今日の #晩ごはん
・赤魚のみりん漬け(焦げたꉂ🤣𐤔)
・切り干し大根の煮物
・ブロッコリーのサラダ
・柿
息子のことで保健師とやり取り中。後で電話すると言われてから10日が過ぎた。こういうの2度目💢
仙台にいた時は、こんなことなかったのに⋯
#おうちごはん
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切り干し大根 グルメ
切り干し大根(きりぼしだいこん、単に切り干しとも)は、ダイコンを細長く薄く切って乾燥させた乾物。特に京都では軒しのぶ(のきしのぶ)とも呼ばれる。
「切り干し大根」 (2024/9/10 01:34) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.21 19:00
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