うどん グルメ
うどんは、倭国の麺のひとつ。小麦粉を練って長く切った、ある程度の幅と太さを持つ。またはその料理である。饂飩とも書く。 細い物などは「冷麦」「素麺」と分けて称することが一般的ではあるが、乾麺に関して太さによる規定(後述)がある以外は厳密な規定はない。細い麺であっても「稲庭うどん」の例も存在し、厚みの薄い麺も基準を満たせば、乾麺については「きしめん、ひもかわ」も含まれる。
「うどん」 (2025/1/14 18:15) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 13:00
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西日暮里の名店「一由そば」の系譜なのかな?『そばのスエヒロ』名物【ジャンボゲソ天うどん】立ち食いのレベルを超えてる最高の一杯✨
駅のホームにある『爽亭』ラーメンの様な『辛味ねぎチャーシューそば】所詮 駅の立ち食いだろうと ナメてました!斬新でマジに美味しかったのだ♡ https://t.co/EB1CTDBVyg January 01, 2025
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偶然、私も今日のお昼に丸亀市でうどん食べてたよ!
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晴れてるけど寒い名古屋です。
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