切り干し大根 グルメ
切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれる。
「切り干し大根」 (2024/9/10 01:34) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 02:00
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切り干し大根と塩昆布で作るはりはり漬け、簡単そうだしおいしそうですね😀
【本当にウマい切り干し大根のレシピ】「味見でなくなるレベル」「ご飯が進みすぎてマジで困る」 https://t.co/ySyCngtJGy January 01, 2025
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