求肥 スイーツ
求肥(ぎゅうひ)は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥(りゅうひ)は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。「ぎゅうひ」とは読み方が異なるだけで同じ字面だが、ここでは触れない。
「求肥」 (2024/10/29 21:06) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 20:00
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福岡サンパレス ホテル&ホール - スプリング・モーメンツ「春のパフェ食べ放題」開催決定!団子や苺の求肥大福も食べ放題 → https://t.co/Tj5HRXoZ7S https://t.co/ywqDHTWahJ January 01, 2025
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外郎生地の『葩餅』、食感は求肥と違って延びる感じは少ないです。味噌餡も白餡の配分の方が多く、全体的に軽くアッサリ系の仕上がりになってます。
若いヒトには、シッカリ味噌味よりコッチの方が食べやすいのかも知れません。 https://t.co/zuaPxTn9db January 01, 2025
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銀座にある観音山フルーツパーラーのまりひめパフェ。イチゴの周りのあんこ、中のぎゅうひなどが入っているパフェ。美味しいჱ̒˶ー̀֊ー́ ) https://t.co/WnuzJte2RY January 01, 2025
いちごの日だからいちごなデザートを食べます!🍓
求肥にくるまれたいちごミルクのロールケーキ✨
もっちり食感なのにスポンジ生地も楽しめてひとくちでお得な気分♪甘くて美味しい~!
#ぬい撮り #ぬいぐるみ
#イチゴの日 https://t.co/RJfih4lEDD January 01, 2025
ソースをベースに、黒豆、小豆、別添えに柚子胡椒で味わいの変化をお楽しみ下さい🥜
明日のラインナップは
⤵
『きな粉と求肥のかき氷&パンケーキ』
『ティラミスと苺のパンケーキ&かき氷』
『ルイ13世のかき氷』
『アブサンとピンクグレープフルーツ』
『ブルーチーズエスプーマとペッパー&~ January 01, 2025
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