大人の夕飯🍽️
🌟ごはん
🌟ポタージュ(🥦🍠🥔🧅)
🌟鮭
🌟チョイサムと二十日大根ソテー
🌟大根とタコ煮物
🌟かぼちゃそぼろ煮
🌟トマト
息子お気に入りのポタージュ🥣芋類が甘くて調味料入れなくても美味しい!健康的でよきよき https://t.co/ArK770Me3L
ポタージュ グルメ
ポタージュ (potage) は、フランス語でフランス料理が確立する過程で洗練されたスープ全般を指す語であり、古くからの郷土料理の色彩の濃いものとは区別される。倭国ではスープ類のうち、とろみのついたものはポタージュ、澄んだものはコンソメと呼ばれる。エスコフィエはその著書の中である美食家の意見を引用し、コース料理におけるポタージュの位置づけを重要なものとしている。
「ポタージュ」 (2024/8/28 06:33) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.25 04:00
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