ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/1/17 12:29） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 12:00
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#SixTONES #松村北斗 と
#光石研 がメシドラに参戦！🚗
松村北斗念願の「黒焼きそば」を探して町中華へ…
濃厚担々麺やど真ん中しょうゆらーめんにも大興奮🍜
大白熱！お支払いをかけた
中華料理店カードバトルも！🍥🔥
#兼近大樹 #EXIT #満島真之介 #メシドラ
#グルメ #ドライブ #旅行 https://t.co/2QVpSwuHnu January 01, 2025
332RT
／
#増子敦貴 出演❤️
仙台放送「あらあらかしこ」
＼
ご覧いただきありがとうございました️🍜✨
ラーメンをかけて熱い戦いを繰り広げた #高野洸 さんと📸
#あらあらかしこ #あらかし@SENDAI8ch @AKIRAT_official @atsuki_mashiko #GENIC https://t.co/s8fAiRwbc4 January 01, 2025
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厚木家
＊ラーメン＋下仁田ネギ+キクラゲ+タケノコもやし+たまごまぶし
ちょい味薄め・麺硬め・鶏油多め
土曜の厚木家さんは
いつものメンバー+遠方からのフォロワーさんが多数(* ¨̮*)-🍜-(*¨̮ *)
今日も金丼GET✨️
濃度の濃ゆい朝のスープ🍜
燻製チャーシュー柔らかでしっとり美味しかった🐷… https://t.co/es7hDWEYjy January 01, 2025
41RT
王道家直伝「との丸家」松飛台本店
・ラーメン【柔・薄・普】
・味玉
・薬味ネギ
・タマネギ
・Xサービス(チャーシュー1枚)
本日はとの丸家「松飛台本店」さんへ🚙💨
今日も最高に美味しい1杯🍜、接客をありがとうございました✨
ご馳走様でした🙏
との丸loversの皆さん、いつも同麺ありがとうー🙇 https://t.co/4uW5ZskyXt January 01, 2025
35RT
家系ラーメン ゆくる家
埼玉県狭山市下奥富1354-2
・ゆくるラーメン 並
・チャーシューまぶし
㊗️昨年12/7オープンの新店🎊
キリッとした醤油感と豚骨の旨味をガツーン感じる一杯に胃袋を鷲掴みにされる🎵
肉たっぷりのチャーシューまぶしが嬉しい！
めちゃウマ大満足〜😆
ご馳走様です😊 https://t.co/pHAL4l3RJC January 01, 2025
33RT
ラーメン『厚木家』
チャーシュー麺
チャーシュー×2
生ワカメ
下仁田ネギ
タマゴまぶし
フライドふりかけ
チャンジャ
いつものKJセットで
最高の一杯を堪能した🍜
麺の進化有り✨
🍜✨✨✨『最高』✨✨✨🍜
厚木家皆々様
本日も最高の一杯を
ありがとうございました😊 https://t.co/1muFDmBPs1 January 01, 2025
27RT
凄麺ご当地カップ麺12種セットをプレゼント🎁
お家で全国のご当地ラーメン食べ比べできるノンフラインの凄麺🎉
🍴応募方法
①このアカウントをフォロー
②この投稿をリポスト♻️&いいね❤️
🍴締切
1月20日いっぱい
当選者には直接DMが届く📩 https://t.co/nCFsxzUkN1 January 01, 2025
26RT
家系ラーメン王道家直系 脩
極上と呼ぶに相応しい一杯👍
チャーシューのスライス具合も
スープとのバランスが良い
他TPもスープとのバランスが考え抜かれた逸品✨
私が想像していた味とのギャップ
想像の遥か上の素晴らしい一杯が
脩のラーメンだった
感動する🍜に感謝🎩 https://t.co/lpg87fqiI8 January 01, 2025
26RT
麺王道 勝さんでラーメン🍜
せり味噌󠄀ラーメン🍜
やみつきチャーシュートピ😋
本日限定のせり味噌🍜🔥💕
コクのある味噌󠄀にせり、やみつきチャーシュー最高です🔥💕
超うまうまです😋
今日も頑張るぞ🔥
田湖っ子さんも🍜 https://t.co/6ZkZC0NIK8 January 01, 2025
23RT
【ラーメン大逆転】
超大逆転らーめん 小(ニンニクアブラマシ)
埼玉県狭山市広瀬東の富士ショッピングセンター内に二郎系インスパイアのラーメンを提供するラーメン大逆転さんがオープン㊗️🎉
プレオープン㊗️🎉に行ってきました✨… https://t.co/aCEgdrVg5i January 01, 2025
19RT
ラーメンが入ったお弁当食べて、2人そろって第一声が「あったか〜い！」なの可愛すぎんか…🥺
#王様のブランチ #JO1
#與那城奨 #河野純喜 https://t.co/q7IoQ0vYo3 January 01, 2025
17RT
家系とかブライアンさん🍜
ラーメン、チャー、半ライス
大将から…柔濃多ですね☝️(約1年振りなのに記憶すご🥹)
キてるキてる‼️バチバチキタよ。
ブライアンスープ✨️
食後には久しぶりに大将とラーメン談義🍜🎶美味し楽し！
大変美味しかったです。
激しく御馳走様でした🙏
#家系とかブライアン https://t.co/cQ2uhZ4u7d January 01, 2025
17RT
『らーめん 楓』さんで【味噌パーコー麺＆あじ玉・ごはん・自家製辛みそ】を🍜🥚🍚
サクジュワなパーコーが堪らない美味しさ😆
自家製辛みそも抜群に合います👍
〆は４種ブレンドのビターめな濃厚ピリ辛味噌ダレスープ染み染みセルフパーコー丼🤗
今日もお腹いっぱい大満足🙌
ご馳走さまでした😋 https://t.co/Bw6ztAptsN January 01, 2025
16RT
そば〜じゅ
鶏刺し(おつまみC)
500円
自家製レモンサワー×2
900円
塩らぁ麺
1,000円
一昨日の夜の部は此方へ✨
最近はまっている 自家製レモンサワー🍹黒糖でコンポートしていて ラーメン屋とは 思えぬ逸品✨鶏刺しとセットで 会話も弾みました✨🍜🥩🍹🙏
シゲさん 色々と お心遣いありがとう🙇 https://t.co/DN9RecWkuI January 01, 2025
16RT
王道鈴家
@伊豆長岡
🍜まな玉ラーメン
🍚チャーコロ丼
2025年🐍鈴詣🎍⛩🎍
濃多でも飲みやすいフレッシュさ🍜✨
なまら美味いけど完飲我慢🏥👨⚕️💢
🔔鈴家MEMO🔔
まな玉とは🫱
看板娘のまなちゃんが仕込む極上味玉
※券売機は味玉w
いつもありがとうございます🙇♂️
ご馳走様でした🙏 また来月👋 https://t.co/lFebVuLayq January 01, 2025
15RT
#一乃利 #ichinori
一乃利
ラ10杯目
#神奈川県
#茅ヶ崎市
#ラーメン
#家系 #裏メニュー
1118着🅿️🈳🤩前6チャ—シュ—メン1050円今年🔰訪は醤油柔脂少👁️od🍜滋味🐖🐓薫る優しい塩味出汁透明感バランス💯バラ🐷ホロトロ❤️柚唐辛子💯🙇 https://t.co/hgfShmRDib January 01, 2025
13RT
らぁ麺や 嶋@西新宿5丁目
特上醤油らぁ麺
スムーズに喉を通過する喉越し最高の麺、出汁と醤油の旨み爆発のスープ、口に含んだ瞬間の香りまで絶品のチャーシュー。
もう全部が規格外すぎる。
前日予約というハードルを考えても食べる価値しかない淡麗系最高峰のラーメン。 https://t.co/E3D6pkSpqp January 01, 2025
13RT
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