泡盛 グルメ
泡盛(あわもり)は、倭国の琉球諸島で造られる蒸留酒である。 米を原料として、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた米麹である黒麹によってデンプンを糖化し、酵母でアルコール発酵させたもろみを単式蒸留器で蒸留して製造する。酒税法上は、単式蒸留焼酎(旧焼酎乙類)または原料用アルコール(「花酒」参照)に分類される。3年以上貯蔵したものは古酒(クース)と呼ばれる。
「泡盛」 (2024/12/8 10:25) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 12:00
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お疲れさまです!
“とり皮” のサクサク唐揚げ
揚げたてのとり皮に
“黒瀬スパイス” を振りかけ
マジうまいやつ
さらにポン酢で食べると
爽やかな酸味と相まってあっさりいける
ウマ過ぎる!✨
今日は泡盛🧊ロックで始めます!
週末に乾杯🍻です!
#とり皮
#唐揚げ
#ポン酢
#泡盛
#晩酌
#乾杯 https://t.co/GflFIOy0Y2 January 01, 2025
ビールと倭国酒を抑えて
米か麦のお湯割もしくはハイボールで年明けから過ごすと身体が軽い(^◇^;)
お湯割りなんだろなー
冷たいお茶よりも常温飲んだ方が楽だし
芋や泡盛好きだけどお湯割りだと甘い香りが立ち過ぎて勿体無い感じ
年だジジイだ(笑)
楽しみと健康を両立するフェーズに来たこと実感 January 01, 2025
まーさんです😄#品川 #大井町 #沖縄料理 #居酒屋 #オリオンビール #泡盛 #焼酎 #倭国酒 #呑み会 #飲み会 #沖縄好き #沖縄居酒屋 #ゴーヤチャンプルー #海ぶどう #ラフテー #美味しい #スパム #大田区 #港区 #大森 #お酒好き #おつまみ #品川グルメ #大井町グルメ #大井町飲み https://t.co/3lDbO9qaZE January 01, 2025
宜しくです😄#青物横丁 #鮫洲 #品川シーサイド #刺身 #グルメ #泡盛ソーダ割り #泡盛カクテル #沖縄グルメ #沖縄気分 #ソーメンチャンプルー #めんそーれ #まーさん #ジーマーミ豆腐 #シークワーサーサワー #ミミガー #ビール #大井町居酒屋 #東京グルメ #美味しい居酒屋 #冬 #1月 https://t.co/YNeK1IUCJO January 01, 2025
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