 生姜プラス ➜ 冷え性さんに嬉しいぽかぽか煮込み
🔹 コチュジャン追加 ➜ ご飯が進む韓国風アレンジ
🔹 きのこ投入 ➜ 食物繊維と旨みUPで腸活に◎
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Mizuki 様
https://t.co/c5BJEoeJAH November 11, 2025
【今日の晩ご飯🍲1,878】
🥢豚バラと白菜の
ミルフィーユ鍋🍲🐖🥬🍋
お鍋が美味しい季節です👩🍳🍲🥣
ミルフィーユ鍋オススメですよ🙆💯
#料理好きな人と繋がりたい #鍋
#熊本地震 #お弁当 #ラーメン https://t.co/E0XE2La9w6 November 11, 2025
こんばんわ🌙連休した分がんばります🫡
夏より秋冬の方が好きな私
10℃前後なら身体良く動き過ごしやすい
皆さま喉ケア乾燥対策大事に🍀
明日の活力
今宵の晩酌〜晩ごはん頂きます
ブリと厚揚げの炊き合わせ
まぐろブツ
豚バラ玉ねぎ炒飯を〆に🍻
#料理好きな人と繋がりたい
#晩酌 #おうちごはん https://t.co/kXz8QJKW9b November 11, 2025
先日は江田島の第1術科学校近く『居酒屋 超ことぶき』さんで、友人と一緒にお食事会。
最近はメガ盛りミニランチの投稿をよく見ますが普通サイズもあり、馬刺しや唐揚げを食べながら「これなら安心だね」と思ってたところ、ホルモン豚バラ味噌ごった煮の登場で甘い考えを粉砕されました(続 https://t.co/RRqkrxKqoa November 11, 2025
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