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　 𓀠健康は富࿐❀*
🦶「大敦（だいとん）のツボ」
腰痛・下腹部痛・情緒ケアの要所🌿
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#肝ケア　𝑪𝒉𝒆𝒄𝒌

✅ こんな人にオススメ☝️
⚫︎慢性的な腰痛がつらい
⚫︎下腹部の重だるさがある
⚫︎生理痛・PMSが強い
⚫︎イライラ・怒りっぽさが続く
⚫︎眠りが浅い／寝つきが悪い
⚫︎頻尿・残尿感・冷えが気になる
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　 ☝️ 大敦（だいとん）とは⁉️
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・足の親指の外側、爪の角から約2mm下にあるツボ
・肝経の“最初のツボ（井穴）”で巡りを開く要穴
・情緒・痛み・下腹部の不調に働きかけるポイント
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　　 🦶 刺激の仕方
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・反対の手で親指と人差し指を使い、爪の角を挟む
・3〜5秒押して離す × 5〜10回
・“ズーン”とくる軽い刺激が目安
・左右どちらも丁寧に刺激
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　 🌿 期待される効果
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・腰痛・下腹部痛の緩和
・生理痛・PMS・冷えのサポート
・イライラ・ストレスの軽減
・頻尿・残尿感など泌尿の調整
・不眠改善・睡眠質UP
・気血の巡りを開き、肝の働きを整える
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足の親指は「肝」のサイン⁉️
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東洋医学では、「肝は爪・筋・情緒と深く関わる」とされています。
大敦は肝経のスタート地点。
ここが詰まると、気の巡りがスムーズに働かなくなる場合も。

🔸気滞タイプ（ストレスで巡り停滞）
➜ 腰痛・下腹部の張り／PMS悪化
推奨ツボ：大敦（巡りを“開く”起点）
🔸寒湿タイプ（冷え・むくみ）
➜ 下腹部の痛み・頻尿
推奨ツボ：関元・三陰交と組み合わせ◎
🔸血虚タイプ（血不足）
➜ 生理痛・倦怠感
推奨ツボ：三陰交（血を補う）
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　　　 豆 知 識 🫘
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★ 大敦は“気の流れのスタート穴”
滞りをリセットし、巡りをスムーズに。

★ 肝経は情緒と深く関係
大敦刺激で怒り・緊張・興奮の沈静に。

★ 下腹部と腰のつながり
肝経は下腹部〜足先まで広く影響。

★ 痛みは「巡りの滞り」
大敦はその“渋滞解消”に強いツボ。
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　　 薬膳的な効能まとめ 🌿
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🔹大敦（肝経）
➜疏肝解鬱（ストレスで滞った気を巡らす）
➜止痛（腰痛・下腹部痛・生理痛の緩和）
➜清熱（イライラ・火照りの沈静）

🔹関連する体質改善
① 気滞：ストレス・張り・痛みの緩和
② 冷え改善：巡りUPで下腹部の温め
③ 情緒ケア：怒り・焦りの鎮静
④ 肝血サポート：睡眠・筋の調整
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　　 🧘 日常のセルフケア
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✔︎ お風呂上がりの温まった時間に
✔︎ 深呼吸しながらゆっくり押す
✔︎ 生理痛が強い日は回数UP
✔︎ 眠る前のルーティンにプラス
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　 　 ⚠️ 注意・禁忌
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・強すぎる刺激は内出血の原因に
・妊娠中の刺激は念のため控えめに
・痛みが強い／腫れがある場合は中止
・慢性腰痛は専門家の診断を推奨

🌿 体の巡りを開く“はじまりのツボ”大敦。足の小さな一点が、腰・下腹部・気分まで整えてくれます🎶

🎥 Followしてご覧ください 🙌🏻
レシピ：よし先生【さいたま唯一の鍼灸×整体×漢方薬の先生】様
https://t.co/atbyg3k2Ri December 12, 2025

【毎月10日はイカの日🦑✨】

『イカは女性の強い味方🦑』

薬膳的にイカは血と潤いを補い、生理を整える。
血が不足して情緒不安定、潤い不足でほてる、生理不順などに効果的。

イカって女性に優しい食材。
柔らかく煮物にして、よく噛んで食べるのがおススメです🌱

イカ大根美味しい〜🦑✨ https://t.co/lm7vb9kjko December 12, 2025

#発酵・理気・麹酵素
柑橘ポリフェノールが調える
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〈麹〉あったら/•᷅•᷄\୭
　 香り爽やか🍋ゆず麹ポン酢
発酵のうま味×柑橘のめぐり力UP🌿
　💬このタイミングで麹始める⁉️
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豆知識 🫘
麹は“倭国のプロバイオティクス”とも呼ばれ、発酵の力で消化吸収UP・腸活・美肌をサポート🌾
麹菌がつくる酵素（アミラーゼ・プロテアーゼ）は、糖やたんぱく質を分解し、胃腸の負担を軽減してくれます。
ゆずはビタミンCと香り成分リモネンが豊富で、気の巡り促進・ストレス緩和・血行改善に◎
さらに、鰹節と昆布の旨味成分（イノシン酸×グルタミン酸）は相乗効果で“旨味の倍増”を生み、少量で満足感UP。
薬膳では、麹は「健脾・和胃」、ゆず（柑橘）は「理気・化痰」、昆布は「軟堅・消腫」、鰹節は「補気・滋養」に分類。胃の重さ・巡りの停滞・季節の不調に寄り添う“巡り調律ダレ”です♪
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🔹麹：健脾・和胃
➜ 消化吸収を助け、胃腸機能を整える
🔹ゆず（柑橘）：理気・化痰
➜ 気の巡りを整え、ストレス緩和
🔹昆布：軟堅・消腫
➜ 余分な塩分排出、むくみ対策に
🔹鰹節：補気・滋養
➜ 体力回復・冷え対策・巡りUP

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ めぐり改善＆デトックス
➜ 気の停滞による疲れ・重だるさに
❷ 腸活サポート＆消化力UP
➜ こってり料理も軽やかに
❸ 美肌＆免疫サポート
➜ 発酵パワーで内側から整う

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🛒 材 料（作りやすい分量）
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・醤油：200ml
・みりん：100ml（煮切り）
・米麹：40g
・ゆず果汁：100ml（約4個分）
・お好きな柑橘果汁：100mlでもOK
・鰹節：10g
・昆布：5g
・ゆずの皮：少量（刻む）

📌 Point
1️⃣ 米麹と鰹節をお茶パックに詰める
2️⃣ ゆずは皮を少しむき、細かく刻む
3️⃣ ゆずを絞って果汁を準備
4️⃣ 容器に醤油・煮切りみりん・果汁・皮・昆布・パックを入れる
5️⃣ 蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせたら完成

📌 保存期間
冷蔵庫：1ヶ月程度
（昆布・鰹節は翌日までに取り出すと雑味防止）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油を薄口 or 減塩タイプにして、塩分控えめの常備ダレに
➤ みりんを本みりんにすると添加物フリー
➤ 柑橘をゆず×すだち×レモンにすると疲労回復力UP
➤ 麹は発酵が進むほどまろやかに。使い切り発酵調味料として◎

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 釜玉うどん・湯豆腐にかけて
🔹 洋風 ➜ オリーブオイル少量＋で柑橘ドレッシングに
🔹 ピリ辛 ➜ すりおろし生姜・七味を足して温活ダレ

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：akari 様
https://t.co/LqOw9RfJ43 December 12, 2025

170万食はすごすぎる👏

至高の鍋スープ、僕はどちらも食べたけど、旨さの奥行きが本当に段違い。

薬膳的にも“温めて巡らせる冬の養生鍋”として最強。

美味しい＋整うって、売れない理由がない✨

ちなみに僕はキムチ鍋派🙌 https://t.co/hCbycpcLXX https://t.co/J0Ud8LYjiW December 12, 2025

2種類食べ比べｾｯﾄﾀﾞﾓｫ✨

老四川麻婆豆腐と薬膳香辛料石焼麻婆豆腐の2種類のﾗﾝﾁｾｯﾄ！

辛さを指定しないで注文したら、予想外に甘みを感じたので自家製激辛香辛醬なるものを入れていただきました♪

とりあえずごはんのおかわりをして、
帰り道は汗だくでしたﾀﾞﾓよw

次はよだれ鶏かな⁉︎

🍚🍚🌶️🐼💦

#麻辣先生
#飯田橋 December 12, 2025

#潤肺・理気の薬膳
冬の“肺”を整える
陳皮 × クコの実の巡り
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　　　 〈みかん〉あったら/•᷅•᷄\୭
　 咳・痰・ストレスに寄り添う🍊
　　 無農薬みかん寒天ゼリー
冬の体調管理に常備したい一品❄️
　　💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識🫘
みかんはビタミンCの宝庫で、抗酸化・免疫力UP・ストレス軽減に働きます。さらに果皮を乾燥させた陳皮（ちんぴ）は、古くから 咳・痰・消化不良・冷え・気の巡りを整える薬膳食材。陳皮の主要成分「リモネン」には、
✔ 交感神経を穏やかにしてRelux効果
✔ 消化促進
✔ 血流サポート
✔ 代謝UP
など幅広い働きがあり、“未病を整える万能薬膳” と呼ばれるほど。
クコの実は補血・滋養強壮の代表選手。目の疲れや女性のゆらぎを整えます。
寒天は腸を掃除する天然食物繊維。むくみ・老廃物の排出を助けます。

薬膳的にも、みかん（果肉）は「潤肺・理気」陳皮（皮）は「健脾・温中・理気」クコの実は「補肝腎・明目」寒天は「通便・清熱」と、冬の不調に寄り添う組み合わせです。
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🔹みかん：潤肺・理気
➜ 咳や痰、胸のつかえを和らげる
🔹陳皮（乾燥みかん皮）：健脾・温中・理気
➜ 胃腸の働きを整え、冷え・食欲不振に
🔹クコの実：補肝腎・明目
➜ 疲労回復・美肌・目のケアに
🔹寒天：通便・清熱
➜ 老廃物排出・腸活に◎

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 咳・痰・のど不調のケア
➜ みかん＆陳皮のWパワーで“潤い＋巡り”をサポート
❷ ストレス軽減＆自律神経ケア
➜ 皮の香り成分が脳の緊張をゆるめる
❸ 胃腸の調子UP＆食欲不振改善
➜ 冷え・だるさ・胸のつかえに
❹ 免疫力UP＆風邪予防
➜ 冬の常備薬膳として心強い一品

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🛒 材 料（作りやすい量）
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・無農薬みかん：8個（皮を剥いて約500g）
・粉寒天：5g
・ハチミツ：お好みで
・クコの実：ひとつかみ
・みかんの皮（陳皮用）：8個分

📌 Point
1️⃣ 【陳皮作り】
みかんの皮をよく洗い、水気を拭き取り、剥いて干すだけ。カラカラになるまでしっかり乾燥させてね。

2️⃣ 【寒天ゼリー】
みかんは果肉ごとミキサーへ。
寒天・クコの実・ハチミツを加えて鍋で加熱。寒天が完全に溶けたら容器へ流し、冷やし固めて完成。

📌 保存期間
冷蔵庫：3〜4日（香りが飛ばないよう密閉容器がおすすめ）

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🌿 カラダに嬉しいレシピへ
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➤ ハチミツ → 甜菜糖シロップに変更で、低GI＆優しい甘み
➤ みかん果肉だけで作るより、皮の香り（精油成分）を少し加えると薬膳効果UP
➤ クコの実は熱湯で軽く戻すと栄養吸収が良く食感もふっくら

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 爽やか ➜ レモン汁を少量プラスして清涼感UP
🔹 デザート ➜ ココナッツミルクを少し加えてまろやかに
🔹 美容ケア ➜ 生姜スライスをひと欠片、巡りと温活に

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：増子友紀子｜薬膳で整えるごはん 様
https://t.co/efsBDFQ3LZ December 12, 2025

#補気温陽・巡り活性
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈鶏もも肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
ジューシー香味🍗チキンステーキ
疲労回復＆巡りUP︎✦︎冷え対策にも◎
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
鶏肉は「気を補う」代表食材で、疲労回復アミノ酸（イミダゾールジペプチド）を豊富に含みます。
玉ねぎに含まれるケルセチンは血流を助け、冷えや肩こり対策に効果的。
さらに、りんごのポリフェノールは抗酸化作用が高く、腸内環境の改善にも◎
ニンニク×豆板醤の“温め食材”コンビは、血行促進・代謝UP・免疫力の底上げに働きます🔥
薬膳的には、鶏肉は「補気・補陽」、玉ねぎは「気巡り」、りんごは「生津（潤い）・解暑」
寒さ・だるさ・元気不足・冷えに悩む季節の“パワーアップごはん”として最適です🌿
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🔹鶏肉：補気・補陽
➜ 元気を補い、冷えの改善・疲労回復に
🔹玉ねぎ：理気・散寒
➜ 気の巡りを促し、冷え・滞りをサポート
🔹りんご：生津・潤肺
➜ 乾燥による咳・喉不調のケアに
🔹ニンニク：温中・発散
➜ 体を芯から温め、代謝UP
🔹豆板醤（唐辛子）：温陽
➜ 冷え性・巡り不足に◎

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 代謝＆巡りUP
➜ 体が冷えやすい・肩こりが出やすい方に
❷ 疲労回復・元気補給
➜ だるさ・やる気の低下が気になる時に
❸ うるおい補給＆抗酸化
➜ 乾燥シーズンの体調管理にも◎

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🛒 材 料（5人分）
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・鶏もも肉：5枚（1人1枚）
・塩こしょう：適量
・酒：大さじ5

（●合わせだれ）
・玉ねぎすりおろし：小1/2個
・りんごすりおろし：1/8個
・醤油：大さじ4
・酒：大さじ2
・砂糖：大さじ2〜3
・ニンニクチューブ：3〜4cm
・豆板醤：小さじ2

・油：適量

📌 Point
1️⃣ 鶏肉に塩こしょうと酒を揉み込み、下味をつける
2️⃣ 玉ねぎ＆りんごをすりおろし、●を混ぜてタレを作る
3️⃣ フライパンに油を入れ、鶏肉を両面こんがり焼く
4️⃣ 蓋をして5分蒸し焼きにし、火を通す
5️⃣ 蓋を開けて②のタレを回しかける
6️⃣ 約5分煮詰め、照りが出たらタレごと盛り付けて完成

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直し可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 砂糖を「きび砂糖・ハチミツ」に変更して血糖値にやさしく
➤ 醤油を「減塩タイプ」にするとむくみ対策に◎
➤ 皮の一部を外す or 蒸し焼きを長めにして脂質を軽減
➤ 玉ねぎ増量で血流ケア＆抗酸化UP

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ すだち・大葉・白ごまの香りでさっぱり
🔹 洋風 ➜ バター少量＋黒胡椒でコク深く
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・花椒を足して本格中華風

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：あさみ⌇男子にゃ肉だけ食わせとけ🍖 様
https://t.co/igOJI4MY92 December 12, 2025

『薬以外の贈り物はあまり経験が無くてね』
薬膳家ではそれが普通のことなのかもしれないけど、一般的には薬や調薬に使う道具っておもちゃやゲームよりよほど高価だと思うので、それを毎年用意してくれているのはやはりご両親の『愛』なんだと思うよ December 12, 2025

【図書館📖今週の新刊ピックアップ！】
『アフター・ユー』著：一穂ミチ
『読まない人に、本を売れ。』
『体と心をいたわる薬膳みそ汁』
『下積み図鑑 すごい人は無名のとき何をしていたのか？』（児童書）

その他の新刊は↓の
https://t.co/cTKwoc1fAO
「新着検索」からどうぞ！ December 12, 2025

[冷凍] V3.２種お豆とたっぷり野菜の薬膳カレー[ヴィーガン/ベジタリアン対応]
販売価格¥918

ひよこ豆、レンズ豆をたっぷりと使用。材料全て100%植物由来の材料で製造。

通販より、全国配送承ります！

https://t.co/7XSfhWQTZ5 December 12, 2025

昼飯🥢
本業の方のお客様にいただいた薬膳鍋セットで鍋作りました🍲
普段食べない系やったし味保険って事でキムチ鍋スープとまぜまぜ🌀

匂いとか味が完全に火鍋🔥
何年か前に中国にある火鍋セットの工場見学行っときに貰った鍋セットと全く同じ味‼️
好き嫌い分かれそうやけど僕は好みの味でしたた♪ https://t.co/vsYxFpjp7F December 12, 2025

流行りの薬膳スープ、お店で好きな野菜取って食べるやつ
興味があって前々から食べたくて食べてみた。辛さ1にした。食べ終わってもくちびるヒリヒリしとる〜ひぃー
おいらこんなに辛さ弱かったっけ December 12, 2025

午前中の打ち合わせが終わり、お昼は
麵処こはくさんにて喫食🍜
美味しゅうございました😋
#ラーメン #チャーシュー #しょうゆ #薬膳 https://t.co/kV4J9973c3 December 12, 2025

【七宝麻辣湯 すすきの南6条店】
秘伝の薬膳スープで楽しむ麻辣湯(マーラータン)専門店が、すすきのに2026年1月下旬オープン予定！

⇨https://t.co/rZF6EEYtal https://t.co/scjdZOOAdS December 12, 2025

モグモグモグ〜　餃子と野菜炒め定食🥟！　炭水化物抜きダイエット🏃！　美味しい。
焼き餃子は今や倭国を代表する庶民のソウルフードですが、実はそのルーツは中国にあります。
餃子（餃子／jiǎozi）自体は古代中国に遡ります。
伝説では、後漢末～三国時代の名医・張仲景（張機）が、寒さで凍傷になった民の耳を治すために「寒耳湯」という薬膳スープを作ったのが始まりと言われます。
羊肉と薬草を刻んで小麦粉の皮で包み、耳の形に似せて茹でたものをスープで食べさせたのが原型とされ、これが「餃子」の語源の一つ（耳のような形＝角→餃）になりました。

当初は水餃子（茹でる）が主流で、唐の時代（7～10世紀）には既に宮廷料理としても登場しています。

倭国に餃子が本格的に入ってきたのは、第二次世界大戦直後です。
満州や中国大陸から引き揚げてきた倭国人たちが、現地で食べていた「鍋貼（グオティエ）」という焼き方を倭国に持ち帰りました。
鍋貼は中国華北地方の伝統的な調理法で、鉄板や鍋に餃子を並べて焼き、底をカリッとさせた後に水を差して蒸し焼きにするスタイルです。

特に宇都宮や浜松といった地域では、引揚者や在日華僑が多く、戦後の食糧難の中で安価で腹持ちが良く、しかも美味しい餃子が爆発的に広まりました。
1947年頃には宇都宮で最初の専門店が開業した記録があります。

中国の鍋貼が比較的大ぶりで厚皮なのに対し、倭国で定着した焼き餃子は
- 小ぶりで食べやすい
- 皮が薄くてパリッと焼き上がる
- 野菜（特にキャベツ）が多めでさっぱり
- ニンニクを効かせたパンチのある味

という独自のスタイルに進化しました。

これは戦後の物資不足の中で、肉を節約するために野菜を増やし、少ない油でも美味しく焼ける薄皮が好まれたためです。また、ビールやご飯との相性が抜群に良かったことも大ヒットの一因です。

- 宇都宮と浜松の「餃子戦争」
どちらが「餃子の町倭国一」かを長年争っています（総務省の家計調査で購入頻度1位を交互に取り合います）。現在は浜松が若干リード気味。

- 一人前は何個？
一般的な倭国の餃子屋では、1人前＝5～6個が標準。これが中国だと10個以上が普通で、初めて中国で餃子を頼んだ倭国人が驚く定番ネタです。

- 「焼き餃子専用」のタレ文化
中国では餃子のタレは基本的に醤油＋酢＋ラー油ですが、倭国では「餃子のタレ」として市販品がたくさんあり、酢コショウ派、ラー油派、レモン派など好みが分かれます。

- 世界記録
2015年に宇都宮で作られた「世界最大の焼き餃子」は直径約1メートル、重さ約150kg。食べるのに2日かかったとか。

- 冷凍餃子の革命
味の素の冷凍餃子（1980年代発売）は「水・油不要」で焼ける技術を開発し、倭国の家庭に焼き餃子を一気に普及させました。今や倭国の冷凍餃子は世界最高峰のクオリティと言われます。

つまり、焼き餃子は「中国4000年の歴史」と「倭国の戦後食文化」が奇跡的に融合した、倭国が生み出した最高のハイブリッド料理なのです。一度に何枚でも食べたくなる、あのパリパリ＆ジューシーの魔法は、まさに日中の文化交流の結晶と言えるでしょう。 December 12, 2025

【おうちで味わう“本格薬膳”をもっと手軽に✨】

薬膳の考え方をベースに、
倭国薬科大学、正智深谷高等学校と
共同で開発した濃縮スープ。

料理の仕上げや普段のスープにも
取り入れやすいのが魅力です☺️

食卓に気軽に #薬膳 のエッセンスをプラスして
いつもの献立に新しい楽しさを🍲 https://t.co/Ec6nN4jVZa December 12, 2025

すごい説得力…！鍼灸師さんが本気で「これ食べると身体の巡りが全然違う」と太鼓判押してるの、めっちゃ信頼できる。
料理研究家の芹澤さんの味の天才っぷりもさることながら、薬膳視点で「冬にこれだけ陽気を補える鍋は他にない」って断言されると、もう食べるしかないですね（笑）
見た目からして温まり度MAXだし、実際に作ってみたら家族全員無言で完食しました。
美味しさと身体への効能が両立してる奇跡の鍋、本当にありがとうございます！ December 12, 2025