求肥 スイーツ
求肥（ぎゅうひ）は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥（りゅうひ）は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。「ぎゅうひ」とは読み方が異なるだけで同じ字面だが、ここでは触れない。
「求肥」 （2025/1/27 14:04） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.05 00:00
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山椒をきかせた求肥でこし餡を包み、和三盆をまぶしたお菓子「岩山椒」。京都の人って山椒好きですから。オンラインショップでも取り扱い、ありますよ。
https://t.co/tq27PHvBb5 https://t.co/3CBTUUGnkC February 02, 2025
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亀戸天神さま横の船橋屋さんの（お持ち帰り用）あんみつは、ちょっと変わっています。求肥と白玉のほかに、羊羹2切れ、くず餅1切れが入ってます。流石、元祖くず餅の船橋屋さん。大好きな上野のみはしのあんみつとも、ちょっと違っていてこれもまた美味しいです。 https://t.co/w9zpXEo3ss February 02, 2025
大好きなパンが復活( ; ; )🤍
甘〜いバニラ風味ホイップの下におもち！
求肥とパンが意外にもすごく合ってて、もちぷに食感で本当に美味しい！クリーム多めなので贅沢な和スイーツっぽさがあります✨️
ファミマで買いました〜！
おすすめです🐇
#もちもちこのおやつ日記
#雪見だいふくみたいなパン https://t.co/cJu45bmeKw February 02, 2025
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