わたしの料理系の推しはずっと今井真実さんなんだけど、このポタージュはとくに気に入りすぎて5年くらいたびたび作ってる。野菜なのにエビみたいな味してリッチ。

素晴らしく美味しい野菜のポタージュ｜今井真実　MAMI IMAI /料理家 @mamiimai_gohan #私のイチオシ https://t.co/YdBRO4t2Td December 12, 2025

#レコルト の #自動調理ポット をお持ちの方、よければお試しあれ。
牛乳　300ml
タマネギ　1/4～1/2個
バター　10g
コンソメ　小さじ1くらい
むき甘栗　まずは80gくらいで試して

これでポタージュでぶん回すと、ビストロかよってくらいおいしい栗のポタージュが簡単に出来上がります。
お好みでシナモンや胡椒で味を整えて。
栗を増やせばねっとりこってりな仕上がりに。ハチミツを少し足すのもよき。 December 12, 2025

このポタージュは本当にお店の味！
うちでもド定番でずーっと作り続けてる。
最近はレコルトにもこの材料入れて簡単に作ったりしてるけど、お鍋でちゃんと作る方が美味しい🤤
野菜不足の時にもこれさえ飲んでいればまぁええやろっていう安心感もある！ https://t.co/oN99NfCUaK December 12, 2025

ハンバーグ
付け合わせ野菜🥕🥔🥦
こかぶのポタージュ（スープメーカーに材料入れてスイッチポン）

母に持って行ったら、明日の自分の晩ご飯のお鍋の支度をしていて、明日は来なくても大丈夫よと言われました

家事もしっかりできているし、介護の必要はなさそう✨
時折訪ねて見守る方がいいのかな？ https://t.co/2WBuK13N9m December 12, 2025

@milk20201230 このポタージュが安心感もあって野菜補給にもなって鍋で丁寧に作ると特別な一杯になる感じが伝わってくるね December 12, 2025

国産野菜を味わう 冬のポタージュ4種セット　を家族で楽しみたいです！ https://t.co/dUBcA5G7Nz December 12, 2025