【朝プロテインに絶対入れるもの】
糖化・酸化・炎症の老化の三大ルート全部に効くアンチエイジング食材🫐🍓
・アントシアニン→酸化ストレスをブロック
・エラグ酸→糖化（AGEs）を抑える
・ポリフェノール→炎症性サイトカインを低下
・ビタミンC→肌のハリUP＆抗酸化
しかもベリーは冷凍の方が栄養も残りやすくて、使い勝手も最強。スムージーにもヨーグルトにもそのままでいいし✨ コンビニで買えるから続けやすい🫐🍓
いろいろ試したけど結局これが1番コスパ良かったです😌
https://t.co/Wro1fSVo4z December 12, 2025

ご質問、ありがとうございます⸜🌷︎⸝

里芋の皮は、普段何気なくむいて捨ててしまいがちな部分ですが、実はもっとも栄養が詰まっている場所でもあります。皮のすぐ下には、食物繊維やカリウム、ポリフェノールなどの健康成分が豊富に存在し、特に里芋特有の「ぬめり」を生むガラクタンは免疫機能や粘膜を守る働きがあります。

皮ごと調理することで、腸内環境を整える食物繊維や、むくみ対策に役立つカリウム、抗酸化作用をもつクロロゲン酸などをより効率よく摂ることができます。そのため、里芋を丸ごといただくことは、栄養を最大限に引き出す食べ方と言えますが、一方で、里芋の皮にはいくつかの注意点もあります。

皮の部分にはアク（シュウ酸）が強く残っており、人によっては胃を刺激することがあります。また、シュウ酸カルシウムの針状結晶が皮に多いため、調理時に手がかゆくなりやすいのもデメリットです。これは加熱すれば無害化しますが、扱う際には手袋をすると安心です。さらに、皮は農薬が残留しやすい部位でもあるため、よく洗うことや、できるだけ国産や有機の里芋を選ぶことが推奨されます。

とはいえ、丁寧に洗って蒸す・焼くなどの調理法を選べば、皮ごと美味しく食べられ、栄養も逃しにくくなりますね。里芋の皮は、適切に扱えば美容・健康・腸活に役立つ“隠れた栄養源”なんです。

捨てずに上手に取り入れることで、食材の力をまるごといただける食べ方になりますよ。 December 12, 2025

🎅
ちょっと一息の時は、ついついチョコレート。
どうせならと思って、カカオポリフェノール高めのチョコを選んでいます。
最近は、カカオ70％、80％でもあまり苦くない、苦味が美味しいチョコたくさんありますよね。
私は袋詰め大容量のを買って、小瓶に移して会社に持って行ってます。 December 12, 2025

バランスのとれた栄養

血糖値が上がりすぎないようにする

・１日３食　規則正しく
・食べる順番
　野菜(食物繊維)→たんぱ
　く質→炭水化物
・必要な水分をとる
・朝食前の200ml程度の
　トマトジュース
・ポリフェノール摂取
　(青汁、黒豆茶、大豆
　、ベリー類、ブドウ、
　玉ねぎ、ゴボウなど) December 12, 2025

ポリフェノールにフォーカスしてるけど
🍇の方が多いし、シェリーはもっと先行ってる気がします。
ジュースにすると内臓の負担は増えるんだよねー
🧬具体的にどう活性変化して効果が起きるのか知りたかったな。 https://t.co/ngtE5XrsqY December 12, 2025

血糖値が上がりすぎないようにする
・１日３食　規則正しく
・食べる順番
　野菜(食物繊維)→たんぱ
　く質→炭水化物
・必要な水分をとる
・朝食前の200ml程度の
　トマトジュース
・ポリフェノール
　(青汁、黒豆茶、豆乳
　ベリー類、ブドウ、
玉ねぎ、ゴボウなど)
　の摂取 December 12, 2025

バランスのとれた栄養

血糖値が上がりすぎないようにする
・１日３食　規則正しく
・食べる順番
　野菜(食物繊維)→たんぱ
　く質→炭水化物
・必要な水分をとる
・朝食前の200ml程度の
　トマトジュース
・ポリフェノール飲料
　(青汁、黒豆茶、豆乳
　など)の摂取 December 12, 2025

脳が覚醒する食べ物5選

🧠 ① ブルーベリー
記憶力・集中力UPは医学的定番。
ポリフェノールが脳の炎症を抑え、情報処理速度を上げる。

🧠 ② 卵（特に黄身）
コリン → 脳内のアセチルコリン合成を促進。
“ひらめき”と“判断力”が上がる。

🧠 ③ 高カカオチョコレート（70%以上）
カカオフラバノールが脳血流を増やし、作業効率が跳ね上がる。
医師の間でも「当直のお供」。

🧠 ④ ナッツ（特にクルミ）
オメガ3脂肪酸で神経の伝達速度が安定。
“脳の若返り食”。

🧠 ⑤ コーヒー
カフェイン × クロロゲン酸で集中力と覚醒度がMAX。
作業興奮を最速で引き出す。 December 12, 2025

こんにちは

小豆　1kg
大納言炊きました
炊き上がり約2.4kg

砂糖ゼロ　GI値45〜50

蜂蜜かけて食す

小豆本来の味を

楽しみます

おやつに

😊

小豆には、食物繊維やビタミンB群、カリウム、ポリフェノール、鉄分などが豊富に含まれており、便秘解消、むくみ改善、疲労回復、美肌効果、生活習慣病予防などの様々な効能が期待できます。特に、腸内環境を整える、体内の余分なナトリウムを排出する、エネルギー代謝を助ける、といった働きが注目されています。だそうです😊 December 12, 2025

12月1日より「たべっ子どうぶつラムネつぶつぶいちご味」が発売になりました🍓！
いちごの甘酸っぱさとつぶつぶの食感が楽しめる新商品です☺️
ぶどう糖87％配合、歯にやさしい緑茶ポリフェノールとカルシウム入り！
パッケージは全部で5パターンあるよ！⭐️
ぜひ食べてみてくれると嬉しいです😊 https://t.co/P2ClJ6Yh7p December 12, 2025

@katuyama_mayumi まゆまゆさん🥰そうですね😊食物繊維、ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、カロテノイドなど栄養素が入っているから、身体も嬉しすぎると思います💕 December 12, 2025