2024.10.28. Monday
🧑🍳
『おだしの日』
おはようございます
*:𓏸𓈒٩(●˙▽˙●)۶.。.:*
🧑🍳倭国料理の「おだし」の素材には🐟かつお節*昆布*煮干し*干し椎茸*切り干し大根*干し肉などがあるよ❣️
今日も素敵な一日になりますように*:♡.•♬✧🤗
🦐.•°🐟.•°🦀.•°🦪.•°🍄🟫 https://t.co/u3nM1w81tm
切り干し大根 グルメ
切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれる。
「切り干し大根」 (2024/9/10 01:34) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.28 08:00
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