【新常識】
れんこんは…
アク抜き不要です！！

ただ、アク抜きをしないと画像のように黒や茶色に変色します。

これ、ポリフェノールが酸化しているだけなので、問題なく食べることができます。味も変わりません。

白く綺麗に仕上げたいならアク抜きする。見栄えを気にしない方は不要です！！ https://t.co/VwMDH2qxkA February 02, 2025

🐑本日22:45〜
YouTube配信
https://t.co/jGfwQwXVnd

初めてれんこんを買った予感。 https://t.co/mHrkvayHTr February 02, 2025

今日は「チキンクリームシチュー」と「ボイル甘エビ〜オーロラソース&ハニーマスタードソース〜」と「シャキシャキ蓮根のサラダ」です。
美味しかったです✨
🎤(・ω・🌸
https://t.co/QiMr9vwPSS

#ごはん #おうちごはん #夕食 https://t.co/1JSDbL9J6N February 02, 2025

先「今日は持ち寄り天ぷらパーティーだよ」

マキ「はいはーい！あたしエビとちくわ、さつまいも買ってきたよ！」

ハレ「私は鳥むね肉、さっぱりしていてエナドリに合うんだ」

チヒロ「アンタ達…野菜も食べなきゃ駄目。ほら、ピーマンと蓮根、ナスに舞茸…アスパラも買って来てあるよ…コタマは？」 February 02, 2025

お家コラボカフェ、この勢いで8品出てきて腹筋ちぎれそうだった🤣いつも笑わせてくれてありがとう🥰蓮根と人参がちゃんと歯車だし、リアルコラボカフェよりクオリティが高くて美味しかった🤤🤍 https://t.co/IMQE0Mx3mN February 02, 2025

蓮根、いつもそこそこ美味しい。 https://t.co/c9EiWjiLRY February 02, 2025

残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰 無濾過生原酒、鶏もも砂肝蓮根のにんにく醤油炒めとかで呑む。
キレイな口当り、果実感のある爽やか酸味と旨味、舌がキュッとする感じの酸味でキレて果実感の余韻。
フレッシュキレイな酸、人によってはやや強いかもしれんが個人的にはすごい好き、うめぇ！#倭国酒 https://t.co/g8shZEJFNg February 02, 2025

西武の九州物産展で唐揚げ(鶏、れんこん甘酢)、とりかわ串を購入。あとお惣菜半額なの買い込んで手抜き夕飯。外めちゃくちゃ寒かったよー。明日我慢すればもう暖かいんだよね( ´∀｀) https://t.co/DxaGthMKP0 February 02, 2025

晩御飯殆んど前日の作り置き🫣笑
豚汁って次の日こそコクがあって美味しいような🤔🐽真鰯は新たに炊きなおしたけど！！蓮根のきんぴらはシャキシャキ感あって美味しかった！基本の和食ってやっぱいいな～ https://t.co/PjzaBHjjr8 February 02, 2025

らでぃっしゅぼーやがセール。16品セットを61%OFFの1,980円で買える。3,220円引き。2月23日8時まで限定。今だけ旬のりんごと、濃厚バナナあり。平飼い卵、ブロッコリー、トマト、ステーキれんこんもある。1回限りの買い切りセット＆送料無料。値上げしてる野菜をお得に食べたいって言う人は見てね↓#PR February 02, 2025

ずっと行きたかった銀座の蓮花塢こと珞珈壹号さん。本場の蓮根排骨湯 。とっても美味しかった😋 https://t.co/m5Va9p7UUN February 02, 2025

いいキャンすると普通に食材足りなくなる悲しみ
だからバレンタイン週の食チケ爆撃があったんですね
ワカクササラダ連打できるサラダ希望で
カレーはれんこんキツいし…
デザートのギフトもタマゴキツすぎる February 02, 2025

今夜はあっさりと7で買ったさんま蒲焼缶詰と大麦入りご飯炊いて丼
なめこと人参とおろし蓮根の味噌汁
もやし炒め‥スパイスと醤油だけで、塩なしだとシャキッと！
豆腐、海苔は丼に贅沢に散らしました https://t.co/bDekxqCAvb February 02, 2025

デザートなったら鍋拡張駆使してドオー作るしかないな
自分くらいの進捗だとワカクササラダが作りやすくて高エナジーで強いんですね
合法的にラピスでウツボット採用できるし
カレーはれんこんめざパ無理や絶眠しかできない
キャンチケ使わないなら最高 February 02, 2025

蓮根さん、感想くれた人が◯人でも一次やってて良かったと思うし、実際いてくれたしもしも居なくても良かったってきっと思ってたと思う。

更新できてないけど。

例えネットがなくても紙がなくても原始の洞窟でも描きたくて、言いたい事があるでしょ？

それだよ！意味なんてな。それでも良いんだよ。 February 02, 2025

@tetsublogorg 今日はたまたま蓮根料理の日でした。
変色しましたが、
自分で食べるので問題なく食べました。
美味しかったです。
残りも明日、楽しみ😊 February 02, 2025

大谷餃子店 宇都宮

4軒目🍺休日の宇都宮餃子はどこも激混みですね😌こちらも大人気店ですが。。運良くすぐ入れたのでよかった。
餃子うまかった！蓮根入ってて食感よき。
メンマもやし最高よ、めっちゃ量多いしちゃんとしたメンマ使ってるって感じ。めっちゃおいしかった！！ https://t.co/oiLcVKMHVa February 02, 2025

今日はミートソースとにんじんのポタージュでした🥰
ミートソースは嵩ましと食感も兼ねて蓮根も入れてみた✨

美味しい〜！

にんじんのポタージュも美味しい！ https://t.co/mY4mBQTpm3 February 02, 2025

こんばんは🌃
夕飯
ワンプレート
・茄子のカレー風味パン粉焼き
・蓮根チーズ焼き
・切り干し大根ツナマヨ和え
・野菜サラダ
・新玉ねぎ丸ごとスープ

新玉ねぎスープは朝から
弱火でコトコト２０分炊いて蓋をして置いてたのでトロットロで美味しくいただきました😋😋😋

今週もお疲れ様でした💕 https://t.co/CAt4IIrLlQ February 02, 2025

今日の晩ごはん✨
ふきと薄揚げの煮物
きゅうりと山芋のトロロ
加賀蓮根の酢レンコン
ミニトマトと紫玉ねぎの酢漬け
きのこの佃煮、納豆
大根と薄揚げとネギの味噌汁
二十五穀米
安納芋のふかし芋
大将季

トロロに納豆混ぜて二十五穀米に掛けて食べたら最高に美味しかった😋
#おうちごはん https://t.co/eY0VbBI5On February 02, 2025