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天ぷら
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2025.12.16 04:00
:0% :0% ( 40代 / 男性 )
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1年生に、収穫したサツマイモを食べたか聞いてみた。
「スイートポテトを食べた!」
「うちは天ぷら!」
「大学いも!」
いつもおとなしい子がにっこり笑って、
「お母さんが作ったガレットがおいしかった」と教えてくれて、全員が
『ガレットぉぉぉぉお??』
とシンクロしたのが今日のハイライト。 December 12, 2025
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友達の皆様🍀 LOVEBITES INCの皆様
こんばんわ🌕️今日はお休みでした
車の点検、ラーメン🍜温泉、サウナ、
行ってきました 良い一日でした
今年もあと半月ですね
早かったですね しみじみ
昨日肉うどん 天ぷら乗せ初めて食べた
皆様今日もありがとうございました
素敵な夜をお過ごし下さい🍻✨ https://t.co/UvwMgAgHL5 December 12, 2025
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横須賀艦これコラボ店が一段落したので、老舗そば店を訪ねる
衣笠駅から徒歩10分
蕎麦旬菜入船さん
なんと昭和2年創業
店は綺麗にリニューアル済
メニューは旬の天ぷらからカツカレーまで、まさに町のそば屋さん
そばはキリッとして出汁濃い目で美味しい、カツ丼も出汁が凄い
手頃でかなり美味しいな https://t.co/dCiKVZZVWP December 12, 2025
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@bakunojob 同じ「鳥の揚げ物」でも「唐揚げ」と「ケンタッキー」は違うのか。「エビフライ」と「海老の天ぷら」も違うし、「味噌汁」と「味噌ラーメンのスープ」も違う。そう考えると面白いわね。 December 12, 2025
白子の天ぷら食べたい!!
私は、金沢まいもん寿司🍣
行ったらサバぬた🐟を必ず食べます!!
バイ貝は、家族全員大好き🐚 https://t.co/3xHCNAIeoN December 12, 2025
戸隠神社の麓。杉並木の参道を歩いた先に姿を現すのが、戸隠そばの名店『うずら家』。長蛇の列ができ、3時間待ちもざらという光景は、もはや単なる食事処を超え、「戸隠そばの聖地」として人々を惹きつけてやまない。修験者たちがそばを糧に心身を鍛えた歴史が息づくこの地で、今もなお手打ちの一枚が受け継がれている。
まずは「そばがき」。湯気をまといながら器の中にふんわりと盛り上がる姿は、山の霊気を宿したかのよう。口に含むとねっとりとした食感とそば粉の素朴な香りが広がり、添えられた「わさびみそ」や「きなこ」で変化を加えれば、一層奥行きのある味わいへと変わる。
続いて「ざるそば」。この地ならではの「ぼっち盛り」で登場する。小束に分けられた麺がざるの上に整然と並ぶ姿は清流を思わせる。冷水で締められた麺は弾力があり、噛むほどに広がる青みのある香りが鼻を抜け、最後に自然な甘みが余韻として残る。つゆは出汁の透明感と醤油の切れ味が調和し、主役のそばを決して邪魔しない。
「天ぷら」は店先まで香る胡麻油が食欲を掻き立てる。衣は軽やかで香ばしく、地元野菜が多く使われているのも嬉しいポイントだ。サツマイモのほくほくとした甘み、ズッキーニやブロッコリーの瑞々しさ、どれも素材の持ち味を活かしている。そして王道の海老天は、噛めばぷりっと弾ける甘みと衣のサクサク感で、誰もが納得する存在感を放っていた。
総じて『うずら家』の料理は、戸隠の自然と歴史を背景に、そばの魅力をまっすぐに伝えてくれるものだった。一口ごとに清らかな水や澄んだ空気を思わせ、この土地ならではの力強さが感じられる。行列必至の一軒だが、待ち時間はぜひ参拝にあてたい。戸隠神社で心を整え、そしてこの一枚をいただけば、その体験は旅の記憶を鮮やかに刻むだろう。ご馳走様でした。 December 12, 2025
洋食🤔
jack🏮
本日は
エビフライ
何故か🤔
蓮根の天ぷら
いただきます🙏
みなさんは
エビフライ
何付けて
食べますか?
和多志は
小学生から
①マヨ醤油唐辛子
②タルタルソース
③ウスターソース
好きな順番です😋
みなさんは🤔
知りたいです😃 https://t.co/9aRvpkO0Qs December 12, 2025
「豚ロース天とチキンカツ丼(979円)」
2025年12月15日発売、かつやの新商品。
こだわりの豚ロースの天ぷらと、食べごたえのあるチキンカツ2枚を玉子でとじ、丼へ豪快に合い盛りにして特製「黒味噌ダレ」をかけた一杯です。
揚げ物たっぷりでボリューム満点、ご飯がすすみます。 https://t.co/n8Jbee50RU December 12, 2025
🌞ランチで90円を楽しんで、
🌙夜も90円を楽しむのもアリ!
かけうどんに天ぷらを乗せて、
天ぷらうどんにするのも
おすすめです🍤 https://t.co/PLaE2YQDRG December 12, 2025
繰り返し言っておきますが、媛まどんなは普通のみかんとは違うものです。みかんがパスタだとすると媛まどんなは天ぷらというくらい違うものです。どちらがいいとかではなく、違う食べ物なのです。 https://t.co/HcejxoYWbq December 12, 2025
静岡の『戸隠そば 草薙店』で濃い出汁のカレー南蛮そばを楽しんできた!🍜✨ あの旨味がクセになる!サクサクの天ぷらも最高。みんなもぜひ立ち寄ってみてね!お腹も心も満たされること間違いなし!😋
https://t.co/HHgxY44D9R December 12, 2025
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