ルッコラ グルメ

ルッコラ(伊: Rucola、学名: Eruca vesicaria subsp. sativa)は、アブラナ科キバナスズシロ属(エルーカ)の1種の、葉野菜・ハーブである。地中海沿岸原産の一年草。英語名から別名でロケット(英: Rocket)ともよばれる。ゴマに似た風味のある若い葉が利用され、主にサラダなどにして生で食べられる。 イタリア語の発音に近いルーコラと書かれる事もある。英語ではロケット (Roquette)、アルグラ、アルギュラ(Arugula [əˈɹuːgjələ])、コールウォート (Colewort)。種の和名はキバナスズシロ(黄花蘿蔔)。
ルッコラ」 (2024/4/3 00:43) Wikipedia倭国語版より
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2024.07.12

:0% :0%40代男性

ルッコラに関するツイート数は前日に比べ12%減少しました。男性の比率は26%増加し、本日も40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「生ハム」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「パスタ」です。
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