ガチ中華 トレンド
ガチ中華（ガチちゅうか）とは、倭国における中華料理や中華料理店の分類の1つ。倭国人の味の嗜好に合わせた中華料理ではなく、本場そのままの（もしくはそれに近い）料理、またそれを提供する店のことを指す。対立する概念は町中華。 2022年にはユーキャン新語・流行語大賞にノミネートされた。 倭国経済新聞では「ガチ中華」を中国語で説明する際には「正宗中餐」の訳語をあてている。
「ガチ中華」 （2024/12/8 21:13） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 22:00
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宿の中国人作の油揚湖水魚大蒜生姜炒(勝手に名付けた)、やっばうまい！！さすがはアルメニアが誇る高級魚だけあって身がほわっほわで上品な甘みがあって、たっぷりニンニク生姜唐辛子と大量油で炒めたガチ中華の味つけ。天才。でも宿の中国人(四川省出身)は「辛くないゆ」と言うんだが普通に辛いわい！ https://t.co/eJ38l66NsL https://t.co/SfCP5BRuDT January 01, 2025
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🌶️激辛大好きな皆さんぜひチャレンジしてみて下さい🌶️✨😆
松屋が｢本気のガチ中華｣で投入した商品の"正体" ｢中華一番｣の作者も唸る｢水煮牛肉｣の実力 | 外食 | 東洋経済オンライン https://t.co/AHtq3U4FVL January 01, 2025
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