切り干し大根 グルメ
切り干し大根（きりぼしだいこん、単に切り干しとも）は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ（のきしのぶ）とも呼ばれる。
「切り干し大根」 （2024/9/10 01:34） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 11:00
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綴理「鶏の照り焼き弁当の、作り方は？」
製作者「ふっ……。
鶏もも肉100グラムに市販の照り焼きソースをかけて、焼くだけ！」
製作者「副菜には、冷えても美味しく食べられる切り干し大根や、ひじき煮なんかも定番だよね。
材料費は…ざっと、4、500円ぐらいかな！(物価高)」 January 01, 2025
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