サバの味噌煮グルメ

サバの味噌煮（サバのみそに）は、サバの切り身を味噌などの調味料で煮込んだ倭国の魚料理。味の濃い味噌と砂糖、酒、みりん、生姜などでサバを煮込むというのが基本的な調理法。倭国のサバ料理として代表的なもののひとつであり、濃い目の味付けのため白米との相性が良いおかずのひとつとされる。味噌で煮ることにより鯖の強い臭みが消える効果がある。さばみそと略されることもある。なお、サバの味噌煮は全国区ではなく、関ヶ原を境として主に中部圏と東倭国で食べられる調理法である。西倭国ではサバの醤油煮が主流である。

「サバの味噌煮」（2024/8/16 23:09） Wikipedia倭国語版より

0tweet

2024.11.16

:0% :0% （40代／男性）

1日前の
サバの味噌煮

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

雪風

@moesenyukikaze（18時間前）

継続のキャラ大幅に増えたので続編出して欲しい。サバの味噌煮と納豆のかき揚げ上手そうでマジで腹が減る https://t.co/1esTTX1ZTp

2RT

DAI

@atakatadai（11月14日）

今日はサバ味噌🎵 お昼によく食べるローテーションの一角

stablsion diffusion
pinkiepie pony mix https://t.co/WqxjgG4Ksc

1RT

とこ〃〃

@mKbP2Mri1jWLAez（11月15日）

刺身３種＆サバ味噌定食。
昨日のリベンジ🤣。
ほ～らお魚美味し～い☺。 https://t.co/6uzDllBxVt

1RT

ひみつのあっこちょん

@akko3365（11月13日）

今日のごはんは〜じゃがバター🥔餃子、焼売🥟高野豆腐と豆苗の卵とじ、春菊のサバ味噌和え🌿
冷凍庫の整理したら作りすぎた😐
#おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #晩ごはん #料理好きな人と繋がりたい #じゃがバター https://t.co/Uv6EngwvA4

ゆうさん

@junkyuu0821（21時間前）

本日はサバ味噌。
我ながらうまい。
ご飯が進みます。 https://t.co/DBDSHz2tvG

たこポン@クロスカブ　子育て真っ最中

@takopon36（20時間前）

サバ味噌サバ増し
チャーマヨ丼
着丼からしてノーマルと明らかに違う香り
スープをひと口
うん！煮干しと生姜のしっかりした味噌！
食べ進め底からしっかり混ぜると正しくサバ味噌ですよ！
ノーマルも美味しかったけどこっちの方が好み
でもノーマルで感じた淡麗スープも美味しいよなぁ
めっちゃ美味！ https://t.co/RLDq1XcfX3

あらは@Nomuda🍶🧀

@New_Araha（20時間前）

そしてさらに素朴にサバ味噌🐟最早ご飯が欲しくなりますね🍶 https://t.co/xRGNpZ6TRs

めの

@natsu_loveanime（20時間前）

今日の夜ご飯🌙🍚

サバの味噌煮

実家の時は自分から魚料理食べたいなんて思うこと無かったけど、いざ一人暮らしして魚食べる機会少なくなると自然とたべたくなった😂
人体の不思議

初めて作ったけど美味しく出来ました！
ただ、このために生姜買ってたのに冷蔵庫で死んでたのが残念...😭笑 https://t.co/enmf4TSkuG

りえ🍜

@shell37435（19時間前）

ゴマザバが1尾150円だったので、息子が以前からリクエストしてたサバの味噌煮作った✋
いちいち捌くの面倒だったけど安さには敵わんw
いつもめんどくさくて塩焼きにしてごめんな息子！w
美味しいと大満足のようだったので良かった😁 https://t.co/RRLOVV1EsI

ume

@kinugoshi2010（21時間前）

土井先生の和食アプリから、"鯖の味噌煮"を作る。切り身(ごま鯖)を購入して作ったが、アプリ内での「骨を断つ時は、関節の間を切る」等の鯖を捌く様子が勉強になった。途中で調味料の分量が出るのも助かった。白味噌多めのサバ味噌🐟
ご飯時間が充実したようで、幸せを感じた🍚🥢

#土井善晴の和食 https://t.co/MJCArCYjhe

satuki__saku

@voicedesatuki（22時間前）

簡単サバの味噌煮

サバの水煮缶2缶､
水100cc､味噌大さじ2､酒大さじ3､みりん大さじ1､醤油大さじ1､砂糖大さじ1.5､生姜適量

市販の味噌煮缶ってしょっぱかったりするから自分好みに
砂糖は気持ち増やしても良かったな

#料理 #簡単
#サバ #缶詰 https://t.co/GmscV0LtV3

moriyuki

@moriyuki77（11月16日）

ガ展のコスモくんのサバ味噌と獣コーヒーが美味しかった、また食べたい😋原画とARも楽しかった☺️✨

#ガチ恋粘着獣 https://t.co/2kFWYdwF7T https://t.co/Qxha207n9Q

ちか🐰

@Tete7241（11月16日）

美容院終わったので遅めランチもぐもぐ
サバ味噌ってほんと好き🤤💕 https://t.co/AJnk2p620H

乙女座＠太陽

@pipihimawari（11月16日）

お昼🕛が来たので、しらすの入ったきつね寿司とサバの味噌煮とかぼちゃ🎃鶏そぼろ煮をいただきます。🙏明治のおいしい牛乳で乾杯です。🥛✨雨が降って☔います。

#牛乳でスマイルプロジェクト
#牛乳で乾杯
#お弁当チャレンジ番外編 https://t.co/ydLeXXmf9d

天鼠(てんそ)@-20kg達成

@koumoridiet（11月16日）

朝ごはん☀️

玉子焼きトースト
サバの味噌煮トースト

ちょっと焦げた味噌が最高に美味かった。
これを食べるためだけに、味噌煮缶を
ストックしてしまいそうだよ私。
ご飯に合うものは、パンにも合いますよね。
だって、どっちも主食だもの。
ベストパートナーやわ。 https://t.co/G5kDWbFPAP