雑誌『#ちゃぶ台』。三十年後。

土井善晴先生の随筆。よかった。

見通せない不安がつのる、未来。
だから。
「私」を知り、「文化」を身につけ
考え方(肝心要の思想)を持とう。

によちゃんのことも。🌱
おばあさんになったによちゃんの落語が
聴いてみたい。同感。

これも、未来。😊

#桂二葉 さん https://t.co/l6mgcQ990B

土井先生の和食アプリから、"鯖の味噌煮"を作る。切り身(ごま鯖)を購入して作ったが、アプリ内での「骨を断つ時は、関節の間を切る」等の鯖を捌く様子が勉強になった。途中で調味料の分量が出るのも助かった。白味噌多めのサバ味噌🐟
ご飯時間が充実したようで、幸せを感じた🍚🥢

#土井善晴の和食 https://t.co/MJCArCYjhe

#OnigiriAction 最終日は土井善晴先生の「塩むすび」。握らないからふわっっふわっ。これは松 たか子さんも感動するわ。
みなさま、今年もお疲れさまでした。来年も元気に結びましょう^ ^ https://t.co/s7o7xZNf6T

11月14日お昼
この日はお休みなので
かねてよりやりたかった
土井善晴さんの塩むすびを作ってみた

これがどストレートにどシンプルだからこそご飯の美味しさがダイレクトに味わえる
いつもより美味しく炊けたし
私が作ったのでも美味しい
ご飯ってこんなに美味しいのか！

#OnigiriAction https://t.co/ZX79uWa1Uu

夫さん飯📸

これまでは、男飯！って感じのYouTuberを参考にしていた夫さんですが、
少し健康を意識してほしくて、土井善晴先生を勧めたところ、見事にハマってくれました👍

少ない調味料でも、しっかりと味が付いていることに感動してました(笑)😉

#夜ご飯 #おうちごはん #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 https://t.co/iEdZEkE8DY