マジで広がってほしいこと（生活習慣病カイゼン編：寛解実践者ベース）

・朝食を抜くと血糖が乱れやすい（オススメはTKG＋納豆）
・最初のひと口はたんぱく質か食物繊維（白メシスタートはNG）
・間食するなら、ゆで卵か皮ごと食べられる果物が安定
・よく噛む（20〜30回）だけで血糖スパイクが起きにくくなる
・バランスの良い食事が分からない人は「一汁山菜の魚定食」（フライ・天ぷら除く）
・ストレス管理が難しいなら、まず7時間寝て回復を優先
・食後の軽い運動（散歩・カーフレイズ・スクワット）をできる範囲で行う

病院や保健指導で言われる内容を、
実際に「寛解」まで持っていった実践者の視点で整理したら、
最終的にこの7つに絞られました。
夫は10年以上投薬＆通院していた
2型糖尿病／高血圧／脂質異常症／コレステロール高値／脂肪肝／睡眠時無呼吸症候群
これらすべてを「寛解」。
いまも欠かさず続けている、
効果がめちゃくちゃ大きかった基本の7選です。 December 12, 2025

タレ黄金比率10選
1.【基本のキ】醤油：みりん：だし＝1：1：4
　→ まずはこれ。迷ったらこれ。
2.【甘めほっこり】醤油：みりん：砂糖：だし＝1：1：0.5：4
　→ 疲れた日に染みる甘さ。
3.【上品な関西風】白だし：みりん：水＝1：1：6
　→ 透き通る美味しさ、関西のお母さんの味。
4.【ガツンと関東風】醤油：みりん：砂糖：だし＝2：2：1：6
　→ 甘辛好きはこれ一択。
5.【冷やし専用】醤油：みりん：だし＝1：1：5
　→ 暑い日に最高。キンキンに冷やして召し上がれ。
6.【天つゆの極み】醤油：みりん：だし＝1：1：7
　→ サクサク天ぷらがもっと美味しくなる魔法。
7.【あったかかけ】醤油：みりん：だし＝1：1：8
　→ 優しい味。冬の夜に。
8.【ごまだれ風】麺つゆ：すりごま：ごま油＝3：2：1
　→ まろやか濃厚、野菜も進む。
9.【さっぱり派】麺つゆ：ポン酢＝1：1
　→ 食欲ない日もこれならいける。
10.【発酵ブレンド】麺つゆ：醤油麹：甘酒＝2：1：1
　→ 体が喜ぶ、ちょっと大人の味。 December 12, 2025

うどん（特に天かすうどん）に関する栄養価、不足栄養素、由来、歴史、推移について解説します。 

栄養価と不足栄養素
うどんは主に炭水化物で構成されており、エネルギー源として優れています。しかし、うどん単体ではタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった他の重要な栄養素が不足しがちです。 
•主な栄養素: うどんの主成分は炭水化物（糖質）です。消化が良いため、体調が悪い時や食欲がない時にも食べやすいという利点があります。
•不足しがちな栄養素:
◦タンパク質: 筋肉や臓器を作るために不可欠ですが、うどんには少量しか含まれていません。
◦ビタミン・ミネラル: 特にビタミンB群や鉄分などが不足しやすいです。
◦食物繊維: 消化を助ける食物繊維も少ない傾向にあります。 
天かすは、天ぷらを揚げる際に生じる副産物（揚げ玉）であり、主な栄養素は小麦粉由来の炭水化物と、油由来の脂質です。天かすを加えることで脂質とカロリーが増えますが、不足栄養素を補う効果はほとんどありません。 
これらの不足を補うためには、肉や魚介、卵、大豆製品などの具材や、野菜などの副菜を組み合わせることが推奨されます。 

由来と歴史
うどんの起源には諸説ありますが、一般的には以下のような歴史をたどって倭国に広まりました。 
•起源（奈良時代）: 唐（中国）から小麦粉で作る菓子（索餅や混飩など）が伝えられ、これがうどんの祖先と考えられています。熱くして食べる「温飩（うんどん）」が転じて「うどん」になったという説があります。
•発展（鎌倉・室町時代）: 禅宗の僧侶の間で間食として食べられ、その後町人文化にも広がりました。
•普及（江戸時代）: 江戸時代中期には関西地方を中心にうどん屋が人気を集め、広く普及しました。特に讃岐（現在の香川県）は質の良い小麦や塩、いりこ（出汁の材料）の産地であったことから、うどん作りが盛んになりました。 

天かす（たぬきうどん）の由来と地域差
天かすを入れたうどん（またはそば）は、地域によって呼び方が異なります。
•関東: 天かすを入れたうどんを「たぬきうどん」、そばを「たぬきそば」と呼びます。名前の由来は、天ぷらの「タネ」がない（タネ抜き）ことから「たぬき」になったという説が有力です。
•関西: 関西では天かすを「天かす」と呼び、それらを乗せたうどんは単に「天かすうどん」や「はいからうどん」と呼ばれることが多いです。また、大阪の「かすうどん」は「油かす」（牛の小腸を揚げたもの）を使う全く別の料理です。 

推移（現代）
現代では、手軽に食べられるファストフードとして、また様々なトッピングや地域色豊かなメニューが楽しめる国民食として親しまれています。大手チェーン店（画像は丸亀製麺の可能性が高いです）などにより、多様なスタイルのうどんが提供されています。 
⏬タッチして👀良く見て🙇🏻‍♀️読んで下さい🙇🏻‍♀️🙇 December 12, 2025

うどん（特に天かすうどん）に関する栄養価、不足栄養素、由来、歴史、推移について解説します。 

栄養価と不足栄養素
うどんは主に炭水化物で構成されており、エネルギー源として優れています。しかし、うどん単体ではタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった他の重要な栄養素が不足しがちです。 
•主な栄養素: うどんの主成分は炭水化物（糖質）です。消化が良いため、体調が悪い時や食欲がない時にも食べやすいという利点があります。
•不足しがちな栄養素:
◦タンパク質: 筋肉や臓器を作るために不可欠ですが、うどんには少量しか含まれていません。
◦ビタミン・ミネラル: 特にビタミンB群や鉄分などが不足しやすいです。
◦食物繊維: 消化を助ける食物繊維も少ない傾向にあります。 
天かすは、天ぷらを揚げる際に生じる副産物（揚げ玉）であり、主な栄養素は小麦粉由来の炭水化物と、油由来の脂質です。天かすを加えることで脂質とカロリーが増えますが、不足栄養素を補う効果はほとんどありません。 
これらの不足を補うためには、肉や魚介、卵、大豆製品などの具材や、野菜などの副菜を組み合わせることが推奨されます。 

由来と歴史
うどんの起源には諸説ありますが、一般的には以下のような歴史をたどって倭国に広まりました。 
•起源（奈良時代）: 唐（中国）から小麦粉で作る菓子（索餅や混飩など）が伝えられ、これがうどんの祖先と考えられています。熱くして食べる「温飩（うんどん）」が転じて「うどん」になったという説があります。
•発展（鎌倉・室町時代）: 禅宗の僧侶の間で間食として食べられ、その後町人文化にも広がりました。
•普及（江戸時代）: 江戸時代中期には関西地方を中心にうどん屋が人気を集め、広く普及しました。特に讃岐（現在の香川県）は質の良い小麦や塩、いりこ（出汁の材料）の産地であったことから、うどん作りが盛んになりました。 

天かす（たぬきうどん）の由来と地域差
天かすを入れたうどん（またはそば）は、地域によって呼び方が異なります。
•関東: 天かすを入れたうどんを「たぬきうどん」、そばを「たぬきそば」と呼びます。名前の由来は、天ぷらの「タネ」がない（タネ抜き）ことから「たぬき」になったという説が有力です。
•関西: 関西では天かすを「天かす」と呼び、それらを乗せたうどんは単に「天かすうどん」や「はいからうどん」と呼ばれることが多いです。また、大阪の「かすうどん」は「油かす」（牛の小腸を揚げたもの）を使う全く別の料理です。 

推移（現代）
現代では、手軽に食べられるファストフードとして、また様々なトッピングや地域色豊かなメニューが楽しめる国民食として親しまれています。大手チェーン店（画像は丸亀製麺の可能性が高いです）などにより、多様なスタイルのうどんが提供されています。 
⏬タッチして👀良く見て🙇🏻‍♀️読んで下さい🙇🏻‍♀️🙇 December 12, 2025

うどん（特に天かすうどん）に関する栄養価、不足栄養素、由来、歴史、推移について解説します。 

栄養価と不足栄養素
うどんは主に炭水化物で構成されており、エネルギー源として優れています。しかし、うどん単体ではタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった他の重要な栄養素が不足しがちです。 
•主な栄養素: うどんの主成分は炭水化物（糖質）です。消化が良いため、体調が悪い時や食欲がない時にも食べやすいという利点があります。
•不足しがちな栄養素:
◦タンパク質: 筋肉や臓器を作るために不可欠ですが、うどんには少量しか含まれていません。
◦ビタミン・ミネラル: 特にビタミンB群や鉄分などが不足しやすいです。
◦食物繊維: 消化を助ける食物繊維も少ない傾向にあります。 
天かすは、天ぷらを揚げる際に生じる副産物（揚げ玉）であり、主な栄養素は小麦粉由来の炭水化物と、油由来の脂質です。天かすを加えることで脂質とカロリーが増えますが、不足栄養素を補う効果はほとんどありません。 
これらの不足を補うためには、肉や魚介、卵、大豆製品などの具材や、野菜などの副菜を組み合わせることが推奨されます。 

由来と歴史
うどんの起源には諸説ありますが、一般的には以下のような歴史をたどって倭国に広まりました。 
•起源（奈良時代）: 唐（中国）から小麦粉で作る菓子（索餅や混飩など）が伝えられ、これがうどんの祖先と考えられています。熱くして食べる「温飩（うんどん）」が転じて「うどん」になったという説があります。
•発展（鎌倉・室町時代）: 禅宗の僧侶の間で間食として食べられ、その後町人文化にも広がりました。
•普及（江戸時代）: 江戸時代中期には関西地方を中心にうどん屋が人気を集め、広く普及しました。特に讃岐（現在の香川県）は質の良い小麦や塩、いりこ（出汁の材料）の産地であったことから、うどん作りが盛んになりました。 

天かす（たぬきうどん）の由来と地域差
天かすを入れたうどん（またはそば）は、地域によって呼び方が異なります。
•関東: 天かすを入れたうどんを「たぬきうどん」、そばを「たぬきそば」と呼びます。名前の由来は、天ぷらの「タネ」がない（タネ抜き）ことから「たぬき」になったという説が有力です。
•関西: 関西では天かすを「天かす」と呼び、それらを乗せたうどんは単に「天かすうどん」や「はいからうどん」と呼ばれることが多いです。また、大阪の「かすうどん」は「油かす」（牛の小腸を揚げたもの）を使う全く別の料理です。 

推移（現代）
現代では、手軽に食べられるファストフードとして、また様々なトッピングや地域色豊かなメニューが楽しめる国民食として親しまれています。大手チェーン店（画像は丸亀製麺の可能性が高いです）などにより、多様なスタイルのうどんが提供されています。 December 12, 2025

天ぷらの衣が油の中に花を咲かせたように見える現象をてんぷが花を咲かせると言いますが、ひょっとこが天ぷらを揚げていると、ほんとうに花が咲いたようです🌻
天ぷらって揚げるのが難しいんだよなぁ
ジュ〜、パッ、パッ、パッ、パッ
あらま！天ぷらに花が咲いた！
お花の天ぷらだ😲
#イラスト
#天ぷら https://t.co/X2olCHkwi7 December 12, 2025

1位 丸亀製麺 かけうどん小 (214kcal)
→ 天ぷらを付けない。天かす抜き。生姜・ねぎで満足度UP。

2位 サブウェイ チリチキン (273kcal)
→ 野菜上限まで増やすと満腹感が爆伸び。ソースは少なめ。

3位 CoCo壱 低糖質カレー (277kcal)
→ 揚げ物トッピング厳禁。追加OKなのは“野菜だけ”。

4位 マクドナルド フィレオフィッシュ (338kcal)
→ 単品一択。ポテトを付けた瞬間【＋424kcal】

5位 すき家 牛丼ライト (329kcal)
→ サラダと豆腐でヘルシー。追加トッピングは我慢。

6位 吉野家 豚丼 小盛 (438kcal)
→ “小盛”のままで最強。並盛にすると＋200kcalに。

7位 サイゼリヤ ディアボラ風チキン (477kcal)
→ ライスを付けないのが基本。付けるなら“半分だけ”。

8位 ガスト 和風おろしハンバーグ (517kcal)
→ ライスなし推奨。どうしても食べるなら半分に。

9位 大戸屋 ばくだん丼 (545kcal)
→ よく噛むこと。追加で唐揚げなどを頼むと一気に崩壊。

10位 松屋 焼き鮭定食 (698kcal)
→ ご飯は小盛に。味噌汁はそのままでOK。鮭は脂質が少なめ。 December 12, 2025

豊前裏打会 麺や 長政＠飯塚市（福岡県）

豊前裏打会の中でも差別化された妖艶な滑らかで活きた麺。出汁が効いたつけ汁はたっぷり。質感ある揚げたて天ぷらが合わさった。

とっても、とーーっても美味しいですねー https://t.co/vpt5e3aufu December 12, 2025

12月とういうのにハモが大漁‼️

思わず大人買い、

温暖化の影響？

ハモは海水温が下がると砂の中に潜り冬眠する、
なのでこの時期のハモは冬眠に備えて貪欲にエサを食べるので肥え具合はMAX＝脂ののりは抜群‼️

大きなものは骨は硬いのが脂ののりは最高、なので天ぷら、フライ、唐揚げ、
中くらい〜小さいものは鍋、湯びき、味噌汁、お汁に、 December 12, 2025

@SoraUmi__Aoi ぐともにです╰(*´︶`*)╯
納豆のアレンジ素敵ですね💫

私は納豆にポン酢を入れたり
麺つゆを入れたりして食べてます。
爽やかです✨✨

納豆の天ぷらが好きです^_^ December 12, 2025

@yumirin791 やっぱどー見ても、拡大しても、写真はフツーの天ぷらだ🍤
カツと天ぷらは混同されがちなのかもね☺️ December 12, 2025

ワイコォー！さん、仕事前の一杯。

かめや@新宿思い出横丁

天玉そば

朝も暗いうちから満員御礼

いつもは天ぷらだけだが、たまには天玉にしてみる。

かめやと云えばやはり天玉だなぁ、と改めて感じた一杯。

皆様、本日もご安全に！

#立ち食いそば https://t.co/1c16YmJ47K December 12, 2025

@jolf_sales わぁ〜✨
JA水郷つくばのれんこん…白くて肉厚で本当においしそう🥺💖

天ぷらも煮物も大好きで、
れんこんステーキもぜひ作ってみたいです‼️🔥

こんな立派なれんこん、
ぜひご縁をいただけたら嬉しいです🙏🌈🎁

どうかよろしくお願いいたします🙇‍♀️💐 December 12, 2025

@funabashichuo 天ぷらのせすぎ
素敵なネ−ミングですね
150個のお弁当❗凄すぎて只々ビックリ😱 December 12, 2025

【#おやまのきそば㊗️開店1196日目】

🈺10:30-15:00
年内は休まず営業っ！

女子高生は昨日首都圏の立喰処を味わいました。
カレーそばの変化球
王道のざる
京風味のつゆ
かりかりの天ぷら

尚足利市のきそばは
#なかざわ製麺
直送!
あの小山駅で食べた味を
足利市でも再現
ご来店お待ちしております😑 https://t.co/DZ5TctUpLd December 12, 2025

うどん（特に天かすうどん）に関する栄養価、不足栄養素、由来、歴史、推移について解説します。 

栄養価と不足栄養素
うどんは主に炭水化物で構成されており、エネルギー源として優れています。しかし、うどん単体ではタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった他の重要な栄養素が不足しがちです。 
•主な栄養素: うどんの主成分は炭水化物（糖質）です。消化が良いため、体調が悪い時や食欲がない時にも食べやすいという利点があります。
•不足しがちな栄養素:
◦タンパク質: 筋肉や臓器を作るために不可欠ですが、うどんには少量しか含まれていません。
◦ビタミン・ミネラル: 特にビタミンB群や鉄分などが不足しやすいです。
◦食物繊維: 消化を助ける食物繊維も少ない傾向にあります。 
天かすは、天ぷらを揚げる際に生じる副産物（揚げ玉）であり、主な栄養素は小麦粉由来の炭水化物と、油由来の脂質です。天かすを加えることで脂質とカロリーが増えますが、不足栄養素を補う効果はほとんどありません。 
これらの不足を補うためには、肉や魚介、卵、大豆製品などの具材や、野菜などの副菜を組み合わせることが推奨されます。 

由来と歴史
うどんの起源には諸説ありますが、一般的には以下のような歴史をたどって倭国に広まりました。 
•起源（奈良時代）: 唐（中国）から小麦粉で作る菓子（索餅や混飩など）が伝えられ、これがうどんの祖先と考えられています。熱くして食べる「温飩（うんどん）」が転じて「うどん」になったという説があります。
•発展（鎌倉・室町時代）: 禅宗の僧侶の間で間食として食べられ、その後町人文化にも広がりました。
•普及（江戸時代）: 江戸時代中期には関西地方を中心にうどん屋が人気を集め、広く普及しました。特に讃岐（現在の香川県）は質の良い小麦や塩、いりこ（出汁の材料）の産地であったことから、うどん作りが盛んになりました。 

天かす（たぬきうどん）の由来と地域差
天かすを入れたうどん（またはそば）は、地域によって呼び方が異なります。
•関東: 天かすを入れたうどんを「たぬきうどん」、そばを「たぬきそば」と呼びます。名前の由来は、天ぷらの「タネ」がない（タネ抜き）ことから「たぬき」になったという説が有力です。
•関西: 関西では天かすを「天かす」と呼び、それらを乗せたうどんは単に「天かすうどん」や「はいからうどん」と呼ばれることが多いです。また、大阪の「かすうどん」は「油かす」（牛の小腸を揚げたもの）を使う全く別の料理です。 

推移（現代）
現代では、手軽に食べられるファストフードとして、また様々なトッピングや地域色豊かなメニューが楽しめる国民食として親しまれています。大手チェーン店（画像は丸亀製麺の可能性が高いです）などにより、多様なスタイルのうどんが提供されています。 December 12, 2025

本日は県議会代表質問でした。来年度予算編成、観光誘客、医療福祉など、重要政策テーマについて各会派と建設的議論を交わしました。観光については、食や温泉、HFPなど兵庫の強みを活かす誘客戦略が重要です。その兵庫の「食」を代表する逸品として、先日、朝来市特産の『岩津ねぎ』が解禁されました。岩津ねぎは、青葉から白根まで甘くやわらかく、鍋でも天ぷらでも絶品です。

岩津ねぎは、美味しさだけでなく、その生産システムが地域の経済・文化・環境を支えるものとして、倭国農業遺産に認定されています。皆さまに味わっていただくことが、新たな担い手の確保や地域活性化につながります。ぜひご賞味ください。

https://t.co/Lso6ghFA5i December 12, 2025

☀️おはようございます☀️
店内であげた天ぷらを使用して甘めの汁が美味しかったです💯ごちそうさま🙇
🌺フォロワーさん募集中🌺 https://t.co/r2myO2s8kA December 12, 2025

月曜日お疲れ様です😺
今週も宜しくでーす🐈‍⬛ﾆｬ
鴨ねぎうど～ん😋
合鴨肉の旨味と脂が溶け出した
鴨肉柔らか～ｳﾏｯ😋
コク深い特製ダシ、白ネギ
鮭おにぎり🍙😍蓮根天ぷら
めちゃくちゃうまいです👍️
福島県白河市お昼ごはん
#丸亀製麺
#うどん https://t.co/LSDMkHV6Yd December 12, 2025

いたこ庵(上田市) 天ざる＋くるみたれ1700円ぐらい

甘さ控えめでキリッと締まったつゆ。
冷たく硬めに仕上げたそばは、ふわりと香るやさしい余韻。

天ぷらは薄衣。野菜はみずみずしく、キスや海老はふわっと軽い。

追加のくるみダレは甘くまろやか。そばつゆで割ることで“変化の楽しさ”も味わえる。 https://t.co/TxVYThWmFw December 12, 2025