【農林水産省からのお願い】
⚠️白菜に写真のような黒い斑点があっても捨てないでください！
ポリフェノールなので食べても害はありません！ https://t.co/YjbUOdzCIN November 11, 2025

農林水産省が白菜の黒い斑点の正体を「ポリフェノールなので食べても害はありません！」と説明し話題に。

「知らなかった！」「捨ててた…」「カビと思っていつも…」と驚きや反省の声が続出しています #白菜 #野菜 #農林水産省

https://t.co/MMyjnhKp5o November 11, 2025

#PR #オダダ

Odada
(@odada_jp)

🩷スーパーリンポティー
薬用キノコのチャーガ.栗の皮.カボチャの種配合🍄むくみ取り.リンパ循環に良いです☺️

💚カテクイーンティー
蓮の葉由来ポリフェノール.カテキン配合🍃脂っこく塩分が多い物を食べた日.メタボ対策に飲んで下さい☺️
お味の感想は画像に✍
↷ https://t.co/LvZrob2G1h November 11, 2025

実は「梅干し」、焼くだけで風邪・インフルに効く
“別の食べ物”になります。
これ、知らない人が本当に多いです。

そして、“焼き梅干し”があれば、
風邪シーズンに常備すべき
“最強ドリンク”がつくれます。

では、なぜ梅を焼くだけで効くのか。
理由はひとつ。

加熱でしか生まれない成分『ムメフラール』。
血流を上げ、体温を底から持ち上げ、
弱った免疫を静かに支えてくれる。
昔ながらの梅が、科学的に見ても強い理由です。

そしてここからが大切なのですが、
焼き梅干しは“お茶”と組み合わせると、
一気に力を増します。

たとえば――

・お湯割り
　ムメフラールが抽出。風邪初期に最速で届く。
・緑茶割り
　カテキン×クエン酸の相乗効果。毎日の予防に最適。
・紅茶割り
　紅茶ポリフェノールがインフルの感染力を弱める。
・はちみつ割り
　喉をコーティング。ヒリヒリ・乾燥・夜の咳に特化。

どれも3分で作れて、
家族の冬を守る“飲む常備薬”になります。

薬を飲む前に、まず一杯。
焼き梅干しドリンクを習慣にすると、
風邪の重症化を防ぎやすくなります。

▼作り方は図解にまとめました。

冬の健康を守りたい方は保存、
親しい人にも届くようにリツイートしてください。 November 11, 2025

#ポリフェノール
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〈柿〉あったら/•᷅•᷄\୭
優雅に🍂柿のガトーインビジブル
秋映えスイーツで季節の恵みを堪能
💬 焼くと消化に良く甘みが増す⁉️
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豆知識 🫘
柿は“天然のビタミン爆弾”とも呼ばれ、ビタミンCがみかん以上。抗酸化成分β‐カロテンやポリフェノールが豊富で、肌の透明感UP・免疫サポートに役立ちます。さらに、渋みの成分「タンニン」には抗酸化・抗炎症・むくみ対策の働きも。
豆乳は良質なたんぱく質と大豆イソフラボンを含み、肌のハリ・ホルモンバランスを優しく整える存在。
メープルシロップや甜菜糖は、精製糖よりミネラルが残り、体に負担をかけにくい自然派甘味料🌿
薬膳的には、柿は「清熱・潤肺・止渇」
乾燥で咳が出やすい季節、喉の潤いを保つ“秋の養生フルーツ”として知られています🍁
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🔹柿：清熱・潤肺
➜ ほてり・喉の渇き・乾燥ケアに
🔹豆乳：補気・潤燥
➜ 疲れやすい／肌の乾燥が気になる時に
🔹メープル／甜菜糖：補中・和胃
➜ 胃腸をいたわりながら気力を補う
🔹米粉：健脾
➜ 余分な湿気をさばき、胃腸の負担を軽減

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 美肌＆透明感サポート
➜ ビタミンC×βカロテンで内側からクリアに
❷ 乾燥ケア・喉の潤い補給
➜ 空気が乾く秋冬にぴったり
❸ 疲労回復・免疫サポート
➜ 優しい甘みで心身のエネルギー補充に◎

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　🛒 材 料（1台分）
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・柿：250g（薄すぎない2〜3mmスライス推奨）
・卵：2個
・豆乳：70cc
・メープルシロップ or 甜菜糖：40g
・米油：20g
・米粉：100g
・ベーキングパウダー：3g

📌 Point
1️⃣ 卵・豆乳・米油・甘味料・米粉・BPをよく混ぜる
2️⃣ 柿をスライスし、生地にやさしく混ぜ込む
3️⃣ 型に流し込み、170℃で40〜50分焼成
4️⃣ 焼きたては柔らかいので、粗熱が取れてからが切りやすい◎

📌 保存期間
冷蔵庫：2日程度（乾燥しないようラップ必須）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 砂糖を甜菜糖やメープルに変更して、血糖負担をやわらかく
➤ 牛乳→豆乳で植物性＆低脂肪に
➤ 米粉生地でグルテンフリーの軽い食べ心地に

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 シナモン ➜ 風味UP＆血糖コントロールにも◎
🔹 ナッツ ➜ 香ばしさとミネラル補給
🔹 カカオニブ ➜ 抗酸化UPのご褒美アレンジ

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：やま｜アラフィフの腸活レシピ 様
https://t.co/PySvTqjMBz November 11, 2025

特に何をしにお出掛けする訳でもなく、ただただパフェ食べたさに三千里……話題のおいもパフェもあったけど私が整う為にはチョコレートパフェ！とにかくチョコ！カカオポリフェノールなんだぁっ！！うわーーーーーっ！！！🍫🍫🍫🍫🍫 https://t.co/7LureSTC3e https://t.co/wB5Uf9VW0d November 11, 2025

今日は雪が溶けて暖かい内にとガレージ整理。Kukkaも片付け中。ビタミンCとポリフェノール摂りたくて #フルーツ いっぱいと作り置き紫キャベツの🟣ザワークラウト🥬
レトロなガラス皿に盛り付け。ちょっと合わなかったかな😅適当に盛ったので(いつものこと😅)バランス悪いけど製作時間5分😆元気出た❣️ https://t.co/28fJVm9Hjl November 11, 2025

カカオ88%を食べはじめた💭高カカオチョコレートはポリフェノールが豊富に含まれていて、抗酸化作用が強く、動脈硬化予防や美肌効果が期待できるらしい
れっつ高カカオ、、、！ November 11, 2025

@kabu_yaku 中国の雲南省が有名なお米だよ。
紫色で白米に少し入れるだけで紫になるの。ポリフェノールが多い。おはぎの起源と言われてる。ほんのり甘い香がする。 https://t.co/bqcLLQxgXv November 11, 2025

冬人参の日
11月24日月曜日
#冬人参の日
AI猫アシスタントと解説(寒いからイーブイ着ぐるみ着用)
冬人参は夏ものより寒さで糖分が増えて甘く栄養もパワーアップ！

1. 風邪・インフルエンザにかかりにくくなる
→ β-カロテンが2倍 → 喉・鼻の粘膜が強くなる
2. リコピンが夏のトマト並み
肌がツルツルになる（特に女性が実感）
→ β-カロテン＋リコピン＋ポリフェノールで抗酸化力up
ポリフェノール爆増 で老化スピードが遅くなる
3. 便秘が劇的に改善
→ 食物繊維が増えてしかも甘いから大量に食べられる
4. 冷え性がマシになる
→ 血流を良くするシネオール＋カリウムが豊富
β-カロテンは生で食べる人参だと全然吸収されないです。
油で炒めたときの吸収率は、およそ「70%」
加熱しましょう！
目の乾燥や眼精疲労、視力の低下予防にも役立ちます。

今日はお休みの方も多いかな？お仕事組も頑張りましょう！よろしくお願いします！ November 11, 2025

台湾式おにぎり
ポリフェノールたっぷりそう

…巻いてるやん😂

綜合、揚げパン入り（炭水化物on炭水化物ー！！）
お腹いっぱいになりそう？

#大人のわがまま旅 November 11, 2025