求肥 スイーツ
求肥（ぎゅうひ）は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥（りゅうひ）は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。「ぎゅうひ」とは読み方が異なるだけで同じ字面だが、ここでは触れない。
「求肥」 （2024/10/29 21:06） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 02:00
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＼リニューアル／
菓心源助 餅入り最中。
玄米もち粉を使用した、より香ばしさが感じられる最中で、甘さ控えめの自家炊き粒餡とやわらかな求肥をサンドしました😊
byりこ
#シャトレーゼ https://t.co/jym5BzXDZp January 01, 2025
2RT
ローソン お餅で巻いたもち食感ロール ショコラ。もちっとしたチョコ風味の生地＋求肥にココア香る。ソースはトロッと濃厚少しビターで少量ながら存在感あり。ホイップも甘さ控えめ口溶け軽く、細かい刻みチョコ入りでチョコづくし。全体的に甘すぎないから食べやすくおいしくて一気に食べてしまった。 https://t.co/ua5uy19qbA January 01, 2025
1RT
@ai_miya2489 パン→ただのホイップクリームパン(求肥が入ってたと思う)
ドリンク→意外と甘さ控えめでタピオカみたいなのが入っててそこそこ美味しい
総評→個人的にリピートは無し( ᐛ )👍🏻 January 01, 2025
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