ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/1/17 12:29) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 11:00
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#SixTONES #松村北斗 と
#光石研 がメシドラに参戦!🚗
松村北斗念願の「黒焼きそば」を探して町中華へ…
濃厚担々麺やど真ん中しょうゆらーめんにも大興奮🍜
大白熱!お支払いをかけた
中華料理店カードバトルも!🍥🔥
#兼近大樹 #EXIT #満島真之介 #メシドラ
#グルメ #ドライブ #旅行 https://t.co/2QVpSwuHnu January 01, 2025
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家系ラーメン王道家直系 脩
極上と呼ぶに相応しい一杯👍
チャーシューのスライス具合も
スープとのバランスが良い
他TPもスープとのバランスが考え抜かれた逸品✨
私が想像していた味とのギャップ
想像の遥か上の素晴らしい一杯が
脩のラーメンだった
感動する🍜に感謝🎩 https://t.co/lpg87fqiI8 January 01, 2025
28RT
ラーメン『厚木家』
チャーシュー麺
チャーシュー×2
生ワカメ
下仁田ネギ
タマゴまぶし
フライドふりかけ
チャンジャ
いつものKJセットで
最高の一杯を堪能した🍜
麺の進化有り✨
🍜✨✨✨『最高』✨✨✨🍜
厚木家皆々様
本日も最高の一杯を
ありがとうございました😊 https://t.co/1muFDmBPs1 January 01, 2025
24RT
家系とかブライアンさん🍜
ラーメン、チャー、半ライス
大将から…柔濃多ですね☝️(約1年振りなのに記憶すご🥹)
キてるキてる‼️バチバチキタよ。
ブライアンスープ✨️
食後には久しぶりに大将とラーメン談義🍜🎶美味し楽し!
大変美味しかったです。
激しく御馳走様でした🙏
#家系とかブライアン https://t.co/cQ2uhZ4u7d January 01, 2025
22RT
凄麺ご当地カップ麺12種セットをプレゼント🎁
お家で全国のご当地ラーメン食べ比べできるノンフラインの凄麺🎉
🍴応募方法
①このアカウントをフォロー
②この投稿をリポスト♻️&いいね❤️
🍴締切
1月20日いっぱい
当選者には直接DMが届く📩 https://t.co/nCFsxzUkN1 January 01, 2025
21RT
『食するたびに稼穡の艱難を思ふべし
草木土木にでも粗末にすべからず候』
山岡鉄舟 禅の言葉であります。
山岡家の関係ないけど
勝手に訳す😤
「ラーメンを食べるごとに
このラーメンを作り出した
創業者の苦労を思う」
めっちゃ天気ええやん
とりま
プレミアム醤油🈂️ゴロチャ👏👏👏 https://t.co/tPvLcZbAPZ January 01, 2025
21RT
おはようございます!店主の🐒です!
皆様のおかげで4周年迎えられました。本当にありがとうございます!1/28㈫限定で1日だけ
トッピング永久無料券!!
配布させていただきます。
無くなり次第終了となりますのでご了承ください🙇
よろしくお願いします!
#麺屋綴 #鶏白湯 #煮干し #金町ラーメン… https://t.co/MVBhWKiJbK January 01, 2025
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ラーメンが入ったお弁当食べて、2人そろって第一声が「あったか〜い!」なの可愛すぎんか…🥺
#王様のブランチ #JO1
#與那城奨 #河野純喜 https://t.co/q7IoQ0vYo3 January 01, 2025
16RT
【ラーメン大逆転】
超大逆転らーめん 小(ニンニクアブラマシ)
埼玉県狭山市広瀬東の富士ショッピングセンター内に二郎系インスパイアのラーメンを提供するラーメン大逆転さんがオープン㊗️🎉
プレオープン㊗️🎉に行ってきました✨… https://t.co/aCEgdrVg5i January 01, 2025
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【鶴間七七家】
〜豚骨スープで作ったカレー丼〜
寒い日には家系ラーメン食うっしょ🍜という事でやってきました七七家さん!!
ラーメンを美味しくいただきつつのチャーシューたっぷりのカレー丼がマジで美味しすぎます💕
この組み合わせは無敵すぎます😋
詳細はこちら👇
https://t.co/2EG8pBny5y January 01, 2025
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2025年12杯目🍜
皆様いつもいいね!👍RP⬆️感謝です!🙇🏻
急激に欲する! #中華そばえにし さんで安心の一杯頂きました!(*'ω'ノ🍜ノ
•特製中華そば
•ネギチャーシュー丼
#麺活 #麺DeLaSoul #ラーメン好きと繋がりたい #今日は麺の日ふっふー
寒い夜にはラードと醤油の香ばしさが美味い!💯… https://t.co/dg1jNCrhBv January 01, 2025
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前田公輝「主演舞台やってます、あおめでとうございます」
北園涼「俺もう死んでます、これこの前食べたラーメンです」
二戦二敗の橋本祥平
松田凌「主演舞台やってます、あおめでとうございます」
梅津瑞樹「あの人(ミミズを食わせてくる狂人)に会いたいなあ」
#佐藤流司生誕参十歳之記念ノ會 January 01, 2025
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ラーメン二郎 京都店
辛いラーメンDX 中 豚マシ 九条葱 卵 N mm A 今日の豚🐷旨〜豚だけで何g有るんだろう?何時も思います😆魚粉の効いたちょい辛麺凄く美味しかったです 😋九条葱万能 大変美味しくいただきました ご馳走さまでした♪ https://t.co/PjrswjaZhT January 01, 2025
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麺処 懐や@鷺沼
・小しょうゆ(平打)
おそらく、600円で食べる事の出来る世界一美味いらーめん(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ ) https://t.co/tBxos0YrQh January 01, 2025
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自家製麺 らーめん芝浜@桐生市
⭐️歌丸 煮干らーめん(塩)和牛バーグ丼ダブル🍚少なめ⭐️スムージー
遂に実行、バーグダブル🤤今日は新潟県産のお肉🥩結構さっぱり目なのでペロリと食べられた😋煮干は安定の美味しさ🐟今年も宜しくお願いします😆山本さんありがとうございました😊ごちそうさまでした😋 https://t.co/UvblnWeJFs January 01, 2025
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おはよう!
福岡行くよー!
メンタイ、ゴマサバ、モツナベ、ミズタキ、ラーメン…
あと何?(笑)
美味しいものいっぱいなので
頑張ります!
(^_^)v https://t.co/ZoerKHYe90 January 01, 2025
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#らーめん
らぅめん考房ありがた屋
牡蠣のアヒージョ油そば
隣の客はよくきゃ...牡蠣食う客だ🤬
隣というかほぼみんな🦪🍜だった😆
🧄スメルを"ひっひっふ〜😤"と堪能しつつタレのよく絡んだ平打ち麺も美味しく啜りました👍
タレの染みた🥖パンが絶品だったので"追いパン"を設定して欲しいまである🤤 https://t.co/ZEv6LwQc5Y January 01, 2025
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奇跡の土日♡こんにちは*ˊᗜˋ*)ノ🍎
🎁本日ポイント景品入荷中〜🎁
今日のポイント賞品は❣️
🍜一風堂ラーメン🍜
8食も入ってまーす💃✨
キティ先輩が話題ですね👀
キティちゃんもクロミちゃんも好きです🫶🏻
LINEスタンプ愛用してまぷ(*/ω\*)🖤.*・゚… https://t.co/AT06R1f37o https://t.co/LP435XFHYd January 01, 2025
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