切り干し大根 グルメ

切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれる。
切り干し大根」 (2024/9/10 01:34) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14 11:00

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