20分330円🅿️に車を停め
『東京煮干し中華そば 玉三三㐂』に訪店🚗💨 動物系出汁に煮干しを融合した【中華そば】時間が経っても食感が変わらないパツパツ麺と濃厚スープとの相性も抜群で 呼吸と共に鼻から抜ける煮干しの香りも最高です♡920円の🍜食べ 🅿️代21分で660円‼️
また…バカやっちゃいました~😱 https://t.co/sF6u5JNpZp December 12, 2025

尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店
チャーシューご飯セット¥1250

いりこ出汁メインの濃い味醤油スープにラードと背脂ミンチが甘味とコクを加え、尾道ラーメンの魅力をわかりやすくデフォルメしたようなハマる味わい！チャーシューご飯は食べるラー油が振り掛けられ病みつきの美味しさ！ご馳走様でした！ https://t.co/kCpbksMG5X December 12, 2025

下神明
のスた
らずんば つけ＋キノコの温出汁

今日はのスたさんへ。
気になっていたキノコの温出汁とようやくご対面🍄
キノコの温出汁、あまりにも旨過ぎる‼️ そのまま食べても、麺をつけてもめちゃくちゃ旨い😳
蓮君言ってたけど米にも合いそう。最高です💯💯💯 https://t.co/sU6ARsV9dY December 12, 2025

#朝食　寒い朝　早朝出勤の為簡単雑炊を作りました。昨晩の鶏鍋出汁
が #コラーゲン でしっかりゼリー状態となっていたので
ここぞとばかり
大根を煮て雑穀米ご飯を入れ込み卵でとじました💛💚
夫『見る見る内に肌が光っているよ！』
え〜それは絶対ウソ💢　あまりにも早すぎる！　お世辞に流石に私も固まってゼリー状態
#とり雑炊 December 12, 2025

奈つやの中華そば
奈つやのモチモチワンタン中華そば

2軒目
八王子から1時間半かかりました😅。けど予約番号ギリギリセーフ😅。
相変わらず煮干しで丁寧に取った出汁は絶品です😄。
ワンタンはプルプルもちもち😊。チャーシューも燻製の香りが素晴らしい😊。
美味しく完飲完食です😊。 https://t.co/QHmIcwCphW December 12, 2025

味玉塩つけそば(並)
+大盛りメンマ+黒豚味噌ご飯(小)
麺屋えぐち@奈良県奈良市
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出汁感満載のスープにツルプリな麺✨そにどりさんや江陽軒さんが大好きなので訪問出来て大満足🙆
焼肉屋さんに出てきそうな味わいの黒豚味噌ご飯も美味い🐷
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/n1lggE5mdQ December 12, 2025

12月 その14
●麺 ふじさき@亀戸
　🍜わんたん塩らぁ麺

もう開店してから3年経つのですね☺️

鶏×豚×貝の塩清湯。
醤油で感じる水鶏系な印象と異なり、
多層的な旨味をしっかりと感じられるスープ🍜
出汁の旨味をダイレクトに楽しむという点
においては塩の方がいいかもしれない。
旨し！😎 https://t.co/RGaTBv9EmI December 12, 2025

麺 みつヰ
・醤油
・大もり
・自家製ソースのカツ丼

この間目の前で食べられなかったお店😅

鶏がメインで乾物系も感じる出汁はうま味が溢れてます😆👍
醤油の味わいもまろやかで、奥行きのあるスープです✨✨✨
あまりのうまさに食べてる途中でスープ無くなりそうでした😆

麺は、自家製の中太縮れ麺でしっかり手揉みされてるので強めの縮れ具合もいい感じでスープの持ち上げもいいです✨✨
モッチリ具合もいい感じで本当に美味しい👏👏👏
細麺も選べのですが、オススメは中太です👍

チャーシューは、香ばしく炙られたバラと低温調理のロースでどちらも噛むほどにうま味溢れます✨✨
食感のよいメンマとホックリした蓮根が珍しいですが、
この一杯にはよく合います‼️

ソースカツ丼は、キメの細かいパン粉でサックリ揚げられた柔らかいカツが
自家製の酸味あるソースに漬けられていてとにかく美味しい！
これは食べてみないと分からない美味しさ🤣

是非また行きたいお店でした👍 December 12, 2025

お疲れさま〜
連勤走りきった…繁忙期再来してて疲れたわぁ😵‍💫

今日も朝おじや
厚揚げキノコの赤出汁おじや おかかトッピング

赤出汁好きやわ〜ほっこりする

#料理記録 #おうちごはん #ダイエット
#料理好きな人と繋がりたい https://t.co/sW3shDalLv December 12, 2025

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
ブラックホール 大 YsNA
生姜 ウズラ ネギ
謎の限定とデフォの間で懊悩した挙句にコレ 店主自らトングで撹拌してトロトロ坦々汁が麺をがっちりコート 肉出汁ベースに濃厚な胡麻と仄かな花椒の風味の全く辛くない不思議な坦々二郎 野猿デフォ食べれるのはいつのことやら https://t.co/N8QtLSCDcb December 12, 2025

恵比寿ガーデンプレイス38Fにある
夜景とおでんが最高なお店

・予 算 ￥5000～
・昆布ダシの黄金色おでん
・地上160mからの煌めく夜景
・白木のカウンターが美しい和空間
・食べログ 3.48

【こんぶや 恵比寿】

恵比寿ガーデンプレイス最上階「TOP OF YEBISU」に位置する、大人のためのおでん屋。

羅臼昆布を贅沢に使った透き通る黄金色の出汁は、飲み干したくなるほどの旨味が抜群。

眼下に広がる東京の夜景を眺めながら、熱々のおでんと倭国酒を嗜む。イルミネーションで冷えた身体を優雅に温める、冬の恵比寿デートに使いたいお店。

厳選した冬デートの名店をまとめた「Googleマップ」を近日配布予定です。
見逃さないよう、今のうちにフォロー推奨。 December 12, 2025

青森県南津軽郡藤崎町にある
江戸後期創・カネカメ中村醸造元さんは、昆布しょうゆを発明した企業！発売はなんと1987年。

名前の通り昆布出汁がたっぷり入ったお醤油で、
まろやかな旨みで醤油がめっちゃ美味しくなっています。数々のフォロワーを産んだ名作です！

https://t.co/u0ZEy4GKWQ December 12, 2025

【鶏屋 鈴尚】
📍仙台市青葉区国分町3-4-26

・名取セリのセリ担々麺（辛2、痺2）限定
・おつまみ焼き鳥（塩）
・ビール

ラーメン女子会
魚介出汁かな？すごく美味しい！
名取セリもシャキシャキ⤴︎︎︎
焼き鳥でビールたまらん
お刺身もとろける♡

色々ありがとうございます♡
ご馳走様でした♪ https://t.co/HhojmiVsAU December 12, 2025

本日のらーめん🍜

安定のデフォルトらーめん🍜
阿波尾鶏✖︎2、牛骨出汁❗️

杯数限定
オマール海老濃縮ジュレ
冷やしまぜそば〜
7時半より販売します。

杯数限定
牛テール出汁塩らーめん🍜
10時より販売します♪
朝のご来店難しい方は、是非❣️

お客様のご来店を
7時半よりお待ちしてます🤗 December 12, 2025

麺処 夏海さん

新潟長岡生姜醤油ラーメン
鶏豚魚介出汁夏海ver.（特製）🍜
チャーシュー丼🍚
ビール🍺

生姜バッチリ👌鶏豚魚介出汁の旨み抜群のスープに柔めの中細麺がめっちゃおいしい😍
数種のチャーシューも👍
🍚も甘辛ダレにコロチャがウマウマ✨

今日もおいしかったです♪
ご馳走様でした😋 https://t.co/3JJA4dFjxT December 12, 2025

地球の中華そば@金沢文庫

・MIXワンタン醤油

今日は訳ありで京急方面。
7月以来のほし中さん。
前回は塩だったので今日は醤油で！

見た目の通り、しっかりとした出汁からくる旨みが何重にも感じられて美味しい！
今回は平打ち麺にしたけど、喉越しよく、食べ応えもありスルリといただける一杯だ！ https://t.co/l8IA0fe3r3 December 12, 2025

鶏肉のフォー@南池袋
#raindrop
#レインドロップ

12月10日(水)🌥️
今日のランチは、少しテイストを変えてベトナム料理屋へ❇️
ここは、南池袋の大人気ビストロ「ラシーヌ」の系列店❇️
入口から店内までお洒落で落ち着いた雰囲気のエスニック料理店です✨
料理は、すべて無農薬・無化調✨
自然で優しい味わいが魅力です✨

鶏肉のフォーにしました✨
鶏肉のフォーは鶏出汁がしっかり効いた優しい味わいで飲み干したくなる味わい✨
鶏肉はしっとり柔らかく野菜もたっぷりで、ヘルシーで美味しい一品✨
かなり倭国人向けの味付けになっていて、エスニック料理をあまり食べたことがない人でも食べやすいと思われます✨
卓上の味変(香辛料等)を活用して、最後までさっぱり、美味しくいただきました❇️ December 12, 2025

手打ち石臼挽き蕎麦 福助@富山県砺波市
鴨汁せいろ(細挽きせいろ)＋玄挽き田舎

「ミシュラン北陸」のビブグルマン選出店📕

「細挽きせいろ」か「玄挽き田舎」を選べなかったので両方🤣
更科と玄挽の二つの蕎麦を鴨汁と冷たい出汁で！
さらに、玄挽きは塩でも食べて、５種類の食べ方ができて大満足😊 https://t.co/BfhQBd0sIH December 12, 2025

おはよ〜木曜日！！
最近、毎日食べてると言っていいほどうどんばっかり食べてます。お出汁のきいたあったかいうどんがたまらねぇんだ…

#VRChat #Shinano3D https://t.co/HJr4xMdH8A December 12, 2025

＊鶏油そば✕２
＊醤油そば
＊餃子５個🥟よく焼き
#YOKOKURASTOREHOUSE
限定に釣られてきました❣️
鶏油そば抜群に美味しいし後入れ具材に
割りスープが魚介出汁とは最高🤤
久々の醤油そばも美味しくて
食べるの止まらなかった😍
醤油スープにも割りスープ入れたら
完飲完食でした🫶
こんなにお腹いっぱい食べたの久々😆
お心遣いありがとうございます🥚✨️
今日は色んな方に会えたのと
色んなお話ができて嬉しかった🩷
ご馳走さまでした🎶
#小山 #昆布水つけ麺 #ラーメン #食いしん坊と一緒 December 12, 2025