先週に引き続き、今週も作り置きは切り干し大根です♪
具はちょっと違います。
さつま揚げ、油揚げ、シメジ、人参。
もはや切り干し大根より他の具材のほうが多いけど、明日からの夕食はこの1品あるから安心です😊 https://t.co/O3PH15IvK0
切り干し大根 グルメ
切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれる。
「切り干し大根」 (2024/9/10 01:34) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 14:00
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