ポタージュ グルメ
ポタージュ (potage) は、フランス料理が確立する過程で洗練された、スープ全般を指すフランス語で、古来郷土料理の色彩が濃い料理と区別される。倭国ではスープ類のうち、とろみのついたものをポタージュ、澄んだものをコンソメと称する。エスコフィエは著書で美食家の意見を引用し、コース料理におけるポタージュの位置づけを重要なものとしている。
「ポタージュ」 (2024/12/4 09:54) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.11
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ポタージュに関するツイート数は前日に比べ5%減少しました。男性の比率は21%増加し、前日に変わり30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「voicarion~スプーンの盾~」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「チャーシュー」です。
チャーシュー ハイパーファットン 初詣 voicarion~スプーンの盾~ 寒い
チャーシュー ハイパーファットン 初詣 voicarion~スプーンの盾~ 寒い
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
あなたの心を鷲掴み🍜福岡八女
I⭐️ANAWASHI❣️❺度目💫
✰鷲掴みとんこつ🐷🍜
のり&ネギたっぷり💚
★きざみチャーシュー丼🍖🔰
開店10分前に並び念願🙌
ボリューム凄い上に最後まで唸る歓喜👏
豚骨王👑三浦大将🎖️
渾身の九州No. 1濃度🥇
超濃密◉ど豚骨コラーゲンポタージュ🐷
唯一無二の三浦流🔥 https://t.co/RYlrSCJj6c January 01, 2025
200RT
ハイパーファットン
しょうゆラーメン
限定 ソルトポタージュ ショウガ
新羽に初詣✨️
今年もよろしくです!
#ハイパーファットン #ファットン #めちゃくちゃうまいわ®︎ https://t.co/UodArAo8Ut January 01, 2025
48RT
濃厚コンソメポタージュなディナー終宴🍽️
登場人物の想いがぎゅっと詰まって押し寄せる、最高の空間でした✨✨
全体の1/4が終了!
明日からもまだまだ初日キャストがお目見えします!!
お楽しみに🥄
#梶裕貴
#立木文彦
#朴璐美
#山路和弘
#voicarion
#スプーンの盾
https://t.co/fTgnePrZOA https://t.co/TQwSIhzpEL January 01, 2025
34RT
【冷えの不調にかぼちゃが良いよ!】
かぼちゃは薬膳的には甘味、性質は体を温めます。
①お腹を温める
②脾(胃腸)の働きを高める
③元気を補う
急な冷えで下痢、軟便、食欲低下、胃のムカムカ、体がダルい、動くとしんどい、むくみ等の方にオススメ!
ポタージュや煮物で温かく食べましょう! https://t.co/HQeuFKj12U January 01, 2025
13RT
おはようございます
営業時間
9時~22時45分(LO)
本日の限定…最終日‼️
寒い時期に食べたくなるポタージュ系
◉ソイポタージュ
◉ソルトポタージュ
オススメ
ねぎ
ライス🍚
海苔
よろしくお願いします! https://t.co/rWxCCbW0LG January 01, 2025
12RT
昨夜レイトショーで観た
孤独のグルメ 面白かった!
映画のおとも
ポンポンぶどうジュース(孤独のグルメぷくぷくシール付き)
蒸し鶏とラビゴットソースのバゲットサンドと
枝豆のポタージュ・ピュレ
(グランメゾン・パリ オリジナル紙ナプキン付き) https://t.co/kEgzNR5sKz January 01, 2025
11RT
こんにちは。
本日ポタージュ最終日
社長がこれ無料トピにしてって大量のうまい棒もってきたので
お好みきくときに(うまい棒)っていってください。
なくなり次第終了です。
ポタージュにもあいますが、汁なしまぜそばにもあいますね!
是非どうぞ! https://t.co/VQn5OsXc55 January 01, 2025
11RT
アントナン・カレームが「ヴァーミセリのコンソメポタージュ」を生み出すまでの歴史が綺麗にまとめられていたので、ご紹介しますね。
#スプーンの盾
https://t.co/KzhCJfXJz1 January 01, 2025
9RT
今日も300日朝ごはん🍞
あっ、こんにちはの時間😅
*ピザトーストっぽくpart2🍕
*DANONe BIO
*ポタージュスープ
寒いとゆっくり…
頭も回らず昨朝のピザトースト改良版
ピザと言いながらチーズ忘れ😁
今日はゆっくり動くか😑
#料理好きな人と繋がりたい
#おうちごはん
#あさごはん https://t.co/WZv1VaunJ4 January 01, 2025
7RT
元気!復活〜!
ファミマのじゃがいものポタージュと麻雀にハマっています🀄雀魂たのし〜
頑張って役覚えよう
新規様からスタートです、緊張!🀄 https://t.co/c9VavCDgdz January 01, 2025
7RT
つけ麺和@竹ノ塚
今年初のつけ麺和詣✨
特製つけ麺
巻きバラチャーシュー丼
キンキンにシメられて尚、甘味、コシ、薫りある麺が旨い🥰
濃厚豚魚つけ汁は丁寧に濾されポタージュ的🎉麺と抜群🤭薬味も良い☺️
チャーシュー、メンマ、特にバニラ味玉が好み✨ハイボールに合う🤩
すごく美味しかった😌 https://t.co/njDXvcvMQH January 01, 2025
6RT
おはようございます鶏そばムタヒロ2号店です。濃厚ラーメンあります。ポタージュ系ラーメンの鶏白湯は甘味と塩気がたまらない。限定味噌鶏白湯はスープの濃度最高レベル。冬ラーメンはやっぱり濃厚系でしょ。お待ちしてます。
今日も一日よろしくお願いします。 https://t.co/n5r8F2KLRp January 01, 2025
6RT
ハンバーグ探訪
「目白 旬香亭」
池袋の一つ隣り、目白へ
ミシュランガイドのビブグルマン(価格以上の満足感が得られる料理)に掲載されたお店
京にんじんのポタージュだけでもその美味しさはわかる
ハンバーグはごく薄く表面だけを焼き、中はお肉がぎゅっと詰まっているが柔らかい
#ハンバーグ https://t.co/oIw3bmfqPd January 01, 2025
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今日の朝ラー🍜
ハイパーファットン@新羽
限定『ソルトポタージュ(大盛)』+海苔8枚
海苔との相性抜群なスープ‼️
以前よりあっさり目に感じたけど、旨い事には変わりない。
はい!当然完飲😁
メチャクチャ旨かった😋
ご馳走様でした🙏 https://t.co/c4gPoGCNIj January 01, 2025
5RT
自家製麺 地鶏中華そば 松利屋 @桐生市
鶏白湯中華そば+白和え玉🍜
先月オープンの新店初訪
唇がペッタペタになる濃厚ポタージュ鶏スープに自家製麺と多種の具材が合わさって素晴らしい一杯に😋
和え玉も良き
個人的にカエシがもう少し控えめだと完璧
今後が楽しみ、次回は淡麗系頂きます🙏🏼 https://t.co/SLL3GyyFlQ January 01, 2025
4RT
みんな…!!
レトローモ限定おいもプレートをpukupukuさんが作ってくれたよ❤️
セット 2,200
超蜜やきいも(ハーフ)
超蜜ポタージュ
珈琲とお芋の二層チーズケーキ(ハーフ)
薩摩芋茶アイス
+ドリンク
おいものおいしさを堪能できるわがままセット!
#レトローモ https://t.co/Y1yIfmNvCN January 01, 2025
4RT
ソルトポタージュをいただきました
どちらかと言えは
ソイのが好きかなー🤔
前よりポタージュ感弱めに感じましたが
今朝も美味しくごちそうさまでした🙏 https://t.co/V7xfhbgJX9 January 01, 2025
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いつかおウチで作って食べたシリーズ😋😋女子会用♪ワンプレートランチ〜たっぷりの野菜やうずら卵には味噌ヨーグルトソースをかけて〜人参の糠漬け〜ベーコン人参ピラフ〜豚肉とシメジの甘糀トマト煮込み〜写ってないけど、野菜のポタージュと黒豆の豆腐クリームチーズ和えも〜喋る喋る喋る♥️どうぞ https://t.co/pquYum8c7C January 01, 2025
3RT
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