切り干し大根 グルメ
切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれる。
「切り干し大根」 (2024/9/10 01:34) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.04 04:00
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私の一食
黒舞茸、タラの芽、人参の天麩羅
昨夜の残り、切り干し大根のサラダ
赤かぶの酢漬け
なめこ汁
スーパー吉池で、新潟産タラの芽が
店頭に並んでいた
小さいけど、開いたのより、私は蕾状態のたらの芽が好き
やっばりたらの芽は、天ぷらですよね✌️
久々に少しの油でと言う衣でなく… https://t.co/p997PXeNkr February 02, 2025
2RT
おはようございます
#お弁当
おにぎり
半額仙台牛塩カルビ
炙りたらこ
切り干し大根、長芋醤油漬け、卵焼き
#お弁当記録
9マスお弁当は作ってて楽しい♪ https://t.co/vxfFD3Q1aF February 02, 2025
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