⑧1丁目 ミックスしんじょレタス豆苗えのき牛すじ
行列で気になってたお店なんだけど、うますぎ!!!!
何がうまいってベースの白湯のまろやかさ🤤
麻辣湯って辛さや飽きで飲み干すことが少ないけど今回は完飲!
ここなら辛さなしもアリかも😋
卓上のすりごまが合いすぎ+後半にごま油たらりで至福👼 https://t.co/VKE6sSS08C
豆苗 グルメ
豆苗(とうみょう、ドウミャオ)はエンドウの若菜。本場である中国では、大きく成長したエンドウの若い葉と茎の先端を摘んだもので、中華料理の高級食材だったが、倭国市場では主に水耕栽培で発芽させたスプラウト状態のエンドウが根付き、またはカットされて販売されている。特有の風味があり、β-カロテンをはじめとするビタミン類が豊富なのが特徴。英語名はSnow peas leaf。学名はPisum sativum L.。
「豆苗」 (2023/12/3 01:38) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.24 22:00
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