豚バラ グルメ
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2025.01.21 15:00
:0% :0% （40代／男性）
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本気で角煮作ったから見て……。
おいしい角煮が作れるポイントもまとめました。
■材料 (4人分)
・豚バラブロック 800g
・ゆで卵 4個
・長ねぎ[青い部分] 1本分
・しょうがの薄切り 3枚
・ゆで汁・蒸し汁 400cc
・サラダ油 小さじ1
☆調味料
・酒 100cc
・砂糖 大さじ3
・しょうゆ 80cc… https://t.co/UMkgzGfgS4 January 01, 2025
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ベルクペイ払い＝ベルばらって、思いついた人、嬉しかっただろうなあ笑。リンク先をたどると、ベルクペイのオリジナル音声とかコラボメニュー「ベルク豚バラ丼」とかも載っていて、何もかもすごいです！ 行けるかなあ。 https://t.co/I09xTx8z49 #ベルばら映画 #ベルサイユのばら #ベルばら https://t.co/TwcLyUKW9b January 01, 2025
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リュウジさんのジェネリック一蘭のレシピをやってみた！豚バラをハンドブレンダーで溶かして豚骨風にしていくという驚愕の時短レシピ。「これ煮干しだとさらに本格的かもなぁ…」と思い立ち、煮干しバージョンも試作したら想像以上にジェネリック凪でした…🫢これは楽しい！！
一蘭風←→凪風 https://t.co/sN83ltACaL https://t.co/glY3iAx7rx January 01, 2025
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ポッカサッポロさんから #差し入レ 🍋
ありがとうございます！！
早速、【レモン×純正ごま油 濃口】で
お鍋しちゃいました～🍋
レモンと純正ごま油の相性って
最高なんですよね～🤤
寒いこの季節にぴったりな
「豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋🍋」
詳しいレシピはこちら👇 https://t.co/rieaDuE1aG January 01, 2025
@tamanohikari_1 私の家では
豚バラの薄切りですね～
変にかたまりであったりするとラッキーって思って食べてますヾ(*´∀｀*)ﾉ
豚に食ってレアだったのか(；´･ω･) January 01, 2025
@tobundo_1924 こんトウちゃん(◍ ´꒳` ◍)
ほんとおっしゃる通りです！！白菜と豚バラの甘みがあって最高に美味しいんです🥹
餃子は余裕で胃の中におさまりますよ✌️🥟
私も醤油が好きです🤭💕
本日残り少しもよろしくお願いいたします🍜 January 01, 2025
初めて本格的なベジタリアン台湾料理。
宗教的にベジタリアンレストランがたくさんあるのは知ってたけど、お初！！！
なんちゃって餡掛け海鮮丼、ワンタンスープ、両方美味しい!なんちゃって豚バラもかなり本格的!お坊さんも食べに来てた。
🏠 普耕宝荳 https://t.co/x4aEsF2Epb January 01, 2025
これ旨そうだったので豚のバラ肉をスーパーで先ほど見てきたが、なんと400円/g😱😱😱
ｳｿｫ━━━Σ(дﾟ|||ﾉ)ﾉ━━━ﾝ!?
俺の記憶だと150～170円/ｇだったと思ったんだがインフレ時代やべーわ😭
簡単でものすごく美味しい！豚バラ肉と白菜のとろとろオイスターソース炒め
https://t.co/JbOukaMXzL January 01, 2025
ランチは「豚バラと卵の甘酢炒め」にしました。
豚バラスライスが少し残っていて酢豚っぽいものが食べたいと思いまんま酢豚の甘酢あんと合わせてみました。他にエリンギとピーマンが入ってるよ。
先に焼いていた半熟スクランブルエッグを加えてざっくり混ぜればできあがり。けっこう美味しかった。 https://t.co/Ci4hBfyvLg January 01, 2025
本日の昼御飯
麺屋紫極(さいたま新都心)
のりほうれん草ラーメン(全普通＋限定C×3)
全部のせに限定Cやったら盛り盛りだろうとこちらにした
毎度ドロっとしたスープだけど塩分調度良い
限定Cは豚バラの脂分良き良き
硬め推奨っぽいから今度は硬め行ってみよ
ごちそうさまでした (-人-) https://t.co/mX1OczUewe January 01, 2025
今日のランチはラーメン🍜
天下第一 堺店へ
パイカラーメン&チャーマヨ丼を！
豚バラ軟骨がトロトロで👌
ラーメンも半玉で替え玉出来るのは⭕️
チャーマヨ丼とても美味しい😋
……
美味しいけど混んでるので
近くの肉丼はまた今度👋
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
天下第一 堺店
〒590-0061… https://t.co/R9apHXNjFQ January 01, 2025
手打ラーメン 岳乃屋(がくのや)🍥栃木佐野市
ラーメン🍜
豚の割合が多いと思いきや、スープは鶏ガラ:豚ガラは７:３なんだとか😅
豚バラチャーシュー(蕩ける)の脂がスープに溶け込み更なる旨味に、手打ちの麺は揉んでなく腰があるとこや、空気を含んだ柔らかい食感など不揃いで👍️👌旨いっ https://t.co/UGFgYkwZhH January 01, 2025
今日のあさごはん
タンパク質祭り
日々タンパク質は意識しています。
謎の円盤は豆腐と卵と粟国の塩と甘酒を混ぜて焼いたもの。
豚バラ軟骨は粟国の塩を振りかけグリルで焼いただけ。
煮ただけ焼いただけなどシンプル料理で美味しい理由はどんな塩や醤油を使うかにある。 https://t.co/0UbyPASpoD January 01, 2025
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