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玄米
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2025.12.06 20:00
:0% :0% (30代/男性)
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#補気・補血作用で冬の不調を整える
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈米・卵〉あったら/•᷅•᷄\୭
濃厚︎✦︎カルボナーラリゾット
ワンパン🍳調理で忙しいママも⭕️
💬 子供も喜ぶカルボレシピ ⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
カルボナーラリゾットは、卵・チーズ・米の黄金バランスで「エネルギー・たんぱく質・脂質」をしっかり補給できる万能メニュー。
卵黄は“完全栄養食品”と言われ、レシチンが脂質代謝をサポート、ビオチンは肌・髪・爪の健康維持に役立ちます。
マッシュルームをはじめとするキノコ類は、β-グルカンによる免疫サポート、ビタミンDで骨強化にも◎
ベーコンのうま味成分(イノシン酸)とチーズのコクで、少量でも満足感が高く、食欲が落ちている時の栄養補給にも適した料理です。
薬膳的には、卵は「滋陰・補血」、米は「補気健脾」、キノコは「益気開胃」に分類。寒さでエネルギー不足・乾燥・やる気低下を感じやすい秋冬にぴったりの、気と血を養う“あたため補養ごはん”です♪
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🔹卵(卵黄):滋陰・補血
➜ 血を養い、肌や髪の乾燥トラブルをケア
🔹米:補気・健脾
➜ 気を補い、胃腸を整えて疲労回復
🔹キノコ類:益気・開胃
➜ 消化を助け、免疫サポートにも
🔹ベーコン(豚肉):補陰・潤燥
➜ 乾燥ケア&体力回復に
🔹チーズ:補腎・補気
➜ 体の芯からエネルギー補給
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 疲労回復&エネルギーチャージ
➜ 米と卵の“補気”コンビでスタミナUP
❷ 乾燥対策&美肌サポート
➜ 卵黄・チーズの潤い成分が肌ツヤに◎
❸ 冷え改善&内側からぽかぽか
➜ 温かいリゾットは胃腸を優しく温める
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・お米:1合
・玉ねぎ:1/2個(みじん切り)
・マッシュルーム:4個
(お好きなきのこでOK)
・ベーコン:4枚(1cm幅)
・オリーブオイル:大さじ2
・刻みニンニク:1片分
・水:600ml
・コンソメ:小さじ2
・卵黄:4個
・ピザ用チーズ:25g〜好きなだけ
・パセリ・黒こしょう:お好みで
📌 Point
1️⃣ 玉ねぎ・きのこはみじん切り、ベーコンは1cm幅に
2️⃣ フライパンに油+ニンニクを入れ、香りが立ったら具材を炒める
3️⃣ 米を加え、油をまとわせるように炒める
4️⃣ 温めたスープ(水+コンソメ)を数回に分けて加え、混ぜながら煮る
5️⃣ 好みの固さになったら火を止め、卵黄2個+チーズを混ぜる
6️⃣ 盛り付け後、卵黄をのせて胡椒・パセリをかけて完成
📌 保存期間
冷蔵:当日中(卵使用のため早めに食べきるのが安心)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ ベーコン→鶏むね・豆乳チーズでヘルシーに
➤ 白米→玄米・雑穀に置き換えて食物繊維UP
➤ 生クリーム不使用でも卵黄+チーズで濃厚◎
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ だし+醤油+小松菜で“和カルボ”
🔹 洋風 ➜ 粗挽きブラックペッパー増しで濃厚に
🔹 ちょい辛 ➜ 黒胡椒×唐辛子で大人の味わい
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:やぎ 様
https://t.co/BhtiP2K6QH December 12, 2025
3RP
健康食のポイント9選
①魚は養殖よりも天然
②卵は平飼い
③肉は脂身の少ない部位を選ぶ・牛より豚・豚より鳥
④旬の食材を選ぶ
⑤無添加を選ぶ
⑥白米より玄米だけど玄米は無農薬でないと意味がないし、発芽させないといけない
⑦揚げ物より低温料理
⑧迷ったら和食
⑨味噌など発酵食品を毎日食べる December 12, 2025
2RP
@nezumigawa ご飯はやっぱり雑穀米か白米か玄米あたり選べるといいよね。
メイン選んでもらって(カレーかローストビーフ)あとは小鉢で提供。
モコ食堂 完全予約制で週末のみ営業
お着物でご来店の方にはお飲み物サービス(コーヒーか紅茶、もしくはマサラチャイ←わたしが好き) December 12, 2025
夕食🍽️
玄米おむすび🍙
サイリウム入りプロテイン
合成甘味料入りのルイボスティー も飲んでるけど、できるだけ白湯も飲んでる。
筋トレ頑張った、太りたくない。
#夕食 #身体に優しい生活 #非嘔吐 #過食症 #ダイエット https://t.co/4bxdz9dTme December 12, 2025
スープはずっと続けてて
外食した日は体重増加著しく2kgはすぐ増える、代謝が激落ち😢
体重増えた時は腸活スープを3回とかにして体重元に戻してます、大盛り食べたり。
あずき茶とか玄米にあずき入れて炊いたのを一緒に食べた時にはそれはもう素晴らしい💩だった笑 December 12, 2025
@asakiyumemisipo 天然水さんこんばんはー☺️地元の米屋で玄米30キロ18000円まで下がりました
俺は親友の農家から買ってますが17000円です多分小さい米屋は在庫持ち過ぎてどんどん値段下げていくと思いますよー👍 December 12, 2025
@aiko_u_works @remolabo 玄米もち、美味しそうですね✨
玄米だと香ばしいのでしょうか?
自分へのご褒美とても大事ですよね。
個人的にはきな粉をまぶしたのが気になります🤣 December 12, 2025
12/6 夕ご飯は野菜と肉のオーブン焼き。かぼちゃレンコン玉ねぎに自家製パンチェッタとサラダチキンを乗せて焼いた。発芽玄米ごはんと、ラストおでんを葉野菜とともに、ぬか漬け&奈良漬、大根とかいわれサラダ。
#おうちごはん
#料理好きな人と繋がりたい
#野菜好き https://t.co/qWFOSzpjbw December 12, 2025
白米に玄米をミックスして炊くだけで、歯に良いご飯になる。玄米には歯の材料となる栄養素のリンやマグネシウムが豊富に入っているから。主食を食べながら歯を強くすることができるので、とてもおすすめの健康歯育て法。わが家の9歳の娘が虫歯知らずで過ごせていることの役に立っているかもしれない。 https://t.co/z5dnSKAYug December 12, 2025
白米に玄米をミックスして炊くだけで、歯に良いご飯になる。玄米には歯の材料となる栄養素のリンやマグネシウムが豊富に入っているから。主食を食べながら歯を強くすることができるので、とてもおすすめの健康歯育て法。わが家の9歳の娘が虫歯知らずで過ごせていることの役に立っているかもしれない。 December 12, 2025
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