ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/1/17 12:29） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 12:00
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もちづきさん盛を完食した後に店員さんを呼ぶと『至』ステッカーが貰えるのですが、アップルパイは生クリームまで全部食べないとダメだし、ラーメンを頼んでいた人は穴あきおたまでスープの中に残留物が無いかしっかり確認されていました。ドカ食いは遊びじゃねぇんだよという強い気持ちを感じます。 https://t.co/PqJGy4ZzGS January 01, 2025
85RT
千家 本店／黄金町・南太田
ラーメン並
ほうれん草増し、かため濃いめ
ネギチャーシューめし
うわーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
醤油風味は控えめだけど
しっかり塩味が効いたスープ
豚鶏の分厚い旨みと鶏油のコクもたっぷり
モチモチの少し縮れた中太麺は
スープとの絡みもよく最高🍜… https://t.co/qpu0FBef0L January 01, 2025
50RT
らーめん・ごはん倉家@kuraie_yone にて
〈限定〉道子ブラック
味噌漬け豚丼 プヂン
濃口醤油とたまり醤油を使った鶏豚スープはコショウが効いていて本場の登山ブラックよりマイルドに仕上がっていて塩辛くなくて豚丼とも相性良好てす😄
プヂン🍮もガチで美味しかったです
どうもご馳走様でした🙏😋 https://t.co/13l6uAMQx1 January 01, 2025
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ラーメン『雪ぐに』☃️
醤油ラーメン
岩のり
生ワカメ
ウズラ
ネギ
限定 コト肩🥩×2
大ライス🍚
+ヤマコさん醤油🤭笑
レギュラーメニューチャンス🥰
久しぶり食べたけど
メッチャ🤩最高に美味い😋
コト肩🥩🥩も最高😍😍😍
雪ぐに皆々様
本日も最高の一杯と接客を
ありがとうございました😊☺️ https://t.co/Dwc2s6NLgJ January 01, 2025
36RT
【📢明日19日(日) よる 7時から】
『バナナマンの #せっかくグルメ！！』に
#松坂桃李 さん と #岡田将生 さんが出演します！！
プライベートでも仲良しのお二人が
神奈川県小田原を舞台に
グルメトークと絶品料理を
豪快に楽しむ姿に迫ります🍴✨
松坂さんが"ヤバイラーメン!?"の… https://t.co/2qdrpQwPeY https://t.co/4HRAqPmSSv January 01, 2025
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🌋 山岡家牛久店
特製味噌チャーシュー麺＋🥚
氷点下の朝🥶オカマは無性に味噌が啜りたくなる🍜🔥8番席はドアが開く度🚪ﾊﾞﾀﾝｯ冷たい風🍃*🥶💨*だから特製味噌スープが染みる🍜🔥💯
寒いとラーメンが美味くなる🍜✨
そんな山岡家でした🙂↕️🌋
カルっと美味しく山岡家〜🎶 https://t.co/H7xIzxa2Dd January 01, 2025
21RT
🚉武蔵境〜👣境2丁目 ８分
🍜東京味噌らーめん鶉
【味玉辛味噌らーめん】
＋大盛り、チャーシュー×2🐷🐷、ライス🍚
🎊㊗️10周年㊗️🎉
味噌一筋で10年間
すべて近藤夫妻の努力の賜物ですね❗️
本当におめでとうございます✨
本日は予定があったため、先日お伺いさせて頂きました
いつ食べても美味しい😋… https://t.co/eMOIkBrPri January 01, 2025
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武蔵境にて、東京味噌らーめん鶉🍜味噌らーめん🍥
仕事休みなのでボッチ🍜🦖🐾💨💨
寒い日は、味噌らーめん食べたくなる💫
周年祭という事で並盛りの販売❗️
しかも1杯500円⚡️
スープは鶏と豚をメインで節系も入ってコクのある❗️
味噌は６種類をブレンド❗️
麺は自家製麺で手揉みの平打ち太麺❗️… https://t.co/ZFoTH5t0Pm January 01, 2025
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クックらさん🍜相模大野
ラーメンに玉ねぎ🧅TP
今日は休みだし、フライドガーリック入れちゃう🤭
刻みしょうが🫚も😆
麺硬にしてみた😳
はあ、美味しい🥺💕
レンゲに入るスープに玉ねぎ、麺も🥺💯💮
ご馳走様でした🙏 https://t.co/jFler4Qajx January 01, 2025
17RT
今月港区三田にOpenした㊗️大輝家直系『家系ラーメン大総家』遅ればせながら初食 🔰【ラーメン+九条ネギ】少し赤みあるスープは豚と鶏が融合した濃厚な旨味で 期待通りに味覚をド突いて来ます☄️ 麺は “酒井製麺”ではないが このスープに相性良く 家系ラーメンの定義に新しい風を感じる美味しさでした~♡ https://t.co/s6RtfyNh6g January 01, 2025
16RT
／
フォロー＆リポストで抽選で30名様に当たる！🍜
#プレゼントキャンペーン 開催中！
＼
■応募方法
①このアカウントをフォロー
②このポストをリポスト🔄
■開催期間
1月17日～1月28日まで！
どのラーメンが当たるかはお楽しみに！ https://t.co/rOimHc4wSF January 01, 2025
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ちえちゃんラーメン@神田
中華そば(並)
朝ラーに出頭❕
ボリューム満点❕
中華そばで大満足❕
こっこっここはァ〜‼️
最高〜裁判所💯😎ダァ〜👊 https://t.co/L9nPPXW6qy January 01, 2025
15RT
★武蔵家 松戸店★
🍜ちゃーしゅーらーめん(中) カタメ
➕海苔れん草 激辛別皿
➕無料ライス中
➕朝S:コロチャー
➕お心遣い
久しぶりですげー旨かった❗
ご馳走さまでした🙏✨ https://t.co/TRk2KfUCxF January 01, 2025
15RT
1万人達成まであと少し🥰
☑懸賞仲間さん募集中
☑懸賞好きさんと繋がりたい
☑懸賞垢さんと繋がりたい
☑無言フォロー歓迎
☑フォロバ早いです🎶
🟡さんもどうぞ🍀✨
北海道ラーメン色々もらっちゃった🍜 https://t.co/TxpTws7Nir January 01, 2025
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今日はここ 千葉家さん‼️
ラーメン のり わかめ ほうれん草 半ライス
癒しを求めて🚗💨💨💨
久しぶりの千葉家さん沁みる😭✨
レンゲが止まりません🤣🍜
わかめのボリュームにビックリ😂
美味しかったぁ🙌✨
ご馳走様です😋
#千葉家 https://t.co/Cu3K5GbuX0 January 01, 2025
14RT
🌸🎀仙台です🎀🌸
朝☀️車に乗ったら🚗フロントガラスが❄️🙀
自然って神秘の芸術家ですね👩🎨
綺麗👧🎀🌸✌️💕
小ラーメン 麺少なめニンニクマシ キムチ🍜
美味しい❣️
🌸🎀ごちそうさまです🎀🌸
#ラーメン二郎
#ラーメン二郎仙台店 https://t.co/Vhw90du10w January 01, 2025
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今日は推しの手打ち 蓮さんが、食べログラーメンTOKYO百名店2024に選ばれたので、一言お祝い申し上げに駆けつけてきました！
おめでとうございます🎉
久々の塩全部のせらぁめんの肉増し、チャーシュー飯にビールも付けちゃいました🤤🍺
いつもお心遣いありがとうございます🙇🏻
今後も通い続けます🏃 https://t.co/6oUK2WNxKz January 01, 2025
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手打 親鶏中華そば 綾川
鍋焼きらーめん、親もも❌4、親カワ❌4
1680円
冬限定の鍋焼き求めて🦕🍄💨
高知のご当地ラーメン彷彿の一杯は親鶏の旨み抜群の熱々スープが超最高😍
増した肉と皮を大量投入すると旨みが更に増してヤバい🥰
ここの鶏肉🐔は弾力あって本当最高☺️
最後は追い🍚ドボンでKK😋 https://t.co/r6ZXCEYWOa January 01, 2025
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ラーメン二郎越谷店様
大ラーメン麺ちょいマシヤサイ少なめ一味唐辛子マシショウガ生卵✌️
なんと外待ち1名のラッキーチャンス。
お買い物の運転手を命ずる家族を越谷レイクタウンにリリースしてスタコラサッサとルーミノランドへ🤣
サンデー営業サンキュー‼️
至高の1杯美味しかった。ありがとう❤️ https://t.co/v1JJgyram5 January 01, 2025
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かし亀@加須
昨日はかし亀新年会2025にお誘い頂き久しぶりのコチラへ🍻♬♬
相変わらずの料理のボリューム✨
〆のラーメンもめちゃくちゃ美味しかったです😋
お誘い頂いたじゅにあさん
御一緒頂いた皆さんありがとうございました🙇♂️
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/iYvHooemca January 01, 2025
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